Vánoční saláty v roce opice
Silvestr je vždy bohatý na překvapení: někdo se touto nocí diví, někdo si přálo, aby si přivolal hodiny ... A každá hosteska se snaží ukázat a přivést svou lásku, která pokrývá nádherně krásný nový rok. Často jsou hlavním překvapením slavnosti nové, originální a neuvěřitelně chutné novoroční saláty, vařené s vašimi oblíbenými rukama doma. V nadcházejícím roce opice, pro svůj nový rok, jsme si vybrali ty nejlepší recepty pro nádherné novoroční saláty, které jsme rádi sdíleli.
Nový rok salát "opice"
Složení:
- kuřecí filet - 250-300 g;
- tavený sýr - 150 g;
- ananasové konzervy - 1 banka (580 ml);
- rýže (kulaté zrno) - 50 g;
- sůl "extra" - chuť;
- majonéza (67% tuku) - 220 g;
- mleté vlašské ořechy - 70 g;
- černé olivy (nerezové) - 8-10 ks.
- tvrdý sýr - 70 g
Příprava
Příprava šalátu začíná tím, že vroucíme rýži v lehce slané vodě a necháme ji ochladit, a to také s kuřecím luskem. Ale ihned řezané sýry a konzervy ananasu na velmi malé kostičky a kombinovat je do jedné hluboké mísy. Po ochlazení přidáme do nich rýži, nakrájíme kuře na malé kostičky a také rozložíme celkovou hmotnost. Naplňte vše majonézou, s níž mícháme všechny ingredience, dokud nebude hladké, chcete-li přidat nějakou sůl podle chuti.
V roce, kdy se k nám přichází opice, navrhujeme, abyste si vyzdvihli své saláty nad novoroční design a připravili již připravený salát na rovném mísu jako symbol roku opice. Obličej opice je posypán jemně strouhaným tvrdým sýrem, vrchní část hlavy a uši spí s mletými vlašskými ořechy. Oddělujeme přechody mezi ořechy a sýrem na nakrájené olivy, nakrájíme na poloviny plátků a usadíme oči a nos jako celé olivy.
"Boj proti zvonům" - vynikající novoroční salát v roce opičky
Složení:
- hovězí jazyk - 300 až 350 g;
- mušle ve slaném nálevu - 1 banka (180 g);
- brambory (střední) - 3 ks;
- mrkev - 2 ks;
- kuřecí vejce - 3 ks.4
- Ruský sýr - 120-130 g;
- majonéza - 280 g;
- semena z granátového jablka - 5-6 ks;
- petržel - 1 větvička.
Příprava
Vařte vše zvlášť: hovězí jazyk, zeleninu (brambory, mrkev) a kuřecí vejce. Po úplném ochlazení čistíme vše od nepoužitelných skořápek a peelingů. Vybíráme pokrm tak, aby měl plochý vzhled a nařezal na spodních vejcích na strouhátku. Majonéza je lepší použít v měkkém obalu bez trysky, a to je místo, kde si sami vyrábíme otvor s malým průměrem a naléváme vajíčka.
Slávky jsme libovolně řezali někde v 6 až 8 částech a položili jsme na vejce poté, co jsme vyrobili stejnou síťku majonézy. Pak tři brambory - nalijte majonézu; tři mrkev a opět majonéza. Na malých kouscích, podobně jako slámy, řezáme jazyk a dáváme ho na salát, aniž bychom zapomněli, že ho znovu povlečeme majonézou. Salát jsme dokončili vrstvou strouhaného sýra a pak vysekli ciferník z zbývajícího vařeného mrkve a rozložili ho ve formě hodin. Centrum šipek zdobí semena z granátového jablka a větvička petrželky.
Salát "Vánoční strom"Složení:
- konzervy kukuřice - 1 plechovku;
- Uzená klobása - 140-150 g;
- brambory - 2 kusy;
- rajčata - 1 ks;
- kuřecí vejce - 2 ks;
- olivové majonézy - 170 g;
- semena z granátového jablka - jedna hrstka;
- Kopr - 120 g
Příprava
Vyvarujeme vařená vejce bramborami a nakrájíme je na malé kostičky. Použijte tenké a čisté proužky, které řežete klobásu a přidejte je k drceným ingrediencím. Dále rozšiřujeme kukuřici a ponecháme hrstku na dekoraci. Oblékáme náš salát olivovou majonézou a vše promícháme. Přidejte salát na rovnou, velkou plochu a vytvořte z ní vánoční stromek, který jsme po hojném pokrytí pokládali čerstvým koprem. Odřízněte hvězdu z boční stěny rajčete a ozdobte jedle s kuličkami, z semínka zrn a kukuřice.