Sladká třešeň
Neměli byste nakupovat hotové alkoholické nápoje, jejichž získání bude mít značný vliv na váš rodinný rozpočet. Pokud máte vlastní usedlost nebo kupujete bobule z důvěryhodných lidí, můžete snadno vyrobit lahodný třešňový likér rychle a nezávisle.
Cherry Liquor na vodce
Složení:
- zralá sladká třešeň - 1 kg;
- cukr - 500 g;
- muškátový oříšek a skořice - na chuť;
- pupeny karafiáty - 4 ks;
- vanilin - 1 lžička;
- Čerešňové listy - 3 ks;
- Vodka - 400 ml.
Příprava
Vyndejte sladkou třešničkou, vyhazujte zkažené nebo nezralé bobule, dobře je opláchněte a odstraňte stonky a kosti. Chcete-li, aby byl takový sladký třešňový likér doma, budete potřebovat velké plechovky s širokým krkem. Vložíte do nich třešně, přidáme cukr, přidáme třešňové listy, hřebíček, skořici, vanilínu a muškátový oříšek. Pak nádoby položte na slunce nebo na teplé místo po dobu asi 8-10 dnů. Nyní zbývá naplnit plody s vodkou a nechat se naplnit 4 týdny. Na konci nápojového filtru a balení.
Sladká třešeň
Neexistuje vždy extra čas na pečlivé odstranění semen ze semen. Proto, zaneprázdněné ženy v domácnosti, které si stále milují vyrábět alkoholické nápoje, je tento recept užitečný.
Složení:
- vodka nebo alkohol - 1,5 l;
- třešeň - 1 kg;
- cukr - 1 kg.
Příprava
Takový likér je vyroben z červené i žluté třešně. Přítomnost jamek mu dává specifickou hořkou chuť. Pomazávejte bobule směšovačem, aniž byste odstranili kosti. Vložte výslednou hmotu do nádob, přidejte cukr a dobře promíchejte. Uzavřete nádoby vzduchotěsnými víčky a vystavte slunci po dobu deseti dnů. Nezapomeňte otevřít břehy jednou denně a energicky otřásat. Poté napusťte tkáňovou tinkuru, použijte ubrus a plně naplňte vodkou. Připravený nápoj nalit do lahví a držte se na tmavém, chladném místě po dobu 3-5 dnů.
Sladká třešeň bez vodky
Tento nápoj bude stát podstatně méně, protože nevyžaduje další nákupy vodky nebo alkoholu. Navíc je přirozenější a mnohem užitečnější pro zdraví.
Složení:
- voda - 250 ml;
- cukr - 800 g;
- sladká třešeň - 2 kg.
Příprava
Dobře umýt plody a odstranit kosti z nich. Na spodní straně třílitrového láhve se může nalít asi 200 g 
cukr, potom střídat mezi bobule a cukr ve vrstvách o tloušťce přibližně 1,5 cm. Na konci vše zaplňte vodou.
Nasaďte na nádobu obvyklou gumovou rukavici, předepište jeden z prstů. Bezpečně jej připevněte k krku pomocí lana nebo elastického pásku. Nádobu umístěte na teplé, slunečné místo. Když začne proces fermentace, rukavice se zvednou a v tomto okamžiku se zvednou a po jejím dokončení opět klesají. Obvykle to trvá asi 2-3 týdny. Na konci napijte nápoj dvojitou vrstvou gázy. Po 2 - 3 dnech filtr tekutiny přes bavlnu a nalijte do lahví. Nyní víte, jak udělat sladký třešňový likér s minimálním úsilím.