Proč zmrazit citrus, zeptáte se? Za prvé, abychom je zbavili charakteristické hořkosti, a za druhé, abychom dostali co nejvíce šťávy. Pokud máte zvyk mrznout na jídlo pro budoucnost, pak recepty z oranžové limonády z našeho článku vám budou užitečné, abyste si připravili nealkoholický nápoj za pár minut.
Pro vaření limonády z mražených pomerančů pro tento recept, kromě vody, potřebujete jen pár ingrediencí - pomeranče a zlato . Na výstupu získá bohatý citrusový nápoj s klasickou chutí.
Složení:
Příprava
Den předtím, než je nápoj připraven, přelijte vroucí vodu přes citrus, osušte a vložte do mrazničky. V den vaření pomeranče mírně rozmrazené, aby mohly být nakrájeny, a pak projížděly mlecím strojem na maso. Pour citrus 600 ml vody a nechte na ohni až do vaření. Směs med odděleně s dalšími 400 ml vody a vařit sirup. Nalijte sirup do pomerančového vývaru a nechte nápoj vychladnout, pak jej vytlačte do tvarovky a nalijte do džbánu ledu a čerstvých kousky oranžové.
Složení:
Příprava
Na dně pánve položte plátky kořenů zázvoru, kruhy předem rozmrazených pomerančů a vápna. Nalévejte citrusem a zázvorem vodou, aby se zakryli, pak se ohni a vaří 10 minut po vaření. Výslednou koncentrovanou bázi zlikvidujte směšovačem a důkladně protlačte sítem. Smíchejte oranžovo-vápenný koncentrát s medem a nalijte půl litru ledové vody. Limonáda z pomerančů a citronu, přidejte plátky čerstvého citrusu.
Složení:
Příprava
Přineste do varu celou vodu a nalijte sklenici vařící vody s čajovými sáčky. Nechte čaj pevně vařený a uchopte citrusovou mátovou základnu. Nakrájené mražené pomeranče na prsteny a vložte do zbývající vroucí vody spolu s cukrem. Vařte nápoj po dobu 7-10 minut po opětném varu kapaliny, nalijte do čaje, vyjměte nádobu z tepla a položte mátou. Když se limonáda ochladí na zahřátí, napněte ji a pečlivě stlačte plátky pomerančů. Limonáda z mražených pomerančů doma je připravena! Podávejte to s kousky čerstvého citrusu, listů máty a ledu.