Lazy knedlíky z tvarohu - hamburger, když potřebujete vynalézt rychlou a vydatnou večeři nebo snídani, toto jídlo je vhodné pro obě příležitosti. Komponenty jsou stejné jako u obyčejných vareniků, jen čas je zbytečně poloviční. Ošetření lze připravit jak slané, tak i sladké, s různými přísadami.

Jak vařit líný vareniki z tvarohu?

Lazy vareniki z tvarohu jsou žhavě vymyšlené jako marný vynález 20. století a v tom je jisté množství pravdy, protože příležitost vařit horké a chutné jídlo za 15 minut je jen nález. Servírovací lenošky s medem, džemem, kondenzovaným mlékem, jogurtem, tvarohem pokaždé, když získáte nové jídlo. A solené jsou dobré s omáčkou ze zakysané smetany nebo majonézy. Líbivým lidem se ukázalo, že jsou lahodné, musíte si vzpomenout na několik pravidel.

  1. Pokud je mouka přemístěna, může být zředěna zakysanou smetanou nebo kefír.
  2. Cesto se roztaví v ústech, pokud přidáte krém.
  3. Po přidání každého produktu musí být sýrový tvar mletý, aby byl líný tvarohový knedlík mnohem jemnější.

Lazy vareniki z tvarohu pro děti - recept

Lazy vareniki z tvarohu

Lazy vareniki z tvarohu pro děti - vynikající pokrm na večeři nebo středně ranní občerstvení, nedoporučuje se je vařit pro budoucí použití, protože ztrácejí chuť. Bělorusci nazývají takové knedlíky a Italové - noky. Takže přilákat malé rozmarné lidi s originálním jménem, ​​který stojí za vyzkoušení, je to velmi snadné.

Složení :

  • tvaroh - 200 g;
  • vejce - 1 kus;
  • mouka - 4 polévkové lžíce. l;
  • cukr - 1 polévková lžíce. l.

Příprava

  1. Tvarohový sýr se mísí s cukrem a vejcem.
  2. Smíchejte směs do mixéru.
  3. Nalijte mouku, hnětete těsto.
  4. Nakrájejte na kousky, hodte do slané vody.
  5. Vařte pár minut a získejte to, jakmile se výrobky zvednou na povrch.
  6. Podáváme lazy vareniki z tvarohu s džemem nebo zakysanou smetanou.

Lazy vareniki z tvarohu s manga - recept

Lazy vareniki z tvarohu

Sourly, líný vareniki z tvarohu s manga jsou získány, hlavní věc není jít příliš daleko s obilovinami. Musí se rozpustit ve směsi, aby těsto trvalo alespoň půl hodiny. Je mírně lepkavý v konzistenci, takže je nutné vytvářet koule s mokrými rukama. Přidání mouky není nutné, jinak se chuťový tvarový vkus ztratí.

Složení :

  • tvaroh - 300 g;
  • manga - 3 polévkové lžíce. l;
  • cukr - 2 polévkové lžíce. l;
  • vejce - 1 ks.

Příprava

  1. Smíchejte vajíčko s cukrem, posypeme tvaroh a mango.
  2. Dobře brousíme a přidáme mouku.
  3. Nechte test ležet po dobu půl hodiny.
  4. Roll "flagelum", rozdělené na kusy.
  5. Vařte ve vařené vodě.
  6. Mrkejte zakysanou smetanou nebo džemem.

Lazy vareniki z tvarohu bez vajec

Lazy vareniki z tvarohu

Příprava lenivých knedlíků z tvarohu je velmi jednoduchý proces, stačí sledovat proporce. Důležité je, aby se mouka neposunula, jinak by běžné knedlíky vyšly. Můžete dokonce udělat kudrnaté lenošky, řezání je pomocí forem. A když jste najednou zjistili, že vajíčka jsou u konce, můžete s tímto receptorem dělat.

Složení :

  • tvaroh - 250 g;
  • cukr - 1 polévková lžíce. l;
  • mouka - 3 polévkové lžíce. l;
  • škrob - 1 polévková lžíce. l;
  • zakysaná smetana - umění. l.

Příprava

  1. Smíchejte mouku se škrobem a tvarohem.
  2. Přidejte cukr, kysanou smetanu, sůl, promíchejte.
  3. Těsněme těsto, míchejte koule.
  4. Vařte ve vařené vodě.
  5. Podávejte s džemem nebo smetanou.

Lazy vareniki z tvarohu s rýžovou moukou

Lazy vareniki z tvarohu

Těsto pro líné vareniki s tvarohem je připraven z rýžové mouky, která je mnohem užitečnější než obvykle: hypoalergenní, zlepšuje práci žaludku a střev, neumožňuje získat nadváhu. Chuť tvarohu v misce nemá vliv, takže všechny výhody jsou zřejmé. Těstovinový sýr se nedá uschnout, jinak bude silně cítit chuť z tartu.

Složení :

  • tvaroh - 700 g;
  • vejce - 3 kusy;
  • rýžová mouka - 150 g;
  • cukr - 2 polévkové lžíce. l;
  • sůl - 0,5 lžíce.

Příprava

  1. Chléb sýr brousit s cukrem, řídit vejce.
  2. Přidejte mouku, promíchejte.
  3. Těsněme těsto, vložíme vlajku a řežeme.
  4. Vařte ve slané vodě a položte na talíř.
  5. Lazy vareniki z rýžové mouky a tvarohu mohou být podávány s jakýmkoliv sladkým těstovinám.

Lazy vareniki s rozinkami z tvarohu

Lazy vareniki s rozinkami z tvarohu

Delicious lazy knedlíky z tvarohu vyskočí z talíře, pokud se přidá do těsta hrozienka. Za předpokladu, že tyto sušené ovoce jsou domácí. Obzvláště užitečné je aditiva pro děti, hrozny mají antibakteriální vlastnosti, posilují zuby a dásně. Před přidáním do těsta by měl být mírně namočený.

Složení :

  • tvaroh - 700 g;
  • vejce - 2 kusy;
  • cukr - 3-4 polévkových lžiček. l;
  • mouka - 0,5 položek;
  • hrozinky - 2 polévkové lžíce. l.

Příprava

  1. Smažte tvarohový tvar v misce a jděte ve vejcích.
  2. Hrozny vylejte vroucí vodu pět minut na páru ven.
  3. Posypte cukr, rozinky, sůl.
  4. Přidejte mouku, vařte těsto.
  5. Formujte koule, vařte ve slané vodě.
  6. Podložte do sklenice servírujte s kondenzovaným mlékem.

Lazy vareniki z tvarohu s třešně - recept

Lazy vareniki z tvarohu

Jemné líné vareniki z tvarohu dokonale doplňují třešeň, mohou být smíchány s granulovaným cukrem a používány jako omáčka. K dispozici je také recept s přidáním bobulí do tvarovaných kuliček, stačí odstranit jámy předem. A budete muset rychle vytvarovat, dokud třešně nebudou skleněná, jinak bude plnění vodnaté.

Složení :

  • tvaroh - 250 g;
  • cukr - 2 lžičky;
  • mouka - 2-3 lžíce. l;
  • třešeň - 0,5 lžíce.

Příprava

  1. Smíchejte tvaroh s cukrem, vejcem, sůlmi.
  2. Mícháme do hladké, přidáme mouku, připravíme těsto.
  3. Vyklopte vrstvu, vystřihněte hrnky, vložte do ní třešně a posypeme cukrem.
  4. Formujte koule.
  5. Vařené knedlíčky z tvarohu s třešněmi ve slané vodě, přidáme lžičku oleje.
  6. Podáváme s třešňovým sirupem.

Lazy solené knedlíky z tvarohu - recept

Lazy vareniki z tvarohu

Rozmanité menu pomůže slané líné vareniki z tvarohu, v Itálii se podobná jídlo připravuje z ricotty, manga a brambor. Tvarohový sýr je dokonale kombinován s kořeněnými bylinkami, bazalkou, kmínem a muškátovým oříškem, takže tato malá obvyklá verze slepic je také velmi chutná a mnozí se jí budou líbit.

Složení :

  • tvaroh - 250 g;
  • vejce - 1 kus;
  • tvrdý sýr - 100 g;
  • muškátový oříšek - 0,5 lžíce;
  • petržel - 1 svazek.

Příprava

  1. Smažte na strouhák.
  2. Trávník kotlet nebo brousit.
  3. Smíchejte tvaroh s vejcem, dát sůl, papriku, byliny, sýr.
  4. Položte mouku, vytvořte těsto.
  5. Přetočte "flagelum", nakrájejte a vařte ve vařené vodě.
  6. Lazy slané vareniki z tvarohu posypané strouhaným sýrem a bylinkami.

Lazy vareniki s tvarohem a sýrem

Lazy vareniki s tvarohem a sýrem

Lazy vareniki z měkkého tvarohového tvaru doplní tvrdý tuk, vyrobí se do těsta, posypané hotovými loutkami. Tento recept lze použít jak pro sladké, tak pro slané pokrmy, mění se pouze množství soli a cukru. Tvarohový sýr by měl být zakoupen doma, ne mokrý, jinak bude muset být kompenzován moukou.

Složení :

  • tvaroh - 250 g;
  • vejce - 1 kus;
  • tvrdý sýr - 150 g;
  • mouka - 8 polévkových lžiček. l;
  • zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce. l;
  • med - 1 polévková lžíce. l;
  • cukr - 2 polévkové lžíce. l.

Příprava

  1. Sýrový rošt na jemném strouhaní.
  2. Smažte tvaroh, med, sýr, cukr, vejce.
  3. Přidejte sůl, přidejte mouku.
  4. Těsněme těsto, tvoříme kuličky.
  5. Hoďte do vroucí vody, ponechejte pět minut poté, co se zvednou.
  6. Posypeme strouhaným sýrem a slaným - a zelenou.

Lazy vareniki z tvarohu s bylinkami - recept

Lazy vareniki z tvarohu

Původní recept je líný vareniki s tvarohem a zeleninou , mnoho domácích žen jim posypeme drceným česnekem. Ukázalo se to velmi chutné horké předkrm, který se nalil se zakysanou smetanou nebo máslem. Je chutné připravit kyselou omáčku přidáním drceného česneku a soli. Kola je žádoucí brousit sítem.

Složení :

  • tvaroh - 400 g;
  • vejce - 2 kusy;
  • mouka - 1 položka;
  • zakysaná smetana - 50 ml;
  • máslo - 50 ml;
  • škrob - 1 polévková lžíce. l;
  • kopr - 1 svazek;
  • česnek - 2 stroužky.

Příprava

  1. Rozemlejte zeleninu, rozdrněte česnek.
  2. Smažte tvaroh, vejce, přidejte škrob a zakysanou smetanu.
  3. Kombinujte s greeny a česnekem, přidejte sůl.
  4. Nalijte mouku, hnětete těsto.
  5. Řezte, vařte ve slané vroucí vodě.
  6. Posypeme bylinami.

Lazy vareniki z tvarohu v multivariátu

Lazy vareniki z tvarohu

Sladké líné vareniki s tvarohem je to velmi jednoduché udělat i v multivarkách. Tato technika nevylučuje nutnost testovat, ale odstraňuje strach, že se vareniki rozpustí a ztratí zrak. Existuje originální recept s přidáním banánu, mnoho mamin dělá takové snídaně pro děti, těst se ukáže být měkčí.

Složení :

  • tvaroh - 300 g;
  • vejce - 1 kus;
  • mouka - 100 g;
  • banán - 1 kus;
  • cukr - 1 polévková lžíce. l;
  • zakysaná smetana - 3-4 polévkových lžiček. l.

Příprava

  1. Smažte sýr, poraďte vejce, přidejte cukr, sůl.
  2. Banánový rošt, vložte do těsta.
  3. Nejchutnější líné vareniki z tvarohu získáte, pokud je směs důkladně zbit v mixéru.
  4. Dejte mouku, hnětejte.
  5. Nakrájejte na kusy.
  6. V multivarka nalijte vodu, nastavte režim "Varka", trochu soli.
  7. Hoďte kousky těsta, vaříme až do připravenosti, musí se zvednout k povrchu.