Lazy lasagna - jídlo, které nemá nic společného se slavným pokrmem se stejným názvem italské kuchyně. Ve skutečnosti - tato těstovina na těstoviny, která vynalezla vynalézavé a velmi zaměstnatelné ženy v domácnosti, ale výsledek překonal všechny očekávání - neporovnatelně chutná léčba se ukázala tak lahodná, že má spoustu různých variací.

Jak vařit líný líný?

Recepty pro líné lasagny doma jsou velmi jednoduché, neobsahují triky. Zpravidla se v základně nádoby používají vařené těstoviny jakéhokoli tvaru, které jsou v podobě mletého masa a sýra ve formě, pečou se asi půl hodiny.

  1. Lázeň lasagna je pečená v troubě, je možné upravit libovolný recept pod multivarquet, mikrovlnnou troubou nebo vařit v pánvi pod víkem.
  2. Lazy se jistě dá nazvat receptem, který je založen na hotových listech na lasagne, je třeba na několik minut vylévat vroucí vodu a potom budou pečeni v procesu pečení.
  3. Kromě těstovin, jako základ, použijte lavash. Je důležité, aby se nepřehnul omáčkou, takže dort není mokrý.
  4. Dobrým způsobem, jak vyrobit neobvyklé jídlo, je použít hotové placky, stanou se dobrou vrstvou mezi masem a omáčkou.
  5. Maso je vhodné pro každého, musí být smaženo předem v pánvi, často v náplni přidejte koření, zeleninové passevkurov.
  6. Není-li čas přípravu béchamelu , lze jej koupit hotovou nebo nahrazenou jinou jednoduchou omáčkou, línou lasagnou se zakysanou smetanou - dobrou variantou domácího pokrmu.

Lazy lasagna z těstovin a mletého masa

lazy lasagna

Lazy lasagna s těstovinami - jednoduché jídlo, které lze připravit z pozůstatků večeře. Vařené luky nebo peří budou vynikajícím základem pro rychlé ošetření. U omáčky můžete s jistotou aplikovat rychlou recepturu bešamelu: z mléka, mouky a muškátového oříšku. Jako náplň vhodná pro vepřové maso a tvrdý tuk.

Složení:

  • silové maso - 500 g;
  • vařené těstoviny - 300 g;
  • sýr - 200 g;
  • Rajčata 2 ks;
  • cibule - 1 kus;
  • sladká paprika - 1 kus;
  • sůl;
  • Beshamel - 300 ml.

Příprava

  1. Cibule uložíme, vložíme mleté ​​maso, promícháme.
  2. Přidejte nakrájenou papriku a rajčata. Sůl a sezóna s kořením.
  3. V olejové formě položte těstoviny, namažte polovinu omáčky, naložte mlíci, nalijte na bělonku.
  4. Posypeme sýrem.
  5. Lazy lasagne se pečou 20 minut při 190 stupních.

Lazy lasagne s palačinkami

lazy lasagna

Lazy lasagna je recept, který bude vynikajícím řešením pro rychlou a velmi vydatnou večeři. Palačinky na toto jídlo lze připravit podle vašeho oblíbeného receptu, neměli by být přidávány pouze cukry v testu, ať jsou nepoškozené. Béchamel může být nahrazen kyselinovou česnekovou omáčkou, chuť pokrmu se velmi změní.

Složení:

  • palačinky - 6-8 kusů;
  • losos mírně slaný - 200 g;
  • zakysaná smetana - 200 ml;
  • sůl, pepř;
  • sýr - 200 g;
  • česnek - 2 zuby;
  • greeny - 50 g.

Příprava

  1. Nakrájejte losos na malé kousky, nakrájejte zeleninu.
  2. Kombinujte zakysanou smetanu s nasekaným česnekem. Sýrový rošt.
  3. Ve formě lay layers: palačinky, omáčka, palačinky ryby, sýry a zeleniny.
  4. Sbírejte lasagnu, dokud nejsou ingredience dokončeny, pokryjte povrch omáčkou, pokryjte sýrem.
  5. Lazy palačinka lasagna se pečou 15-20 minut při 200 stupních.

Lazy lasagna s lavash - recept

lazy lasagna

Lazy lasagna z lavash s mletým masem se připravuje na jakýsi klasický typ, jenom omáčka by měla být použita napůl tak, aby se základna nepřekrčila nad miskou. Pečení nebude trvat déle než 25 minut, pokud je připraveno maso. Plnění by mělo být vypráženo se zeleninou, sýr je vhodný pro všechny měkké, které se dobře taví, v ideálním případě - mozzarella.

Složení:

  • lavash - 2 kusy;
  • síla - 600 g;
  • cibule - 1 kus;
  • mozzarella - 400 g;
  • rajčatová omáčka - 500 ml.

Příprava

  1. Smažte maso s cibulí, sezonte se solí a suchými bylinkami.
  2. Rozložte je do tvarových vrstev: pita chléb, omáčka, maso, mozzarella.
  3. Poslední vrstva by měla být sýr.
  4. Ukryjte 25 minut při 190 stupních.

Lazy lasagna s kuřecím masem

lazy lasagna

Lahodná lazánka s filetkem z mletého masa - chutná, vydatná a šíleně jednoduchá při přípravě lahůdky. Maso bude pocházet z prsou nebo stehna, kvůli šťavnatosti se přidá strouhaná zelenina: cibule, sladká paprika a pár česneku. Omáčka je ideální pro zakysanou smetanou, ve vrstvách je třeba přidávat mozzarellu strouhanou na strouhátku, v řezu se sýr apliko- vat.

Složení:

  • kuřecí prsa - 500 g;
  • cibule, sladká paprika - 1 ks;
  • česnek - 2 zuby;
  • mozzarella - 300 g;
  • tvrdý sýr - 100 g;
  • rajčata - 2 ks;
  • zakysaná smetana - 200 ml;
  • sůl, pepř, sušené bylinky;
  • listy pro lasagne - 6 ks.

Příprava

  1. Projděte velké drcené kuřecí maso, cibuli, papriku a česnek.
  2. Smažte mouku až do vaření, přidejte nakrájené rajčata, promícháme a nafoukněte po dobu 10 minut.
  3. Nalijte vroucí vodu přes listy lasagny po dobu 10 minut, vypusťte vodu.
  4. Umístěte ve vrstvách: list, zakysaná smetana, mleté ​​maso, mozzarella.
  5. Formulujte nádobí, dokud nejsou k dispozici ingredience, namažte povrch zakysanou smetanou a posypeme strouhaným tvrdým sýrem.
  6. Lazy lasagna se pečou 30 minut při 180 stupních.

Lazy lasagna s houbami

lazy lasagna

Lazy lasagna z lavash je nejrychlejší a nejoblíbenější způsob vaření nejjednoduššího jídla. Doplnit složení náplně mohou být houby, mohou také nahradit masové složky. Pro omáčku jsou vhodné jak klasické běčce, tak i jednoduché česnekové impregnace. Šampiňóny nemohou být přidány syrové, musí být nejdříve povoleny v pánvi.

Složení:

  • žampiony - 700 g;
  • cibule - 1 kus;
  • česnek - 2 zuby;
  • rajčata - 3 ks;
  • sýr - 300 g;
  • bechamel;
  • suché byliny, sůl;
  • lavash - 2 listy.

Příprava

  1. Smažte houby s cibulí, sůl.
  2. Rozkrojené rajčata jsou nakrájené velké, kořeněné suchými bylinkami.
  3. Ve tvaru položili vrstvy pita chleba, bechamel, houby, rajčata a sýr.
  4. Zakryjte listem lavash, namočte omáčkou a bohatě posypeme sýrem.
  5. Pečte 30 minut při 180 stupních.

Lazy lasagna z knedlíků

lazy lasagna

Nejvíce líná lasagna je recept, ve kterém jsou všechny přísady připraveny na pečení, je třeba je dát do tvaru a jednoduše pečené, možnost s pelmeni je to, co potřebujete. Do smetanové omáčky, která je připravena odděleně od krému, másla a tvrdého sýra, se přidá italská barviva. Seznámíme nádobu s pinčkem rozmarýnu a oreganem.

Složení:

  • pelmeni - 800 g;
  • máslo - 50 g;
  • sýr - 150 g;
  • krém 30% - 400 ml;
  • sůl, oregano a rozmarýn.

Příprava

  1. V pánvi rozpusťte máslo, nalijte do krému, mícháme a počkejte, dokud se neztuhne.
  2. Vložte 2/3 připraveného strouhaného sýra, promíchejte.
  3. V horké, olejovité podobě položte knedlíky, nalijte omáčku. Pečeme 40 minut.
  4. Posypeme zbývajícím sýrem, lenošné pelmeni lasagna bude připraveno za 10 minut.

Lazy lasagna v multivariátu

lazy lasagna

Jednoduše a rychle se připravuje líný Lasagna s vermicelli v multivarku . Tato hrnce může být naplněna jakýmkoliv nádivkem: zeleninou, rybami nebo masem, sezonou s kysanou omáčkou nebo bešamel, sýr je tvrdý, s příjemnou smetanovou chutí. Přístroj v této verzi jednoduše nahradí troubu, všechny součásti jsou připraveny samostatně.

Složení:

  • vařené těstoviny - 200 g;
  • mleté ​​maso - 400 g;
  • cibule - 1 kus;
  • rajčata - 2 ks;
  • ratunda - 1 kus;
  • krémová omáčka - 200 g;
  • sýr - 200 g;
  • oregano, tymián;
  • sůl, olej na smažení.

Příprava

  1. Fry mleté ​​maso s nakrájenou cibulí a pepřem, sůl, sezóna se suchými bylinkami.
  2. Blanchejte rajčata, nakrájejte jemně, rozetřete sýr velký.
  3. Podložte těstoviny, omáčku, mleté ​​maso a rajčata v olejové misce.
  4. Dokončete sýrovou vrstvu.
  5. Odstraňte ventil výstupu páry a vařte po dobu 40-60 minut na zásobníku na pečení.