Borovice kukuřice

Recept na džem, který budeme diskutovat v tomto článku, je obtížné přiřadit kategorii naší obvyklé pochoutky na čaj, protože džem z kuželek není prostě určen pro masovou spotřebu. Kromě toho může předávkování touto pochoutkou způsobit onemocnění ledvin, ale použití borovicových kužin v mírných dávkách je dobré. Jen denní lžíce této přípravky vám pomůže ochránit vás před sezónním nachlazením a chřipkovými epidemiemi a překonat chronické onemocnění dýchacího systému a dvě lžíce džemu pomohou s prvními příznaky infekčních onemocnění.

Před vařením kužele borovice by měly být sbírány sami modifikované výhonky. Toto by mělo být provedeno počátkem května, kdy se mladé kužely narodí na větvích a vyrůstají až na pár centimetrů. Tyto kužely jsou pokryty jemnou zelenou kůží a vytvářejí lepivou šťávu bohatou na celou řadu živin, které potřebujeme.

Mladé kužele shromážděné v hlubinách lesa by měly být pečlivě vybírány a omyty z možného hmyzu a prachu, po kterém můžete začít vařit.

Zasekané zelené borovice

Tento klasický recept na zaseknutí kuželek netrvá dlouho. Hotový přípravek může být skladován v chladničce po dobu 3-4 měsíců, při malých porcích při prvních známkách onemocnění.

Složení:

zelené borové kužele - 500 g;
cukr - 500 g;
voda - 1 l.

Příprava

Z cukru a vody vaříme čirý sirup, ve kterém přidáme proprané a sušené kužely. Omezujeme oheň na minimum a vaříme uvíznutí, občas mícháme po dobu 1,5 hodiny nebo až získáme výraznou tmavě oranžovou barvu. Během vaření se na povrchu sirupu může vytvořit černá patina, která bude muset být odstraněna.

Připravený džem z borových šišek by měl být spotřebován denně a 1 čajová lžička.

Pine Cone Jam Recept

Hodně více času stráveného na přípravu džemu podle následujícího receptu. Takové lékařské jídlo se provádí někde po celý den, ale čekání stojí za to, protože na výstupu získáváme čistý koncentrát všech nástrojů z mladého borovicového kužele, který pomůže v boji proti různým respiračním chorobám.

Složení:

voda - 1,5 l;
mladé borovice - 500 g;
cukr - 1 kg.

Příprava

Mladé borovicové šišky jsou důkladně omyty a vysušeny, poté usínají v čistých smaltovaných místech a nalévají je studenou vodou. Vložte hrnec do ohně a vroucí kužele po dobu přibližně 3 hodin, poté nechte roztok naplnit přes noc. Po 10 hodinách se kapalina, v níž byly kuřata vařena, změní želé . Dostaneme kuželky z želé a vyhoďme je a dáme tekutinu do ohně a smícháme ji s cukrem. Jakmile zavaření zesílí a zbarví jantarově, je připraveno jíst.

Zrnko mladých borovicových kuželů

Jednodušší a rychlejší recept na výrobu džemu nevyžaduje víc než hodinu času. Po 60 minutách bude nádoba na přírodní lék na kašel, která bude úspěšně stát v zimě.

Složení:

mladé borovice kužele - 400-450 g;

voda - 2 l;
cukr - 1 kg.

Příprava

Mladé kužele, které byly předem omyty a sušeny, vloženy do smaltované hrnce, nalijte studenou vodu a vaříme 15 minut, dokud měkké. Zatímco kužely se vaří, uděláme cukrový sirup. Je velmi jednoduché vařit, stačí smíchat vodu s cukrem, směs na ohni a vařit, dokud se cukrové krystaly nerozpustí. Přidejte vroucí kužely k dokončenému sirupovi a vaříme jam na další půlhodinu, poté je nasypeme přes čisté plechovky.