Banánová zmrzlina doma
V létě horké teplo chci jíst něco chladného a tonizujícího. Dnes vám řekneme, jak vyrobit domácí výživnou banánovou zmrzlinu. Ukazuje se, že je velmi kalorická, chutná a užitečná.
Banán a jogurtová zmrzlina
Složení:
- tlustý jogurt - 315 ml;
- banán - 4 kusy;
- cukr je jemný nebo prášek - 55 g.
Příprava
Nalijte jogurt do vhodné nádoby, přidejte cukr a promíchejte směšovač, dokud nebudou všechny krystaly rozpuštěny. S banány odstraňte skořápku, nakrájejte na kruhy a vmícháme směs mléka. Beat s ponorným mixérem po dobu 5 minut a poté uzavřít nádobu víkem a odstranit ošetření po dobu 6 hodin v mrazáku. Každých 2 hodiny vytáhneme nádobu a pečlivě promícháme obsah tak, aby zmrzlina zamrzla rovnoměrně. Před podáním připravte dezert v misce, dekorujte každou porci čerstvými bobulemi, nalijte jam nebo posypeme strouhanou čokoládou.
Banánová a mléčná zmrzlina
Složení:
- zralý banán - 2 ks;
- mléko - 55 ml;
- citronová šťáva - 10 ml;
- práškový cukr - podle chuti;
- zakysaná smetana - 15 ml.
Příprava
Banány jsou vyčištěny, nakrájeny na kroužky a posílány do mrazáku. Pak je vložíme do nádrže a namontujeme je do hladké polohy. Po nalévání do mléka, citronové šťávy a dát zakysanou smetanou a práškovým cukrem. Vše poraďte do stejnoměrného stavu, naložte do formy a odstraňte zmrzlinu v mrazáku.
Tvarohový sýr a banánová zmrzlina
Složení:
- tvaroh - 515 g;
- banán - 3 kusy;
- třtinový cukr - podle chuti.
Příprava
Oloupejte banány s mixérem v homogenním pyré. Nyní přidejte tvaroh, nalijte cukr a dobře promíchejte. Nakláčte výslednou hmotu a poté položte do nádoby a vložte ji do mrazničky.
Zmrzlá banánová zmrzlina
Složení:
- Zralé banány - 5 ks.
Příprava
Oloupané banány nakrájíme na plátky a vložíme je do mrazáku. Po několika hodinách odešlete ovoce do mísy mixéru a poražte, dokud nebude hladké a hladké. Okamžitě položte zmrzlinu na croissanty a vychutnejte si ovocnou chuť dezertu.
Recept na zmrzlinu z banánů a kefír
Složení:
- zralé banány - 4 ks;
- kefír - 235 ml;
- tekutý med - ochutnat.
Příprava
Čistíme banány a nakrájíme na hrubé struhadlo. Pak přelijeme kefír do ovocné hmoty a přidáme med. Opatrně čistíme vše pomocí mixéru a poté přeneste ošetřenou látku do nádoby, zakryjeme ji a mrazíme několik hodin v mrazáku.