Vzhledem k tomu, že fíky rostou v subtropickém podnebí a jsou špatně skladovány v čerstvé formě, dováží se do jiných zemí v sušené formě. Prosperní vlastnosti sušených fíků byly oceněny ve starověku. On byl vzat s ním na dlouhé cesty, jak se dobře zotavil a pronikl.
Co jsou užitečné sušené fíky?
Sušené fíky si uchovávají všechny užitečné vlastnosti a látky, které jsou bohaté na čerstvé ovoce. Ovoce mohou být nazývány vůdcem mezi sušenými ovocemi v obsahu vláken a minerálů.
Použití sušených fíků pro tělo se projevuje v takových okamžicích:
- díky skvělému obsahu celulóza sušené fíky pomáhají při zácpě, zlepšují trávení, přispívají k sytosti, čistí střeva z toxinů;
- v obr. obsahuje komplex různých minerálních látek: vápník, fosfor, hořčík. Draslík v tomto sušeném ovoci je více než u jiných sušených ovoce. Díky tomu využívání sušených fíků zlepšuje srdeční činnost. Velké množství železa ve fících může zlepšit anémii. Chcete-li to udělat, stačí jíst dva ovoce denně;
- sušené fíky saturají tělo vitamíny: PP, C a B, což zlepšuje odolnost těla před infekcemi a zvyšuje celkový tón;
- látka ficin obsažená ve fících odstraňuje stěny cév z cholesterolu a zabraňuje vzniku cholesterolu;
- fíky obsahují omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, které se zřídka vyskytují v rostlinných potravinách. Normalizují hladinu cholesterolu v krvi a pozitivně ovlivňují srdce;
- galličné a syringové kyseliny z fíků mají antimikrobiální účinek, který zlepšuje střevní mikroflóru;
- Výhody sušených fíků mohou také vidět ti, kteří chtějí snížit svou hmotnost. Ořechy přispívají k rychlé saturaci a po dlouhou dobu udržuje pocit sytosti. S ohledem na vysoký obsah kalorií plodu se však může během stravy konzumovat pouze v omezených množstvích;
- protože fík obsahuje celou řadu živin, doporučuje se užívat těhotné ženy během toxikóza ;
- sušené ovoce zlepšuje duševní činnost, a proto je pro lidi tvůrčích povolání a intelektuální práce užitečné zavést fíky do stravy;
- Ořechy se používají v tradiční medicíně k léčbě různých onemocnění: tonzilitida, žaludeční onemocnění, ledviny, hypertenze, tvorba trombů.
Sušené fíky jsou užitečné pro lidi jakéhokoli věku a děti starší tří let.