Vyprážené kuře je velmi chutné a uspokojující pokrm, i když, samozřejmě, není příliš zdravé. Jak smažit kuře, přečtěte si níže.

Jak smažit kuřecí stehno na pánvi?

Složení:

  • kuřecí paličky - 7 ks;
  • pepř;
  • sůl horniny;
  • rafinovaný rostlinný olej;
  • česnek - 3 stroužky.

Vaření

Umyjte paličky, protřejte sůl, pepřem a nakrájeným česnekem. Smažte maso v horkém oleji na obou stranách. Poté snížíme oheň a smažeme nohy, dokud nebude hotová. Pravidelně je převracíte.

Jak smažíte kuře v pánvi s majonézou?

Složení:

  • kuře - 1,5 kg;
  • pepř;
  • česnek - 3 stroužky;
  • rostlinný olej;
  • majonéza - 90 g;
  • sůl

Vaření

Vyprázdněné kuře rozřezané na kusy. Sůl, pepř, dát nakrájený česnek. Pak dát majonézu, dobře promíchat, aby majonéza a koření byly rovnoměrně rozděleny mezi maso. Nechte asi 2 hodiny. Zahřejte olej v pánvi a položte kuřecí kousky. Smažte kousky na ruddy na obou stranách a pak přejděte k plné připravenosti pod víkem už na nízké teplotě.

Jak smažit kuřecí maso v pánvi s cibulí?

Složení:

  • kuřecí stehna - 6 ks;
  • rýžový ocot - 25 ml;
  • cibule - 275 g;
  • rafinovaný rostlinný olej;
  • sójová omáčka bez přísad - 45 ml;
  • koření pro kuřecí maso .

Vaření

Oloupanou cibuli nakrájejte na kostky, nalijte sójovou omáčkou, rýžovým octem a naložte kořením. Umyjte kuřecí stehna, osušte je a marinujte ve směsi cibule a koření asi 1 hodinu. Ohříváme máslo v pánvi a dejte kuřecí cibuli. Smažte kuřecí maso, dokud nebude vařené ve středním ohni.

Jak smažit křupavé kuře?

Složení:

  • kuře - 1 kg;
  • čerstvě vymačkaná citronová šťáva - 25 ml
  • přírodní med - 1 lžička;
  • česnek - 2 hřebíčky;
  • rafinovaný rostlinný olej - 35 ml;
  • klasická sójová omáčka - 40 ml;
  • sůl;
  • koření

Vaření

Umyjte sušené kuře. Rozkrájíme je na kusy, sůl a ořímeme kořením. Nechte za čtvrthodinu.

V marinádě kombinujte sójovou omáčku s medem, nakrájeným česnekem a čerstvě vymačkanou citronovou šťávou. Výsledná směs mazá kuře a nastaví se na 1 hodinu v chladu. Ohřejte rostlinný olej dobře v pánvi, jemně umístit kuře a smažit až do růžové. Teď odložte teplo, zakryjte pánvi víkem a vařte kuře asi půl hodiny.

Jak smažit kuřecí brambory?

Složení:

  • kuřecí filet - 375 g;
  • brambory - 565 g;
  • greeny;
  • pepř;
  • cibule - 145 g;
  • majonéza - 35 g;
  • bobkový list;
  • sůl;
  • česnek - 4-5 hřebíček.

Vaření

Melenko mletý česnek a cibule. Nakrájeme kuřecí filé na kostky. Připojujeme produkty. Přidejte sůl, papriku, bobkový list, majonézu a koření. Důkladně promícháme a necháme stát asi půl hodiny. Ošlehané brambory jsou také nakrájeny na kostky. Vložte filé do pánve horkým olejem a smažte, dokud není kapalina odpařena. Když se maso začne hnědat, přidejte brambory. Smažte na středním ohni, pokryte pánvi víkem. Dokončená mísa je rozbitá zelenými kousky.

Jak smažit kusy kuřecího masa v pánvi?

Složení:

  • kuře - 1 kg;
  • akutní adžika - 35 g;
  • Jak si smažte kuře ve smažce
  • česnek - 2-3 stroužky;
  • suché červené víno - 45 ml;
  • nakrájený kopr a petržel.

Vaření

Kuře dělíme na porce. Pro marinádu mix adzhika s červeným suchým vínem, kořením s kořením a solí. V této marinádě dát maso a nechat na pár hodin. Poté ohřímeme olej v pánvi a vložíme kuře. Smažte až do ruddy. A před připraveností ji přivedeme pod víko. Téměř na konci přidáme nakrájené zeleniny a česnek. Poté pečte asi 5 minut a vypněte kamnu. Užijte si jídlo!