Potraviny K paní poznámky

Jak vynikající je vařit červené fazole na oblohu?

Mezi každodenní boční nádobí, které splňují fazole, není často a velmi marné, protože bohaté na rostlinné bílkoviny mohou více než nahradit steak, což vám ušetří čas. Na rozdíl od masných výrobků bohatých na bílkoviny je fazole snadněji strávitelná a asimilována a množství ingrediencí, s nimiž lze kombinovat, je těžké počítat. O tom, jak chutnat vařit červené fazole na obloha, budeme mluvit dále.

Červená fazolová obloha - recept

Tuto oblohu připravíme z konzervovaných bobů, což ušetří značné množství času a změníme nádobí z fazolí na ty, které lze provést za méně než hodinu.

Složení:

  • cibule - 175 g;
  • rostlinný olej - 45 ml;
  • rajčatová pasta - 55 g;
  • špetka chilli papričky;
  • stroužky česneku - 6 ks;
  • zemský kmín - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • konzervované červené fazole - 640 g;
  • rajčatové pyré - 760 g;
  • kuřecí vývar 470 ml;
  • mouka - 10 g;
  • sójová omáčka - 45 ml;
  • vavřínové listy - 2 ks.

Příprava

Plátky cibule opláchněte a přidejte jim cesnak. Přidejte mletý kmín, chilli, rajčatovou pastu a posypeme veškerou mouku. Po půl minutě vylejte rajčata a počkejte, až se kusy změní na omáčku. Přidejte vývar, sóju a pár vavřínových listů. Nechte omáčku do varu, a na poslední zatáčku nalijte fazole sami, aniž byste zapomněli, abyste se v nádobě zbavili přebytečné vody. Nechte fazole bejt na středním ohni asi půl hodiny, a pak sloužte, je-li to žádoucí, přidáním sýra a zeleniny na cibuli.

Pokud nevíte, co fazole kombinují jako obloha, pak ji podávejte na bílé maso a ryby - možnost win-win.

Obloha z červených fazolí a rýže

Fanoušci kastrolů s množstvím sýrů se radují, protože nyní vaše oblíbené jídlo může být bezpečně přeneseno na oddělení zdravé díky tomuto receptu. Zde kombinujeme divokou rýži a fazole, doplníme je hustou omáčkou a posypeme velkým množstvím sýra.

Složení:

  • hnědá rýže - 195 g;
  • červené fazole - 290 g;
  • cibule - 85 g;
  • cesnakové zuby - 2 kusy;
  • smetanový sýr - 225 g;
  • tvrdý sýr - 190 g;
  • mléko - 175 ml;
  • Worcestershire omáčka - 15 ml.

Příprava

Než řádně vaříte červené fazole na obložení, mělo by být namočené v noci před vařením. Ráno nalijte fazole s čerstvou vodou a vařte, dokud měkké. Samostatně, vařte a hnědou rýži. Mix rýže s fazolemi, mlékem a smetanovým sýrem. Plátky cibule opláchněte česnekem, přidejte pečeně na rýži s fazolemi a nalijte do zákusek. Rozdělte misku ve formě pro pečení a posypeme strouhaným sýrem. Nechte kastról na 180 stupňů po dobu 20 minut a pak okamžitě sloužte s oblíbeným hlavním jídlem společnosti.

Jak vařit červené fazole na obloha?

Můžete kombinovat fazole nejen s téměř jakýmkoliv hlavním jídlem, ale také s různými přílohami. V receptu níže budou fazole vyrábět brambory a další zeleninu.

Složení:

  • červená fazole (konzervovaná) - 590 g;
  • cibule - 110 g;
  • celer - 2 stonky;
  • mrkev - 90 g;
  • brambory - 115 g;
    • Jak vařit červené fazole na obloha
  • česnek - 3 zuby;
  • kůra jednoho citronu;
  • citronová šťáva - 30 ml;
  • hrst zelené petrželky.

Příprava

Kousky cibule zachránit s nasekané stonky celeru a mrkve. Když je zelenina opečena, přidáme do ní fazole a kousky brambor. Stlačte několik stroužků česneku a jakmile nechá vůni, přidejte čtvrtinu sklenice čisté vody nebo kapalinu, ve které byly konzervované boby. Nechte nádobu zubat při průměrném teple asi 20 minut, a když jsou fazole a zelenina změkčené, přidejte kůru a citrusové šťávy a pak zdobte misku petrželovou zeleninou těsně před podáním.