Medové sušenky jsou vynikajícím způsobem pro celou rodinu. Takový dezert bude nejen chutný, ale také velmi užitečný, protože jedním z hlavních složek je med, který obsahuje mnoho vitaminů a stopových prvků. Medové sušenky jsou velmi měkké, jemné a jejich chuť připomíná chuť medového dortu. Hlavní výhodou je rychlost vaření. Vezměme tedy s vámi na vědomí, jak bez zbytečných problémů a úsilí připravit lahodné medovinky a potěšit všechny domácnosti s úžasným pečením na čaj.

Honey sušenky se zakysanou smetanou

Složení:

  • máslo (margarín) - 75 g;
  • med - 2 lžíce. lžíce;
  • zakysaná smetana - 0,5 lžíce;
  • cukr - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • soda - 0,5 lžíce;
  • mouka - 500 g

Příprava

Takže nejprve vezměme hlubokou misku a do ní nasypeme cukr. Přidejte zakysanou smetanou a všechno dobře poraďte, až se získá jemná hladká hmota, aby se celý cukr úplně rozpustil. Pomocí mikrovlnné trouby lehce roztavené máslo a med. Dali jsme je do zakysané smetany. Přidejte trochu sody a důkladně promíchejte. Postupně přidáme trochu mouky, mícháme a hněteme husté těsto, nelepíme se na ruce.

Rozložili jsme je na stůl, posypeme trochou mouky a pomocí železných forem nebo běžného skla vytlačujeme naše budoucí cookies. Přesouváme na plech a pečeme v peci předehřáté na 200 ° C. Hlavní výhodou tohoto receptu je, že sušenky se pečou velmi rychle - asi 10 minut. Takže nejezděte daleko od trouby, abyste nekouřili medové sušenky. Taková delikatesa je velmi chutná s horkým čajem a citronem.

Tvarohové a medové sušenky

Složení:

  • pšeničná mouka - 2 položky;
  • med - 150 g;
  • máslo - 100 g;
  • prášek do pečiva - 1 lžička;
  • tvaroh - 150 g;
  • citrónová kůra - na chuť;
  • vejce - 2 ks;
  • skořice - podle vůle.

Příprava

Dali jsme máslo do hrnce, přidali med a vložili jsme na vodní lázeň. Zahřívejte a mícháme neustále, až se vše rozloží a vytvoří homogenní směs s medem. Poté vyjměte z tepla a nechte vychladnout. Těstovinový sýr vložíme do mísy mixéru a my se brousíme na tvorbu homogenního tvarohu. Přemístíme ji na pánvi a vše promícháme. S citrónem opatrně odstraňte kůru nůžem a třikrát na jemné struhadle v tvarohové hmotě. Přidejte žloutky a skořici podle vkusu. Těsto následuje hnětení. Nyní vysušte mouku s práškem na pečení a položte tvarohovou hmotu. Pečlivě hněte husté, elastické těsto, které zaostává za rukama. Pak jej přetočte do tenké vrstvy o tloušťce asi 1 cm a vysekněte sušenky jakéhokoli tvaru. Troubu troubu ohřejte na 200 ° C, namažte pečicí fólií a vložte na ni sušenky. Pošlete jej do pece asi 15 minut. To je všechno, jsou cookies medové skořice připraveny! Můžete dát čerstvý čaj a zavolat všem na stůl.

Lízátko s medem

Vezměme si s sebou další jednoduchý recept na výrobu medových sušenek.

Složení:

  • med - 250 g;
  • lahodné medové sušenky
  • pšeničná mouka - 150 g;
  • práškový cukr - 300 g;
  • ořechy - 300 g

Příprava

Ořechy si vezměte trochu, lehce brousíme, lehce smažeme v suché pánvi, ochlaďte a posypeme práškovým cukrem. Přidejte do nich mouku a poté med a důkladně promíchejte, až se vytvoří homogenní hmota. Smažte pečicí tác s máslem a rozemletejte připravené těsto v malých porcích. Pečeme v troubě asi 15 minut při teplotě 200 ° C. Čerstvé medové sušenky připravené! Nyní se nemusíte starat o vaši postavu a dopřát si s výbornou pochoutkou! Užijte si čaj!