Cupcake bez vejce

Nové recepty na košíčky bez vajec, samozřejmě, potěší vegetariány a ztrácí váhu, stejně jako vaše domácnosti a hosté. Jednoduché kombinace ovoce, čokolády a mouky mohou být základem tohoto kulinářského díla! Cupcake bez vajec lze vařit v mikrovlnné troubě, tlakovém sporáku, v troubě a nejobvyklejší pánvi. Vše záleží na vašich preferencích.

Banánový košíček bez vajec

Složení:

banány - 2 ks;
rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l;
mouka - 250 g;
těsto na pečení - 10 g;
sůl - špetka;
cukr - 130 g;
mléko nebo tmavá čokoláda - 50 g;
Ořechy - chuť.

Vaření

Oloupejte banány z kůry a připravte je na pyré. Do sklenice nalijte trochu vody, přidejte máslo, mouku, špetku soli a prášek do pečiva. Přineseme těsto na jednotný stav, vložíme do společné mísy banánové pyré a půl sklenice cukru. Dále vylijte do vody olejem, promíchejte všechny přísady.

Poté tukovou talíř namazáme s rostlinným olejem a rovnoměrně rozdělíme výsledné těsto. Pečicí trouba se ohřívá až na 180 stupňů a umístí do ní budoucí košíček po dobu půl hodiny. V tuto chvíli tavte čokoládu ve vodní lázni, očistěte a rozdrťte matice. Po vyjmutí dezertu z trouby jej nalijte hustou čokoládovou arašidovou omáčkou, ochlaďte a podávejte. Stejnou analogií je košíček bez vejce vařený v pomalém sporáku. Ozdobte nádobí před podáváním mohou být plátky banánu nebo maliny.

Pokud chcete vařit něco chutnějšího, nezapomeňte na recept na dort bez vajíček na kefír. Dnes se naučíme vařit další druh tohoto jídla, ale na základě čokolády.

Čokoládový košíček bez vajec

Složení:

mouka - 250 g;
cukr - pol poháru;
prášek do pečiva - 10 g;
kakao - 4 polévkové lžíce. l;
kefír - 200 ml;
rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l;
mandle - chuť.

Vaření

V hluboké misce míchat mouku, cukr, kakao a prášek do pečiva. Cesto se zředí kefírem a směs se míchá až do homogenity. Troubu trouby ohřejte na 180 stupňů, naolejujte pekáč s rostlinným olejem a pečlivě vylijte základ dortu. Vařte 25 minut předtím, než se objeví červená barva. Vyzdobíme dezert s mandlemi, můžete je také nalít roztavenou čokoládou nebo máslovým krémem.

Pokud je to požadováno, může být tato miska vyrobena cheesecake který je také vařený bez vajec. Potřebujete jen vyměnit kefír za tvaroh a zředit těstě vařící vodou, ale nebude to tak chutné.