Himalajská strava je založena na použití makrobiotické kaše, vyrobené podle speciální technologie a nevyžaduje vaření, jen tak, aby bylo přidáno mléko nebo voda a kaše jsou hotová. Vzhledem k tomu, že tento výrobek nepodléhá žádnému tepelnému zpracování, zachová si všechny užitečné prvky. Po 14 dnech se himálajská strava pomůže zbavit se 10 a více kilogramů, takže organismus nebude zažívat stres, tk. ovesná kaše jej obohatí základními látkami nezbytnými pro udržení normálního fungování tělesných systémů.
Použití a účinnost makrobiotické kaše je způsobeno jeho složením. Vitamíny skupiny B normalizují činnost kardiovaskulárních a nervových systémů, mají příznivý účinek na trávení a podílejí se na metabolických procesech v těle.
Vitamin PP, který je také hodně v tomto produktu, reguluje sekreční funkci žaludku, zvyšuje ochranné vlastnosti těla.
Hořčík hraje důležitou roli při udržování plné funkce srdce a ovládání krevního tlaku.
Himalajská strava je skvělou volbou pro ženy, které počítají kalorie a usilují o zhubnutí nadváhou . Vzhledem k tomu, že složení makrobiotické kaše zahrnuje semena lnu a semínka pohanky, hejajská dieta pomáhá zhubnout velmi rychle. Semena jsou bohaté na vlákninu, která odstraňuje z těla toxiny, přebytečné tekutiny, toxiny a další škodlivé usazeniny, které se ve střevách hromadí po mnoho let. Také v zrne jsou kyseliny, které přispívají k rychlému a snadnému vstřebání jídla.
Makrobiotická kaše je velmi uspokojivým produktem, takže jestliže budete jíst jenom jednu porci, nebudete po dlouhou dobu cítit hlad, a proto snížíte množství kalorií spotřebovaných dvakrát nebo vícekrát.