Zelený čaj mléko oolong
Čínský oolong mléčný čaj patří k elitním odrůdám. Ve svém vkusu jsou stopy mléka a vyzařují mléčnou chuť. Jméno tedy. Sbírejte tento čaj pouze na jaře a na podzim. Ale podzimní sklizeň je nejvíce oceňována, chuť a vůně čaje shromážděného v té době je více nasycená. V tomto článku vám řekneme, jak vařit mléčný oolong čaj, a také o jeho výhodných vlastnostech.
Co je užitečné oolong čaj?
Zelený čaj, oolong mléčný čaj, kromě vynikající chuti, je také velmi užitečné. Antioxidanty v tomto čaji jsou 2 krát více než v černých. Má oteplovací a současně tonizující účinek. Tento nápoj zlepšuje chuť k jídlu a po pití po jídle tučné stravy se nebudete cítit těžce v žaludku. Také čaj má příznivý účinek na vaskulární systém a zabraňuje tvorbě krevních sraženin. Pomáhá eliminovat bolesti hlavy a posiluje oběhový systém. Navíc tento nápoj osvěžuje dech a zlepšuje stav ústní dutiny. Čínský oolong mléčný čaj pomáhá posílit celkovou imunitu. Pravidelná konzumace pomáhá snižovat váhu a snižovat vrásky. Navíc tento čaj zlepšuje paměť, s trvalým používáním, zlepšuje pracovní kapacitu a zvyšuje pozornost a koncentraci. Výhody nápoje z Číny jsou obecně velmi vysoké.
Jak vařit oolong čaj?
Chcete-li cítit celou chuť a vůni čaje, musí být řádně připravena. Chcete-li to udělat, je lepší používat hlíny s hustými stěnami pro dlouhodobé uchování tepla. Voda by měla být jarní nebo zakoupené v lahvičce. Jemná voda z vodovodu může zničit celý čaj. Tak, jak vařit oolong čaj: varná konvice, ve které budeme vařit čaj, musíte nejprve zahřát. Chcete-li to provést, opláchněte jej vroucí vodou. 
Pak vložte 8-9 g čaje. Toto množství bude vyžadovat 0,5 litru vody. Nejprve naplňte čajové listy malým množstvím vody s teplotou asi 85-90 stupňů. Není možné nalít okamžitě vroucí vodu, jinak zmizí veškerá chuť a vůně. První čajové listy se spojují, děláme to tak, aby se čaj "vzbudil". Pak znovu nalijeme čaj s vodou, necháme vařit 2-3 minuty a nalijeme do šálků. Funkce tohoto čaje spočívá v tom, že se může několikrát vařit, ale čas strávený na tomto procesu se mírně zvyšuje. Pokaždé se trochu změní chuť čaje, ale nezhoršuje se, vytváří nové chutě.