Korejské české střílečky - recepty na pikantní občerstvení pro každý den a zimu
Oblíbené pikantní saláty asijské kuchyně lze nejen zakoupit ve specializovaných prodejnách, ale také vařit doma. Jednou z nejpikantnějších možností jsou česká šípka v korejštině, jejíž recept zahrnuje používání klíčivých rostlin.
Jak připravit česnekové šipky v korejštině?
Za účelem chutné vařené česnekové šipky v korejštině musíte vzít v úvahu určité body, které jsou následující:
- Jezte dlouhé šipky, které nemají čas k vytvrzení. Abyste tomuto okamžiku neunikli, musíte pečlivě postarat o rostlinu. Je lepší odříznout více šípů, protože jsou perfektně uchovávány v chladničce, zabaleny do plastového obalu nebo do plastového sáčku, takže každá domácnost si zajistí chutnou sklizeň po dobu nejméně 10-14 dnů.
- Cesnakové šípy se používají s kořením korejské kuchyně nebo marinády s vlastní přípravou. Současně se doporučuje kupovat koření vyrobené v Koreji. Pokud se nenacházejí na regálech skladu, doporučuje se vařit marinát z octa, cukru a horkých koření, pak budete moci dosáhnout původní chuti.
- Hotová jídlo se okamžitě konzumuje nebo v zimě převalí do sklenic.
Česnek nakládaný korejský styl
Paní, kteří sklízejí bohatou sklizeň česneku, mají jedinečnou příležitost nakládané česnekové šipky v korejštině. Mýty nejsou horší než obvyklé okurky. Jsou skvělé pro běžné vařené brambory a budou pikantním doplňkem jak k denní večeři, tak k slavnostnímu stolu.
Složení:
- šipky - 0,5 kg;
- ocet - 550 ml;
- cukr - 4 polévkové lžíce. l;
- sůl - 2 polévkové lžíce. l;
- koření - mletý zázvor, bobkový list, koriandr, hřebíček, skořice;
- černý pepřový hrnec, hořčice v zrnech.
Příprava
- Připravte a sterilizujte banky.
- Šipky na hůlky.
- Nalijte olej na pánvi, vylijte některé koření a hůlky.
- Přidejte ocot, cukr a zbytek koření.
- Smažte, až se zelená stanou tmavou olivovou barvou.
- Usaďte sochor na břehy a nalijte do slaného nálevu. Celý den ho držte v dohledu a pak jej dejte na temné místo.
Korejský česnek předkrm
Zajímavé jídlo plné vitaminů český střelec v korejštině. Může být připravena jak z čerstvých výhonků, tak z mražených. Nejjednodušší způsob, jak připravit předkrm, je z tyčinky o délce nejméně 3 a nejvýše 10 centimetrů. Chcete-li udělat skvělé české střelce v korejštině, recept předpokládá, že by měly být ochuceny horkými kořeními nebo marinádou vyrobenou z balsamico-octa nebo čerstvě vymačkaného džusu.
Složení:
- šipky - 200 g;
- česnek - 1 hřebíček;
- cukr - 1 lžička;
- sójová omáčka - 0,5 lžíce. l.
- koření;
- rostlinný olej - 2 lžíce. l;
- ocot - 2 lžičky.
Příprava
- Šipky bledé. Přidejte všechny přísady kromě oleje.
- Zahřejte olej a nalijte do svačinu, promíchejte vše.
Smažené cesnakové střelci v korejštině
Velmi kombinované s rýží nebo brambory smažené šípy česneku v korejštině. Jako obloha jsou výhonky zbarveny v malém množství másla v pánvi pod víkem. Při přípravě takových česnekových šípů vařených v korejštině bude recept oceňovat zejména milovníci bohatých pokrmů.
Složení:
- šipky - 0,5 kg;
- vinný ocet - 1 polévková lžíce. l;
- bobkový list - 3 ks;
- cukr - 0,5 lžičky;
- Korejské koření - 1 polévková lžíce. l.
Příprava
- Šipky jsou smaženy, dokud nejsou změkčené.
- Přidejte zbývající součásti.
- Nádobka je udržována na ohni, dokud se kapalina neztuhne.
Koreňový česnek střílí s mrkví - recept
Tradiční asijské pokrmy mohou být nazývány česnekovými šípy s mrkví v korejštině. Miska má pikantní kořeněnou chuť díky přidání různých koření a přítomnost v jeho složení ze zeleniny bude velmi užitečná. V důsledku toho můžete získat pokrm s bezkonkurenční chutí a působivou škálu vitamínů.
Složení:
- šipky - 0,5 kg;
- mrkev - 2 kusy;
- cibule - 1 kus;
- citron - 0,5 kusů;
- červená paprika - 2 ks;
- kukuřičný olej - 50 ml;
- česnek - 3 stroužky;
- koření pro korejské saláty.
Příprava
- Šipky blednou, ochlazují je.
- Rozemlete zeleninu. Všechny komponenty jsou připojeny.
- Přidejte ochucení, citronovou šťávu a máslo. Promíchejte znovu, odložte dvě hodiny.
Korejský česnekový salát
Na každém svátku se kořeněný pikantní salát českých šípů v korejštině zakopne. Při vaření budou ženy v domácnosti schopné plně předvést svou představivost a používat sadu koření, které se jim nejvíce líbí. Důležitým bodem, který je třeba vzít v úvahu při kouření českých střelců v korejštině, je, že je neměli přehánět ve smažení, jinak se změní na nepořádek.
Složení:
- šipky - 300 g;
- ocot - 250 ml;
- cukr - 3 lžičky;
- sójová omáčka - 0,5 lžíce;
- příchutě - mletý zázvor, koriandr, hořčice, chili pod, dýňová semena, novinka v hrášku, hřebíček.
Příprava
- Šípy stříhněte, smažte a připojte zbývající součásti.
- Držte šipky na kameně na tmavé olivové barvě. Chlazení a podávání.
Korejské české střílečky - recept na zimu
Můžete se rozmazlovat s pikantním pokrmem nejen v létě, ale iv chladném období, pokud uděláte české šípy v korejském zimním období. Mohou být marinovány, uloženy ve sklenicích a pravidelně používány jako originální občerstvení nebo přídavek jako příloha k bramborám nebo rýži. Každá hostitelka vezme sadu koření podle vašeho vkusu.
Složení:
- šipky - 0,5 kg;
- ocet - 550 ml;
- cukr - 4 polévkové lžíce. l;
- sůl - 2 polévkové lžíce. l;
- koření - chuť;
- pepř - 5 hrášek.
Příprava
- Smažte šipky, kombinujte s ostatními komponenty a otešte až do tmavé olivové barvy.
- Distribuujte do sterilizovaných nádob.
Korejské české střelci - recept s masem
Chutné a vysoce kalorické jídlo bude šípy česneku v korejském stylu s masem. Budou skutečně nepopsatelné, protože vepřové maso nebo hovězí maso jsou plněné česnekovou chutí a budou ochuceny kořeněnými kořením. Některé hospodyně používají velmi neobvyklý recept na české střelce v korejštině, jsou oslazeny medem nebo cukrem.
Složení:
- šipky - 0,5 kg;
- vepřové maso - 400 g;
- sójová omáčka - 3 polévkové lžíce. l;
- cibule - 2 kusy;
- bramborový škrob - 1 lžička;
- koření.
Příprava
- Maso smažte a přidejte cibuli. Dusit, až se půlkruhy stanou průhlednými.
- Omáčku rozpusťte vodou (150 ml), přidejte koření a škrob. Beat dobře.
- Šipky a maso kombinujte, nalijte směs. Vařte nádobu asi 7 minut.