Uvědomíme si, jak vařit smažené česnekové šípy, a najít tak hodnou aplikaci pro neuvěřitelně užitečný produkt, který mnoho žen v domácnosti nechává bez práce a jednoduše se odhodí. Příjemné pokrmy překvapí nádhernou pikantní chutí a sofistikovaností.

Jak smažit česnek šípy?

Diverzifikace vašeho obvyklého menu a jeho vyplnění barvami pomůže při implementaci jednoduchých a cenově dostupných receptů, splnění základních technologických požadavků a některých jeho jemností.

  1. Pro smažení mladých střelců se sotva rozvinutými pupeny (květiny) jsou vhodné.
  2. Tím, že sbíráte vhodné vzorky, odřízněte nebo rozlomte tvrdou hranu s pupenem a nechte pouze šťavnaté stonky šipek.
  3. Pro usnadnění přípravy a použití je výsledný produkt rozřezán na několik úlomků dlouhý dva až pět centimetrů a pokračuje v provádění vybraného receptu.
  4. Kolik opečených česnekových šípů závisí na stupni šťavnatosti původního produktu a požadované konečné měkkosti. Doba tepelného zpracování surovin se může pohybovat od 7 do 20 minut.

Jak uvařit cesnakové šípy smažené vejcem?

jak uvařit cesnakové šípy smažené vejcem

Tento recept je o tom, jak chutné vařit smažené česne šipky na snídani na večeři nebo večeři, přidáním štiplavých stonků s vejcem. Dodatečná svěžest dodá pokrmu čerstvé rajčata, která by měla být přidána do smažených stonků před nalitím zbitého vajíčka ochuceného hmotou.

Složení:

  • cesnakové šipky - 300 g;
  • vejce - 3-4 kusy;
  • středně velké rajčata - 2 ks;
  • rostlinný rafinovaný olej - 40 ml;
  • sůl, pepř, byliny.

Příprava

  1. Připravené šipky smažte do oleje po dobu 15 minut.
  2. Vloží rajčata na kruhy a naplní je šlehanými a ochucenými vejci.
  3. Smažte obsah smažené pánve, dokud nebudou vajíčka připravena.
  4. Podáváme smažené česnekové šípy s vajíčkem v horké podobě a posypeme bylinami.

Jak připravit česnekové šípy vyprážené jako houby?

jak uvařit cesnakové šípy smažené jako houby

Následující recept na smažené šípy česneku je stručnější. Jeho zavedení vám dá příležitost vychutnat si pikantní občerstvení, které chutná jako houby a má jemnou česnekovou chuť. Smažené stonky v tomto případě obalují lehkou omáčku z mouky a vody, což bude obzvláště vhodné při podávání pokrmu pokrmu.

Složení:

  • cesnakové šípy - 400 g;
  • mouka - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • voda - ½ šálku;
  • rostlinný olej - 50 ml;
  • sůl, pepř.

Příprava

  1. V pánvi s předehřátým olejem připravte připravené, nakrájíme na kusy šípů, smažíme po dobu 5-7 minut a mícháme.
  2. Mouku rozpusťte ve vodě, naléváme tenkou pražici do pánve a neustále mícháme obsah.
  3. Ohřejte česneková šípka smažená omáčkou, dokud nezhustne.

Šneky česneku smažené cibulí - recept

šipka česneku smažený cibulovou receptou

Další recept na česnekové šípy smažené ve smažce s rostlinnými průsvitky z cibule a mrkve může být použit, pokud existuje touha zdobit světlo a pikantní obloha na maso . Chcete-li se zbavit nadměrného obsahu tuku, může být výsledná hmota vyložena na krátkou dobu na dvojnásobně složené papírové ručník.

Složení:

  • cesnakové šípy - 400 g;
  • cibule a mrkev - 1 ks;
  • zelená cibule - 1 svazek;
  • rostlinný olej - 50 ml;
  • sůl, pepř.

Příprava

  1. Projíždějte na plátky nakrájené cibule s mrkví.
  2. Přidejte připravené, nakrájíme na plátky šípů, nakrájené zelené cibulové peří, sezónu a smažte ingredience po dobu 10 minut za míchání.

Šneky česneku smažené s masem - recept

šipka česneku smažený s receptem na maso

Mimořádně chutné jídlo lze připravit podle doporučení z následujícího receptu. Cesnakové šipky, smažené s masem, mění menu ve všední dny nebo se hosté uvítají na slavnostním stole. Pikantní česnekové stopky naplní pikantní plátky červeného masa, nasycené nasycenými šťávami.

Složení:

  • cesnakové šípy - 400 g;
  • vepřové maso - 600 g;
  • vaječná bílá - 1 ks;
  • škrob - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • sójová omáčka - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • rostlinný rafinovaný olej - 50 ml;
  • sůl, pepř.

Příprava

  1. Rozřezané připravené nakrájené šipky ve vroucí vodě po dobu 2 minut, nakloněné na síto.
  2. Nakrájejte tenkou praženou vepřovou omítku a položte do ostré směsi šlehaných bílkovin, škrobu a lžíce rostlinného oleje.
  3. Maso promíchejte omáčkou, nalijte do pánve na smažení horkým olejem a smažte až do rožky.
  4. Nalijte sójovou omáčku, bílé šípy, smažte dohromady a mícháme 3 minuty.

Jak si smažte česnekové šipky s bramborami?

jak smažit česnekové šipky se bramborami

Vypražené šipky z česneku se změní bramborová obloha ve formě rudé zeleniny, plnění jednoduchého jídla s novou chutí, zvláštní vůni a různých barev. Pro uplatnění této myšlenky jsou stejně vhodné i mladé nebo zralé hlízy brambor, které musí být vyčištěny a nakrájeny na plátky požadovaného tvaru.

Složení:

  • cesnakové šipky - 20-25 kusů;
  • brambory - 1,5 kg;
  • rafinovaný rafinovaný olej - 150 ml;
  • sůl.

Příprava

  1. Ve spáleném oleji rozemleteme připravené bramborové plátky, předem je opláchněte studenou vodou a vysušte.
  2. Smažte zeleninu před zhnednutím na jedné straně, otočte a přidejte připravené ruce.
  3. Na pohotovosti smažené brambory s česnekovými šípy se nalije a znovu se mísí.

Jak uvařit cesnakové šípy smažené smetanou?

jak připravit česnekové šípy smažené smetanou

Zvláštní chuť je česneková šípka smažená zakysanou smetanou. V tomto případě recept zahrnuje strouhanou mrkev a cibuli. Složení potraviny však může být rozšířeno přidáním plátky sladké bulharské papriky nebo jiné zeleniny do pánve, což vede k vícesložkové pikantní a vynikající guláš .

Složení:

  • cesnakové šípy - 500 g;
  • zakysaná smetana - 150 g;
  • cibule a mrkev - 1 ks;
  • rostlinný olej - 50 ml;
  • sůl, pepř.

Příprava

  1. Smažte cibuli s mrkví.
  2. Přidejte připravený, nakrájíme na několik kusů šipek, smažíme 10 minut.
  3. Oni položí zakysanou smetanu, sezónu obsahu plavidla, zahřátí na 5 minut.

Jak smažte česneková šípka s rajčatovou pastou?

jak smažit česneková šípka s rajčatovou pastou

Nasycené, voňavé a neuvěřitelně vynikající česnekové šípy, smažené s rajčaty. Je obzvláště chutné podávat pokrm ve formě omáčky na vařené těstoviny nebo je doplnit vařenou rýží. Množství octu lze snížit podle potřeby o polovinu a přidáme česnek a nahradíme pastu mletými rajčaty.

Složení:

  • cesnakové šípy - 500 g;
  • rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • ocot - 1 čajová lžička;
  • rostlinný rafinovaný olej - 50 ml;
  • sůl, pepř.

Příprava

  1. Nakrájené šipky se smažou v předehřátém oleji po dobu 5 minut.
  2. Přidejte pastu a po 2 minutách nalijte ocot a trochu vody.
  3. Složte obsah pánve na chuť, zahřejte 5 minut.

Smažené cesnakové šípy v korejském stylu

smažené česne šipky v korejštině

Smažené cesnakové šípy se sójovou omáčkou, připravené podle následujícího receptu, budou připraveny následující den poté, co budou konečně namočeny marinádovými džusy, kořením a kořením. Občerstvení s korejským přízvukem potěší s příjemnou ostrou zálibou a překvapí tím, co je bezkonkurenčně pikantní.

Složení:

  • cesnakové šipky - 600 g;
  • sójová omáčka - 50 ml;
  • mletý koriandr - 1 čajová lžička;
  • černá pepř, hřebíček, sůl - na ¼ polévkové lžičky;
  • ocot - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • horká paprika - 1 ks;
  • sezam - 10 g;
  • cukr - ½ lžičky;
  • rostlinný olej - 75 ml;
  • zelená cibule - 0,5 paprsku.

Příprava

  1. V oleji se vypařuje černá pepř, koriandr, hřebíček a nakrájená horká paprika.
  2. Položte připravené nakrájené šipky, smažte a mícháme 10 minut.
  3. Přidejte sezam, sójovou omáčku, cukr, zelenou cibuli, snižte teplotu na médium, zahřejte 2 minuty.
  4. Nalijte ocot, míchat obsah, zahřát na minutu, nechat až do chlazení a infuze.

Cesnakové šípy smažené houbami

cesnakové šípy smažené houbami

Konečný recept na vaření smažených česnekových šípů s houbami. V tomto případě se používají lišky, ale můžete si vzít i další lesní houby a vždy dostupné žampiony nebo hlívy ústřic. Ten nesmí předtím vařit, ale smaže se v olejové pánvi, dokud se vlhkost neodpaří.

Složení:

  • cesnakové šípy - 500 g;
  • lišky - 400 g;
  • zakysaná smetana - 150 g;
  • rostlinný rafinovaný olej - 50 ml;
  • sůl, pepř.

Příprava

  1. Lístky se vařou ve slané vodě, pak se rozloží na ohřátý olej a trochu se opečou.
  2. Přidejte nakrájené šipky, smažte, mícháme, 10 minut, přidejte zakysanou smetanu, ochucte.
  3. Po 5 minutách se podávají smažené lišty s česnekovými šípy a zakysanou smetanou.