Dnes se naučíme vařit smažené krevety s česnekem a sójovou omáčkou najednou několika různými způsoby a vy si vyberete ten nejvhodnější.

Krevety v sojové omáčce s česnekem - recept

Na grilování nebo doma, vyzbrojené grilovací pánví, můžete všem potěšit všechny jednoduché a chutné špízy s voňavými garnáty z česneku v sladce slané omáčce.

Složení:

  • krevety - 540 g;
  • sójová omáčka - 115 ml;
  • med - 95 ml;
  • balsamicový ocet - 45 ml;
  • česnek - 3 stroužky.

Příprava

  1. Krevety by měly být marinovány před pražením.
  2. Kůrovci jsou odklíčení ze skořápky a žíla běžící podél celé zadní části je odstraněna.
  3. Samostatně zkombinujte zbývající komponenty ze seznamu a promícháme s marinádou krevet.
  4. Krevetku nechte hodinu a během této doby namočte špíz v studené vodě.
  5. Nakrájené krevety na špejlech a gril na 3 minuty na každé straně.

Královské krevety se sójovou omáčkou a česnekem

Složení:

  • olej - 35 ml;
  • česnek - 4 stroužky;
  • strouhaný zázvor - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • Královské krevety - 1,1 kg;
  • sójová omáčka - 85 ml;
  • cukr - 20 g;
  • zelená cibule - chuť.

Příprava

  1. Před vařením zahřejte máslo a smažte nakrájený česnek a zázvor.
  2. Oloupejte krevetku, odstraňte žílu, která běží podél celé zadní části a posaďte chvosty krevety přímo na panvu.
  3. Sezřete vše s cukrem, zakryjte sójovou omáčkou a nechte, dokud nejsou křehké ocasy plně vařené.
  4. Rozkrojte zelenou cibuli a podávejte.

Krevety v medu a sójové omáčce s česnekem

Složení:

  • loupané chvosty krevety - 540 g;
  • drcený česnek - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • strouhaný zázvor - 1 lžička;
  • zlato - 95 ml;
  • sójová omáčka - 55 ml;
  • Brokolice - 300 g

Příprava

  1. Připravte marinád kombinací nakrájeného česneku se zázvorem, medem a sóji. Přibližně dvě třetiny marinády nalijte na chvosty krevety, dobře promícháme a necháme hodinu.
  2. Rozdělte brokolici na květenství a smažte je společně se zbývajícím třetím marinátem po dobu 8-10 minut.
  3. Přidejte chvosty krevety do pánve na brokolici a nechte to vše připraveno, abyste z každé strany zahalili krevetky.
  4. Pečené krevety s česnekem a sójovou omáčkou se podávají samostatně nebo na vařené rýži.