Smažené knedlíky v pánvi

Věděli jste, že můžete nejen vařit knedlíky, které jsou známy a známé všem, nebo pečte v troubě ale také smažte v pánvi. Pokuste se vařit tento pokrm a prosím svou rodinu s něčím novým.

Recepty na smažené knedlíky v pánvi

Složení:

rostlinný olej - pro smažení;
knedlíky - 20 ks;
sůl, pepř - na chuť;
voda - 0,5 st.

Příprava

Zvažte nejjednodušší způsob, jak smažit knedlíky v pánvi. Vezmeme pánvi, do ní nasypeme rostlinný olej a rozmrazíme mražené knedlíky. Sůl, pepř podle chuti a přidejte své oblíbené koření. Nyní smažte knedlíky na malém ohni, nejprve na jedné straně a pak na druhé.

Když jsou na obou stranách mírně zbarvené, nalijte do vody, pokryjte pánvi víkem a zvyšte teplo na maximum. Jakmile se veškerá kapalina odpaří, vyjměte vařič ze sporáku a položte na plechy knedlíky. Podáváme se zakysanou smetanou, kečupem, majonézou nebo jinou oblíbenou omáčkou.

Knedlíky se sýrem v pánvi

Složení:

mražené knedlíky - 200 g;
máslo;
sůl - podle chuti;
sýr - 100 g

Příprava

Další způsob vaření knedlíků v pánvi. Nejprve nalít vodu do hrnce a přinést ho do varu. Poté přidáme trochu soli a hodíme mražené knedlíky. Vařte je až do poloviny připravené asi 5 minut. Pak položíme výrobek do cedníku a necháme kapaliny vypustit. Na horké pánvi roztažte kousek másla a položte knedlíky. Případně přidáme trochu koření, zamícháme a smažeme vše do rudého stavu. Potom odložte misku ze sporáku a položte na desky a la carte. Nyní roztřepeme sýr a posypeme horkou miskou.

Smažené knedlíky v pánvi v aromatické zeleninové omáčce

Složení:

Červená bulharská paprika - 3 ks;
žlutá bulharská paprika - 2 ks;
skleněné knedlíky - 500 g;
pikantní paprika - 2 ks .;
cibule - 2 ks;
sůl, koření - chuť;
suché červené víno - 3 polévkové lžíce. lžíce;
olivový olej - 1 polévková lžíce. lžíce.

Příprava

Teď to řekni jak smažit knedlíky v pánvi. Takže nejprve vařte zmrzlé knedlíky v lehce slané vodě, neustále se mícháme, aby se neležely a nevarily po dobu delší než 5 minut. Poté je hodíme do cedníku a počkáme, dokud nevyčerpáme.

Tentokrát při vaření omáčky. Chcete-li to provést, vyčistěte cibuli a nakrájejte je na malé kostky. Pak vyndáme jádra, semena a nakrájíme je na malé kousky a rozdělíme červenou horkou papriku nožem na tenké pruhy. Nasypte všechny ingredience do pánve nebo pánve s vysokými boky, nalijte olivový olej a smažte vše na minimální teplo po dobu 5 minut.

Pak sůl omáčku, koření s kořením a nalijte suché červené víno nebo pravidelný ocet. Smažte trochu více masa a přesuňte se do samostatné misky a ve zbývajícím oleji smažte naše knedlíky lehce. Podávejte s dušenou zeleninou a vylejte kysanou smetanou nahoře.

Smažené knedlíky s česnekem

Složení:

knedlíky - 30 ks;
voda - 0,5 ° C;
sůl, pepř - na chuť;
mletá paprika - dle přání;
olivový olej.

Pro omáčku:

majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce;
česnek - 1 hřebíček;
petržel.

Příprava

Knedlíky smažte v olivovém oleji v pánvi na středním ohni. Přidejte sůl, papriku a papriku podle vašeho vkusu. jak vařit knedlíky v pánvi Když se produkty stanou světle hnědé - zlatavě hnědé, otočte je na druhou stranu a pokračujte v vaření. Po několika minutách nalijte vodu do nádobí, zakryjte víkem a přidržte kamen, dokud se veškerá kapalina zcela neodpaří. Nyní postupujeme k omáčce: nalijeme majonézu do misky, posypeme jemně nakrájenou petrželkou a přidáme česnek, který se lisuje lisem. Vše dobře promíchejte. Pak položíme knedlíky na porce, sezoníme omáčkou a vyzveme všechny ke stolu.