Balený rybový koláč
Pokud máte rádi ryby, určitě si vychutnáte recepty na vaření rybího koláče. Kromě toho se připravují navrhované možnosti pečení ve spěchu, což výrazně zvyšuje jejich hodnocení mezi rušnými ženami v domácnosti.
Dort z konzervovaných ryb ve spěchu na kefír
Složení:
Pro test:
- pšeničná mouka - 170 g;
- kuřecí vejce - 1 ks;
- středně tučný kefír - 245 ml;
- sóda na pečení - 10 g;
- stolní sůl - 10 g;
Pro plnění:
- konzervované ryby - 1 standardní banka;
- velké vařené kuřecí vejce - 2 ks;
- cibule zelené cibule - 2 ks;
- zelené z čerstvého kopru a petrželky - 1/2 hromady;
- stolní sůl;
- čerstvě mletý černý pepř.
Příprava
Pro těsto smíchejte kefír se šlehaným vejcem a sódy se slanou slaninou a poté prosíme mouku do směsi a rozdrtíme hmotu míchačkou nebo směšovačem až do homogenní struktury těsta bez obsahu vloček mouky.
Pro plnění jsou konzervované ryby mleté vidličkou, smíchané s vařenými, pak oloupané a nakrájené vejce a nakrájená zelená cibule a čerstvé zeleniny a ochuceny se solí a čerstvě mletým černým pepřem podle chuti.
Nalijte polovinu vařeného těsta do olejové dělící formy, rozetřete ji nahoře, trochu předtím, než dosáhnete okrajů, naplníte a naplníte druhou část těsta.
Rybí koláč na majonéze s rýží ve spěchu v pomalém sporáku
Složení:
Pro test:
- pšeničná mouka - 340 g;
- velké kuřecí vejce - 2 ks;
- kysaná smetana s vysokým obsahem tuku - 170 g;
- majonéza klasická - 170 g;
- soda, jedlý ocet - 10 g;
- sůl - podle chuti;
Pro plnění:
- konzervované ryby - 1 standardní banka;
- vařená rýže - 1 sklo;
- 2-3 velké vejce;
- sůl - podle chuti;
- čerstvě mletý černý pepř - na chuť.
Příprava
Začněte přípravu koláče a začněte připravovat všechny složky náplně. Vařte měkkou rýži a nechte vychladnout. Také vaříme vařená vajíčka a pak je odlupujeme a nakrájíme na malé kousky. Míchat ryby s vidličkou se slanou vodou, poté smíchat s rýží, vejci a ochucovat se se solí a mletým černým pepřem.
Příprava těsta na koláč začněte bít vajíčky, míchání se solí a zpracování se směšovačem nebo šlehání na načechranou pěnu. V další fázi přidáme kyselou smetanou a majonézou, vstoupíme do sody ochlazené octem, mícháme a nalijeme mouku prosetou sítem. Nejprve přidejte jednu sklenici, rozmícháme ji a pak ji přidáme v malých částech, dosáheme jednotné konzistence a tloušťky těsta, jako jsou palačinky.
Kapacita multi-zařízení je důkladně maštěna a na dně vylijeme polovinu připraveného těsta. Nyní rozložte náplň, trochu odstupte od okrajů a vylejte vše na druhé části testu. Zapněte přístroj v režimu "Pečení" a nastavte časovač na jednu hodinu.
Chutný rybí koláč ve spěchu konzervovaného růžového lososa
Složení:
Pro test:
- pšeničná mouka - 340 g;
- Růžové máslo - 180 g;
- zakysaná smetana s vysokým podílem tuku - 130 g;
- prášek do pečiva - 20 g;
- sůl - podle chuti;
Pro plnění:
- konzervovaný losos - 2 standardní plechovky;
- stonky zelené cibule - 3-4 ks;
- čerstvý kopr - 2-3 větve;
- Čerstvá petrželka - 2 větve;
- 2-3 velké vejce;
- zakysaná smetana s vysokým obsahem tuku - 240 g;
- pšeničná mouka - 55 g;
- sůl - podle chuti.
Příprava
Kombinujeme součásti pro test při pokojové teplotě ze seznamu složek a rychle je vyrábíme. 
dávka Distribuujeme je v olejové formě, položíme boky a pokračujeme k přípravě náplně. Konzervovaný růžový losos bez slaného masa hněte s vidličkou, smíchejte s drceným koprem a petrželkou a zelenou cibulí. Vejce se zvedají se špetkou soli a pak se přidá mouka a kysaná smetana a znovu se rozdrtí, dokud směs není homogenní.
Ryby rozmíchejte s bylinkami ve formě na těstě, rovnoměrně rozdělte a nalijte všechen směs vejce a kyselé smetany. K pečení takového dortu musíte umístit do trouby, která již byla vyhřátá na 180 stupňů a držet ji po dobu čtyřiceti minut.