Všechny vitamíny jsou rozděleny na rozpustný ve vodě a vitamínů rozpustných v tucích. Jak víte, ten druhý má velmi dobrý bonus ve vztahu k prvnímu: má tendenci se hromadit v tukových tkáních a orgánech. Z tohoto důvodu budou nejen usnadňuje trávení tuků pocházejících z potravy, ale vždy mají rezervu v těle. Tento jev však má také své negativní stránky - přebytečných vitamínů v těle a nemusí jít ve váš prospěch. Pamatujte, že vše potřebuje opatření!

Vitamíny rozpustné v tucích: obecná charakteristika

Nikde není informace o vitamínů rozpustných v tucích, tabulka ukazuje. Tento typ zahrnuje druhy, jako jsou vitamíny A, D, E a K. Je zřejmé i z jejich jména, tyto látky mohou být absorbovány a asimilovány výlučně organická rozpouštědla - vody v tomto ohledu je bezmocná.

Tyto vitamíny se vyznačují také skutečností, že mají důležitou funkci: nejprve zodpovídají za růst, regeneraci kostí a epiteliálních tkání, pružnost pokožky a zdraví vlasů. Vitamíny rozpustné v tuku se musí užívat, aby se udržela mládí a krása. Složení většiny kosmetických prostředků zaměřených na regeneraci pokožky a obnovu vlasů zahrnuje takové vitamíny.

stůl

Vitamíny rozpustné v tucích a jejich funkce

Navzdory skutečnosti, že vitamíny rozpustné v tucích lze obecně popsat, každá z nich má v těle svou vlastní unikátní funkci. Není vždy nutné, aby je všechny v komplexu: existuje jen jeden z nich.

Vitamin A (retinol, kyselina retinová)

Tento vitamín se v lidském těle vytváří z karotenů, které se vyskytují v rostlinných potravinách. Pokud je množství tohoto vitamínu v těle normální, pak bude vidění vždy dobré, oči se rychle přizpůsobí tmě. Navíc imunitní systém okamžitě reaguje na viry a infekce. Všechny buňky pokožky a sliznic v přítomnosti tohoto vitaminu jsou pravidelně aktualizovány. Avšak ve velkých dávkách je vitamin A nebezpečný - může způsobit křehké kosti, suchou kůži, slabost, zhoršené vidění a některé další nemoci. Z těchto produktů lze získat: všechny druhy zelí, všechny ovoce a zeleninu, salát, paprika , stejně jako mléko, sýry a vejce.

Vitamin D

Jedná se o úžasný vitamín, který tělo syntetizuje ze slunečního záření. Pokud jste pod otevřeným nebem třikrát týdně nejméně 20-30 minut, je to dost, takže tělo netrpí nedostatkem. Přebytek je velmi nebezpečný - způsobuje bolest hlavy, poškozuje ledviny, srdeční cévy, slabost svalů. Není divu, že odborníci zdůrazňují důležitost použití opalovacího krému. Můžete ji získat z potravinových produktů, jako jsou rybí játra, tučné ryby, sýry, mléko, žloutky, obilné produkty.

Vitamin E (tokoferol, tokotrienol)

Tento vitamín je přirozený antioxidant, který mu umožňuje chránit a léčit poškození buněk a procesy v těle. Pokud dostatek vitaminu E, to snižuje riziko rakoviny a zvyšuje imunitu. tabule vitamínů rozpustných v tucích Můžete získat vitamín z rostlinných olejů, pšeničných klíčků, ořechů, žloutku, listové zeleniny.

Vitamin K (menachinon, menadion, fylochinon)

Tento vitamín je nezbytný pro normální srážení krve, ale přebytek to vede k tomu, že některé léky, které předepsaných jádro, nemůže být štěpen. Ve zdravém těle je tento vitamin syntetizován střevní mikroflórou. Můžete je získat s jídlem, pokud zahrnout takové složky ve své stravě: všechny druhy zelí, listové zeleniny, vejce, mléko, játra.

Pečlivě sledujte své zdraví a užívejte tyto vitamíny, pouze pokud vidíte nepřímými známkami, že v těle nejsou dostatečné.