Domácí pečivo je velmi chutné, ale ne vždy hospodyně mají příležitost diverzifikovat svůj vzhled. Často matky chtějí mít různé tematické formy pro sušenky k pořádání svátků. Například čísla cookies pro narozeniny, n Heartbeat pro Valentýna, cookies-flowers 8. března.
Z tohoto článku se dozvíte několik způsobů, jak vyrobit cookie formy vlastním rukama. V závislosti na volbě materiálu pro výrobu forem bude záviset na jejich kvalitě a způsobu jejich použití.
Hlavní třída 1: kovové formy pro řezání cookies
Bude trvat:
- hliníkové formy pro trouby;
- Nůžky na kov;
- těsné rukavice;
- značka, tužka, pravítko;
- clothespins;
- superglue;
- papír;
- kleště;
- obdélníkový vzor pro pásy o šířce 4 cm (z jakéhokoliv materiálu).
Upozornění: Při výrobě forem z hliníku musíme vždy nosit rukavice, jelikož je možné těžce brousit neošetřené hrany.
Příprava materiálu
- Po odstranění bočních okrajů formy použijte kovový štítek pro kreslení pásky o šířce 4 cm.
- Ve středu přijatého proužku vykreslíme další značku. Tato čára pomůže vytvořit kovový obrobek.
- Odřízněte část podél hlavní linie (jak je znázorněno šipkou).
- Skleněný kus sklopte na polovinu.
- Dále rozložte obrobek a jeho levá strana je přeložena v polovině délky na ohybovou čáru.
- Udělejte totéž s pravou stranou.
- Potom opět položte obrobek ostrými konce dovnitř.
- Schéma 5,6,7 vypadá takto:
- Abychom se vyrovnali, provedeme rukojeť nůžek.
- Tato technika sklápění vám umožní získat pružnou a dostatečně silnou hliníkovou pásku.
Výroba forem - Na papíře nakreslete náčrtek formuláře pro cookie. Nepoužívejte složité ohyby, čím jednodušší je tvar, tím jednodušší bude to.
- Na základě náčrtu začínáme vytvářet hliníkový pás kolem obrazu. Současně je pohodlnější přehýbat pás s improvizovanými materiály, jako jsou: kulaté a obdélníkové kádinky, lahve, válcovací kolíky, trubky.
- Po dosažení požadovaného tvaru necháme fixaci 2-3 cm a zbytek se odřízne.
- Superglue lepidlo konce, z vrcholu jsme fixaci clothespins a necháme až do úplného sucha. Pokud je k dispozici speciální nástroj, mohou být konce pásky sešité.
Zde jsme udělali tak silnou formu písmena "j".
Hlavní třída 2: plechovky pro pečivo vyrobené z cínových plechovek
Bude trvat:
- prázdný cínový plech;
- Nůžky na kov;
- superglue.
- Odřízli jsme horní a dolní část plechovky a rozřezali stěnu.
- Výsledný obdélník cínu je rozřezán na pásy o tloušťce 2-3 cm.
- Z pruhů ohýbá různé formy cookie: srdce, kosoštcičky, malí muži, domy, houby, květiny atd.
- Konce formy jsou připevněny superglue nebo kovové klipy, pokud jsou okraje příliš ostré, pak projdeme je pilníkem.
Díky těmto typům je velmi snadné vypínat soubory cookie písek nebo cukrové těsto, ale rychle se rozpadají. Tyto formy budou trvanlivější, pokud budou vyrobeny z plastové lahve.
Master-třída 3: jednoduchá forma pro cookie z fólie
Bude trvat:
- fólie;
- sklo se čtvercovým nebo kulatým dnem.
- Potravte fólii na malé čtverce.
- Otočte fólii kolem dolní části skleněné láhve nebo láhve a vyhlaďte ji tak, aby ji tvarovala.
- Umístěte výsledné tvary na plech.
U takových forem je vhodné nalít těsto nebo dát lopatky z těsta, zatímco my dostaneme sušenky požadovaného tvaru a pánvi nebude třeba prát.
Všechny tyto způsoby tvorby kuchařských forem s vlastními rukama jsou vhodné pro vytváření různých fantazijních tvarů bez ztráty času a peněz na nákup v obchodě.