Gooseberry kompot na zimu - nejlepší recepty na přípravu nápojů

Kompoty z angreštů na zimu ocení hostesky, kteří dávají přednost chutnému a rozpočtovému zachování. Nenáročné bobule, které nevyžaduje zvláštní pozornost, zapůsobí svým jednoduchým přístupem, hojivým a osvěžujícím účinkem a vysokou variabilitou, která umožňuje sklízet nejen "mono-nápoje", ale také různé druhy.

Jak vařit kompot za zimu?

Gooseberry kompot pro zimu - recepty, které pomáhají připravit hodně lahodného a zdravého konzervace. Příprava může začít se základní variantou, pro kterou je třeba vařit sirup vody a cukru a nalít je s angreštvy, které byly předtím vyloženy v plechovkách. Poté sterilizujte obrobek, sklopte ho a odešlete do úložiště.

1. Příprava kompoty z angreštů pro zimní období musí začínat výběrem bobulí. Takže pro kompoty, lehce nezralé, husté ovoce jsou perfektní. Pro rovnoměrné vaření je lepší používat bobule stejné velikosti.
2. Vzhledem k tomu, že angrešt má hustou slupku, musí být všechna bobule před tepelným ošetřením propíchnuta. V opačném případě - bobule vybuchnou.
3. Je třeba věnovat pozornost procesu sterilizace, zejména pokud jsou polotovary umístěny do jednolitrových nádob, které mají tendenci rychle vychladnout.

Gooseberry kompot pro zimu - jednoduchý recept

Nezkušené ženy v domácnosti mohou začít zkoumat bobule tím, že připraví pro zimu jednoduchý kompot egrose. Tento jednoduchý recept vám pomůže zásobit celý rok vitamíny, aniž byste měli problémy s výběrem a přípravou komponent. Vše, co je zapotřebí: vařit ječmene v sladkém sirupu, nalijte je přes plechovky a zabalte je.

Složení:

• angrešt - 150 g;
• voda - 900 ml;
• cukr - 50 g

Vaření

1. Všechny bobule vypláchněte, každý nakrájený.
2. Přidejte cukr do vody a přiveďte k varu.
3. Položte egreše do vařeného sirupu a vařte 5 minut.
4. Nalijte kompotu zralých egreše na zimu na březích, pečeť, zabalte a nechte 2 dny.

Kompot egreše "Mojito" na zimu

Upravené poměry a několik plátků limetky zase změkčují kompoty z rýžových egretin s mátou na zimu do barevného "Mojito". A i když je tento přípravek jen populární interpretací populárního nápoje, je ideální pro ty, kteří potřebují kompot pouze pro pití, protože tekutá složka převažuje nad množstvím bobulí.

Složení:

• angrešt - 500 g;
• cukr - 150 g;
• plátky limetky - 4 ks;
• voda - 2,5 litru;
• mincovní větve - 5 ks.

Vaření

1. Přidejte připravené egreše, máta a vápno do sterilních nádob.
2. Naplňte vroucí vodou a nechte 30 minut.
3. Vypusťte kapalinu, přidejte cukr, přivedete k varu a nalijte do sklenic.
4. Kompoty egreše na zimní roli a zábal.

Kompot "Tarragone" angrešt na zimu

Fanoušci z bohatých kombinací budou moci ocenit kompot egreše s estragonem pro zimu, známou jako "Tarragon". Na rozdíl od stejnojmenných obchodů je skořápka atraktivní s přirozeností, barvou, chutí, pikantní bylinnou vůní a osvěžujícím účinkem podobným kompotátu Mojito.

Složení:

• egreše 250 g;
• cukr - 250 g;
• estragonové stonky s listy - 4 ks;
• voda - 2,5 l
• kyselina citrónová - 10 g.

Vaření

1. Umístěte egreš, tarragon, cukr a kyselinu citrónovou do sterilní nádoby.
2. Naplňte obsah vroucí vodou a okamžitě zrolujte.
3. Chcete-li kompot "Tarragon" z roskavého egreše na zimu, zabalte polotovar na 10 hodin.

Angreštové a oranžové kompoty na zimu

Kompot ze zeleného angreštu se na zimu změní na voňavý tropický nápoj, pokud do něj přidáte oranžový nápoj. S touto složkou získá kompot nejen příjemnou citrusovou chuť, ale také dodatečnou dodávku vitamínů, jelikož oranžové ovoce obsahuje látky, které posilují imunitní systém, energizují a energizují.

Složení:

• angrešt - 500 g;
• cukr - 200 g;
• voda - 2 l;
• oranžová - 1 ks.

Vaření

1. Nakrájejte pomeranč do plátků, propíráme oříšky.
2. Vařte vodu, přidejte pomeranč, angrešt, cukr a vařte 5 minut.
3. Nalijte obsah pánve do sterilní nádoby a nalijte.
4. Po ochlazení přenechte kompot z rýže na zimu na chladné místo.

Kompot z rybízu a angreštů pro zimu

Kompotové egreše bez sterilizace na zimu pomohou v období bobulí. S touto metodou konzervování budou hospodyně nejen schopny provádět sklizeň za 10 minut, ale také diverzifikovat obsah plechovky jinými bobulemi. Takže rybíz vyplní kompot s novou chutí a částí přírodních kyselin, což prodlouží dobu skladovatelnosti polotovaru.

Složení:

• egreše 250 g;
• červený a černý rybíz - 150 g;
• listy máty - 3 ks;
• cukr - 250 g;
• voda - 2,5 l.

Vaření

1. Vložte čisté bobule a listy máty do sterilní nádoby a nalijte obsah vroucí vodou.
2. Po 10 minutách vroucí vroucí vodu do hrnce, přidejte cukr a vařte.
3. Nalejte ječky se sirupem a okamžitě je zrolujte.

Kompot z malin a angreštu na zimu

Kompot angrešt a malina - nejchutnější recept na ochranu. Jahodové bobule nemají expresivitu a jsou velmi vybledlé samy o sobě, ale jsou úspěšné v kombinaci s jinými "příbuznými". Malinový tandem je prostě dokonalý: nápoj získává bohatou chuť, jasnou vůni a atraktivní barvu, díky čemuž se stává nejžádanější zimní polotovar.

Složení:

• angrešt - 350 g;
• maliny - 250 g;
• cukr - 200 g;
• voda - 2,5 l.

Vaření

1. Vložte plody do čisté nádoby.
2. Smíchejte vodu s cukrem, přivedete k varu a nasypte bobule.
3. Sterilizujte lahodný kompot egreše na zimu ve vroucí vodě po dobu 30 minut.

Kompot z meruněk a angreštů na zimu

Kompot z meruněk a ovoce pro zimní období osloví ty, kteří chtějí získat aromatický nápoj a dezert současně, protože tato kombinace nejen zlepšuje vlastnosti chuti a vitamínů ovocné šťávy, ale má také praktickou aplikaci - ovoce z meruňky může být dále používáno jako pečící náplň nebo jako samostatný nádobí.

Složení:

• angrešt - 650 g;
• marhule - 450 g;
• voda - 2,5 litru;
• cukr - 250 g;
• kyselina citrónová - 5 g.

Vaření

1. Peel marhule z kostí, v jahodových bobulích dělat punktury.
2. Vločkujte ingredience ve vroucí vodě po dobu 10 sekund.
3. Vložte do čisté sklenice.
4. Vařte sirup z vody, cukru a kyseliny citronové a naplňte obsah plechovek.
5. Sbalte a zrolujte výsledný sloup.

Kompot ze stínu a angreštu na zimu

Připravte kompot z červené angreštiny na zimu není těžké, nicméně, mnoho domácnosti se snaží přidat rysy na nápoj. V těchto experimentech je lepší složka, než jalovice, které nebyly nalezeny. Má příjemnou chuť, má hojivé vlastnosti a obsahuje vysoké koncentrace přírodní fruktózy, což umožňuje vyrábět přísady bez cukru.

Složení:

• angrešt - 350 g;
• shadberry - 500 g;
• voda - 2,5 l.

Vaření

1. Vložte bobule do sterilní nádoby.
2. Naplňte vroucí vodou, nabobtněte se, otočte a udržujte ji až do vychladnutí.

Kompot egreše s melisou na zimu

Jahodový a jablečný kompot je jedním z nejoblíbenějších nápojů. Zahradní plody a bobule keře se dokonale doplňují a jsou základem pro různé nápoje. Několik větviček z citrónového balzámu příjemně diverzifikuje skořápku, přidá jemnou chuť citronu, jemný zlatý odstín a svěží sladkokyselou chuť.

Složení:

• angrešt - 450 g;
• jablka - 3 kusy;
• větvička z citrónu - 4 ks;
• cukr - 250 g;
• zahrada - 2, 5 l.

Vaření

1. Slice jablka, odstraňte semena.
2. Položte ovocné kousky a bobuloviny egreše do cedníku a dejte je do vroucí vody na pár vteřin.
3. Položte ovoce, bobule a větvičky z citrónového balzámu do nádoby.
4. Cook cukrový sirup a vodou, naplňte je obrobkem a sterilizujte po dobu 20 minut.

• ← Červený rybíz kompot
• Jahodový kompot s mátou →