Rybíz kompot na zimu - nejlepší recepty na chutný vitamínový nápoj

Po přípravě rybího kompotu na zimu se nemusíte starat o nedostatek vitaminů v zimě. Sklenici nápoje obnoví potřebnou rovnováhu vitamínů a umožní vám vychutnat vynikající chuť získané pochoutky, která bude zcela záviset na zvoleném receptu.

Jak připravit kompot z rybízu na zimu?

Rybí kompot je recept, který dokáže zpracovat každý, dokonce i nováček. Hlavní věcí je zajistit dostupnost čerstvých a vysoce kvalitních bobulí a seznámit se s komplikovaností základní technologie.

1. Rýže se třídí, zbaví se větví, stopky, trosky a rozbitých vzorků a opláchne se pod tekoucí vodou.
2. V závislosti na zvoleném receptu se bobulová hmota nalije do sterilních nádob s vroucí vodou nebo cukrovým sirupem.
3. Utěsněné nádoby jsou obrácené vzhůru nohama a teplo je zabaleno až do úplného chlazení.
4. Podíl složek uvedených v receptech je založen na jedné nádobě o objemu 3 litry.

Červený rybíz kompot - recept

Delicious červený rybíz kompot s příjemným kyselým bude jedním z nejlepších nápojů v zimě. Pivo dokonale uklidňuje žízeň a po ochutnávání nezanechává žádnou pachu a současně plní tělo hmotou cenných nenahraditelných prvků. Stupeň saturace skořápky lze upravit tak, že se zvyšuje nebo snižuje počet bobulí nebo cukru v kompozici.

Složení:

• červený rybíz - 700 g;
• granulovaný cukr - 1-1,5 sklenic;
• vyčištěná voda - 2,5-3 l.

Vaření

1. Správně připravte bobule, vyberte kvalitní vzorky a opláchněte je pod tekoucí vodou.
2. Rozložte hmotu bobulí na sterilních plechovkách, nalijte vroucí vodou, zakryjte víčky.
3. O hodinu později se tekutina nalije do pánve, přidá se cukr a vaří se sladká voda po dobu několika minut.
4. Plněné sýrovými bobulemi v bankách, zapečené kompoty z červených rýží na zimu, zabalené.

Černý rybíz kompot - recept na zimu

Neméně chutná a užitečnější bude sklizeň jednoduchý kompot z černého rybízu pro zimu . Přítomnost taninů v plodu zajišťuje úplnou bezpečnost vitamínu C i po tepelném ošetření, což činí tuto přípravu nezbytnou pro prevenci nachlazení.

Složení:

• černý rybíz - 700-900 g;
• granulovaný cukr - 2 sklenice;
• vyčištěná voda - 2,5-3 l.

Vaření

1. Připravené bobule se nalije do sklenic, nalije se na pár hodin vroucí vodou a znovu se vlijí do hrnce.
2. Vařte infuzi, přidejte cukr, vařte, dokud se krystaly nerozpustí, nalijte do sklenic s bobulem.
3. Stejně jako v předchozím případě je rybí kompot zaoblený na zimu bez sterilizace, zabalený.

Bílý rybíz kompot

Další cennou surovinou bude kompot z bílého rybízu na zimu. Nezanedbatelné barevné odstíny v tomto případě jsou kompenzovány bohatou a bohatou kompozicí a nádhernou harmonickou chutí. Impozantní množství kyselin obsažených v bobulích a tentokrát zabrání sterilizaci nápoje.

Složení:

• bílý rybíz - 1 kg;
• granulovaný cukr - 0,5 kg;
• vyčištěná voda - 2,5-3 l.

Vaření

1. Umyté bobule leželo v sterilizovaných nádobách, nalijte vroucí vodu a nechte 1 hodinu.
2. Po uplynutí této doby se kapalina vyprázdní, doplní se cukrem, vaří se po dobu 3-5 minut a znovu se nalije do nádob s bobulemi.
3. Hermeticky utěsněný bílý rybíz kompot pro zimu, otočen na víčky, teplo je zabaleno

Jahodový a černý rybíz kompot

Rybíz kompot pro zimu, jehož jednoduchý recept bude uveden níže, je připraven s přidáním egreše, který obohacuje chuť nápoje a činí to ještě užitečnější a bohatší. V tomto případě se tato technologie používá s jednou náplní bobulí s cukrovým sirupem bez dodatečné sterilizace, což zjednodušuje již jednoduchý proces zadávání.

Složení:

• černý rybíz - 200-300 g;
• angrešt - 500-700 g;
• granulovaný cukr - 400 g;
• vyčištěná voda - 2,5-3 l.

Vaření

1. Černé rybízky a egreše jsou tříděny a omyty, plody z bobulí jsou umístěny v sterilizovaných nádobách.
2. Sirup je vařený z vody a cukru, vaří sladkou vodu po dobu 5 minut.
3. Naplňte varnými plody ve sklenicích.
4. Hermetický kompot z rýží a angreštů pro zimu je utěsněn sterilními uzávěry a nádoby se obrátily vzhůru nohama pod přikrývku.

Kompot z malin a rybízu na zimu

Překvapivě voňavé, chutné a bezpochyby užitečné to dopadne malinový kompot a rybízu. Bobule jsou perfektně kombinovány a vytvářejí nádhernou harmonickou přípravu. Snadné a složité provedení tohoto receptu je k dispozici všem a nevyžaduje mnoho času a úsilí.

Složení:

• rybíz - 400 g;
• maliny - 400 g;
• granulovaný cukr - 300-400 g;
• vyčištěná voda - 2,5-3 l.

Vaření

1. Předem vyprané černé rybízové ​​a malinové bobule jsou umístěny v sterilizovaných nádobách.
2. Nalévá granulovaný cukr přímo do kontejnerů s hmotou bobulí, vylijte obsah vroucí vodou až do úplného pokrytí.
3. Uzavřete nádoby víčky a nechte 20 minut.
4. Po uplynutí této doby vylijte do sklenic až do okrajů strmé vroucí vody, uzavřete kontejnery a otočte až do chlazení.

Černý rybíz kompot s oranžovou barvou

Původní chuť a neuvěřitelně osvěžující bude rybíz kompot s oranžovou barvou na zimu. Citrusy se nejdříve důkladně umyjí a ponechávají pár minut ve vroucí vodě, aby se zbavili hořkosti v kůži. Kromě toho je důležité osvobodit ovoce od kostí tím, že je nejdříve rozdělíte na libovolné lobule.

Složení:

• černý rybíz - 0,5 kg;
• oranžová - ½ ks;
• granulovaný cukr - 300-400 g;
• vyčištěná voda - 2,5-3 l.

Vaření

1. Vyčíslené a promyté černé rybízy a správně připravené, nakrájené pomeranče jsou umístěny ve sterilních nádobách a nalévány do vroucí vody po dobu 20 minut.
2. Výsledná infuze se nalije do hrnce, přidá se cukr, vaří se několik minut a zplodí se citrusovým sirupem.
3. Na zimu uzavírají rybí kompot za vařených víček a zabalí je.

Kompot z jahod a rybízu na zimu

Stejně jako nápoje z jakýchkoliv bobulí mixů, rybíz a jahodový kompot se ukáží být bohatý a voňavý a chuťové charakteristiky takového nápoje uspokojí i ty nejnáročnější požadavky odvážlivých spotřebitelů. Podíl bobulí a cukru se může lišit podle individuálních preferencí, kdykoli získává jinou chuť, ale svým vlastním způsobem zajímavou pochoutkou.

Složení:

• rybíz (černý, červený, bílý nebo směs) - 0,5 kg;
• jahody - 0,5 kg;
• granulovaný cukr - 300-400 g;
• vyčištěná voda - 2,5-3 l.

Vaření

1. Promývané rýže a jahody bez sepaly a stopky ležely v sterilizovaných nádobách, nalijte zahřátý do vroucí vody.
2. Po 20 minutách se infuze nalije do hrnce, osladí se, vaří se 2 minuty a nalije se na bobule.
3. Rybízový kompot je na zimu naplněn hermetickými víčky, teplo je zabaleno až do vychladnutí.

Třešeň a rybíz kompot pro zimu

Překvapení nasycení a chuť a barvy kompot z třešňového ovoce a rybízu. Dokonce i když si do každé nádoby dáme sklenici bobulí, nápoj bude voňavý a bude se vám líbit s vynikajícími vlastnostmi ve všech ohledech. Sladkosti mohou být upraveny podle chuti, snížení nebo zvýšení podílu cukru.

Složení:

• rybíz (černý, červený, bílý nebo směs) - 1 sklo;
• třešeň - 1 šálek;
• granulovaný cukr - 300 g;
• vyčištěná voda - 2,5-3 l.

Vaření

1. Připravené, umyté bobule rybízu a třešně ležel v nádobě, nalijte 15 minut vroucí vody.
2. Výsledná infuze je vyčerpaná, přidáme cukr, vaříme 2 minuty, znovu naléváme do nádob s bobulemi.
3. Utěsněte obrobek s vařenými víčky a obalte pro pomalé chlazení.

Rybíz kompot s mátou

Stručný rybízový kompot, připravený podle následujícího receptu, vás překvapí mimořádnou osvěžující pachutí a neuvěřitelnou vůní. Původní charakteristiky nápoje jsou dosaženy přidáním čerstvých větví mátových bobulí. Pro přípravu vhodného černého, ​​červeného, ​​bílého rybízu nebo směsi bobulí několika odrůd.

Složení:

• rybíz - 700 g;
• mátou - 2-3 větve;
• granulovaný cukr - 300 g;
• vyčištěná voda - 2,5-3 l.

Vaření

1. Bobule s mátou jsou umístěny v sterilizovaných plechovkách.
2. Granulovaný cukr se nalije do nádoby, obsah se nalévá strmou varnou vodou, utěsní se, trochu se protřepe k rozpuštění krystalů, teplo se zabalí a nechá se 2-3 dny.

• ← Rybíz kompot
• Rybíz kompot - chutné a originální recepty na zdravý nápoj →