Koktejl "Hirošima" - recept
Bitva uprostřed 20. století mezi barmany Ameriky a SSSR skončila vytvořením koktejlu "Hirošima", který byl vynalezen v reakci na americký "B 52". Ve skutečnosti se "Hirošima" liší od svého zahraničního protějšku pouze přítomností sambuky a grenadinových kapiček, díky nimž se nápoj dostal svým jménem, protože viskózní kapalina v koktejlu je přeměněna na jakousi jadernou houbu.
V zahraničí pod stejným jménem také vzniká dostatečně silná značka, která se ve složení velmi liší od jejího předku, ale o všechno v pořádku.
Koktejl "Hirošima" - recept
Složení zastřelených verzí koktejlu Hiroshima se nemění: sambuca, Beilis a absinthe, které jsou navzájem úhledně navrstveny, jsou ve sklenici prezentovány ve stejných sklenicích. Takovou jadernou směs může snadno vynechat nevyškolená osoba. Optimální část nápoje - 60 ml, tj. 20 ml každého z komponent, ale zkušení milovníci koktejlů, může zvýšit část, při dodržení jednoduchých poměrů 1: 1: 1.
Složení:
- Beilis - 1 díl;
- absinthe - 1 část;
- sambuca - 1 díl;
- grenadin - 3 kapky.
Vaření
Chcete-li připravit koktejl, budete potřebovat sklenici a barovou lžičku, abyste jemně položili přísady. Část sambuki jde na spodní část sklenice, následovaná bailisem a absintou ve finále. Grenadin kapal do středu nápoje.
Když je koktejl hotový, jedinou otázkou je, jak ho vypít. Existují tři odpovědi na tuto otázku: zaprvé, můžete narazit výstřel najednou, za druhé, zbourat se slámou a přesunout Hirošimu nahoru a dolů, abyste vypili vrstvu skla, a za třetí, zapálil horní část rány a rychle jej vypil přes slámu, dokud se neroztaje.
Jak vyrobit koktejl s dlouhým nápojem "Hirošima"?
Již jsme si uvědomili, jak udělat klasický výstřel a jak ho vypít, ale před námi nejsou ani zajímavější dlouhé nápoje a variace na téma "Hirošima" ve výstřelové verzi.
Složení:
- whisky - 120 ml;
- martini bianco - 60 ml;
- Perno likér - pár kapek.
Vaření
Naplňte třepačku ledem a nalijte do ní všechny ingredience. Pečlivě je mícháme a filtrujeme chlazený koktejl do highball.
Koktejl "Hirošima" s oranžovým likerem
Kolegové z druhého konce světa vnímali originální vynález sovětských barmanů s potěšením a začali interpretovat nápoj vlastním způsobem. V důsledku podobných experimentů se objevila zjednodušená verze "Hirošimy" bez sambuki a absinthe, ale s oranžovým likerem.
Složení:
- Pomerančový likér triple-sec - 25 ml;
- bailys - 7 ml;
- pár kapek grenadínu.
Vaření
Napínáme sklenici na snímky "Triple-sec" a lžícím, kterou vrstvíme nad mléčným likérem "Baileys". Do středu nápoje udeříme pár kapek grenadinu a očekáváme, že v centru koktejlu bude vypadat jaderná houba.
Koktejl Hiroshima s bourbonem
Analog dlouhý brambor založený na whiskey a martini také utrpěl některé změny. Takže místo whisky někteří barmani raději vidí bourbon a suché martini jsou nahrazeny suchým vermutu. Je možné, že taková změna může být také podle vašeho vkusu.
Složení:
- bourbon - 2 díly;
- suchý vermut - 1 díl;
- pár kapek likéru Pastis.
Vaření
Vyplňte highball s ledem, a zatímco sklo je v pohodě, připravte se na koktejl. V šejkru naplněné ledem spojte bourbon s vermutovým a pastisovým likerem a vše důkladně promíchejte. Vylijeme led z highball a naplníme ho filtrovaným nápojem. Podávejte Hirošimu hned.