Koktejl "Hirošima"
Koktejl "Hirošima" - jeden z nejslavnějších ve světě silných alkoholických koktejlů, ruského původu. Složky ve skleněné pilulce jsou uspořádány ve třech vrstvách. Postupy postupného míchání složek různých barev, počínaje přidáním grenadinu (silný sirup z granátového jablka), vypadají jako houbové jádro. Koktejl "Hirošima" - krátký nápoj, to je koktejl, který je obvyklé k pití najednou v jedné gulpě. Samozřejmě, tato metoda má drastickou změnu ve stavu pijáka: nejdříve se vyskytuje tzv. Shooter efekt, pak se rozvíjí dále. Z tohoto důvodu je lepší provést poměrně dlouhou přestávku, než začnete pít další dávku.
Historie vytváření receptového koktejlu "Hirošima"
Koktejl "Hirošima" byl vynalezen sovětskými barmany v 50. letech dvacátého století v reakci na rostoucí popularitu slavného Američana koktejl "B-52" . Myšlenka složení stejné jako "B-52", hlavní rozdíl je nahrazení likéru Kaloua se sambucou.
Jak je známo, Hirošima je první z dvou japonských měst vystavených první kapičce atomové bomby na světě. Je třeba si uvědomit, že koktejl "Hirošima" není pokusem o výsměch v tragických událostech v Japonsku v srpnu 1945.
Pokud mluvíme o složení a poměru koktejlu "Hirošima", pak jsou známy některé varianty koktejlu, poměry složek se mohou lišit.
Koktejl "Hirošima" - klasický recept
Složení:
- sambuca - 1 díl;
- absinthe - 1 část;
- Baileys likér - 1 díl;
- grenadin (sirup z granátového jablka) - 2-3 kapky.
Vzhledem k tomu, že složení tohoto koktejlu se skládá hlavně ze silných alkoholických nápojů, je obvyklé připravovat malé části: obvykle se odebírá 20 ml každé z hlavních složek. Objem standardní části je tedy přibližně 60 ml.
Vaření
Nejprve vylijeme sambucu do hromady. Další vrstvou je baileysový likér - pečlivě jej nalijeme na lžičku, aby se vrstvy nemíchaly. Další vrstvu - absinthu, nalijte ji na lžíci. Přidejte několik kapiček grenadínu uprostřed stohu. Hustota grenadínu je mnohem vyšší, hustota zbývajících složek, mají sklon k dnu, protínají všechny vrstvy, a tak vytvářejí vizuální efekt podobný houbovému jadernému výbuchu.
Hlavní věc při přípravě koktejlu Hiroshima je pečlivé vyrovnání vrstev, neměly by se před přidáním grenadinu zamíchat.
Tři známé způsoby, jak pít koktejly "Hirošima":
- Klasický způsob - vypít volejbal. Vdechujeme a vydechujeme obsah stohu do úst s jedním ostrým pohybem. Přehníváme a ... po několika vteřinách téměř okamžitě pocítíme, jak se příjemné teplo šíří po těle.
- Je to možné a přes slamě zajímavou cestou. Snižujeme trubici dolů a hladce, ale rychle nápoj nakreslíme. Postup pro vstup do úst složek je zcela jiný, míchání probíhá s postupnou změnou chuti.
- Při zapálení horní vrstvy. Tato metoda je nejpozoruhodnější (tedy zhruba taková akce je velkolepou show-off). Zapálili jsme absinthe, počkejte asi 25 vteřin: rychle udeříme slámu do dna skla a velmi rychle přitáhneme obsah zásobníku. Děláme vše rychle
tubus se neztál.
Podobné recepty jsou také známé:
- Koktejl "Brain tumor" (vermut, baileys, vodka, několik kapek grenadinu). Pořadí kompilace - vrstvy, grenadiny v posledním kroku.
- Koktejl: "Geli Fish" (sambuca - 2 díly, Beilis likér - 1 díl, 3 kapky grenadinu).
- Koktejl "Tornádo" (černý sambuk - 2 díly, Bayliss - 1 díl).
Po sklenici koktejlu "Hiroshima" následujte nápoj s dobrým nápojem "Nagasaki cocktail" (také domácí vynález). Koktejl Nagasaki, měkčí, se skládá z kávového likéru Kahlua, sambucy, tequily, likéru Beilis a grenadinu.