Kuřecí řízky plněné slivkami, houbami a sýrem - 7 recepty pro každý vkus!

Vítaným hostem na každém stolu budou kuřecí rohlíky s nádivkou. Vynikající výkon, originální prezentace, prostě božská chuť tohoto občerstvení jistě přispěje k tomu. Hosté a domácnost budou o takové pochoutky jen blázen.

Kuřecí filety se plní

Kuřecí rohlíky, jejichž recept se může lišit v závislosti na složení použitém pro plnění, zaujme relativně nekomplikovaným designovým procesem a bohatou paletou chutí. Produkty mohou být podávány jako horké nebo studené občerstvení - v každém případě to bude vynikající!

Kuřecí rolády se švestkami

Ze všech rozmanitostí variací, kuřecí rohlíky s náplní pečiva se švestkami mají zvláštní uznání. Neutrální chuť kuřete je pozoruhodně harmonicky kombinována se složkami plnění, což vytváří jen mistrovské dílo charakteristik jídla.

Složení:

• prsa - 400 g;
• sušené slivky - 20 ks;
• vlašské ořechy - hrst;
• stroužky česneku - 4 ks;
• petržel, bazalka - hrstka;
• majonézová provensálská a zakysaná smetana - 100 a 50 g;
• olej - 20 ml;
• Italské suché byliny, směs papriček, sůl.

Příprava

1. Filet se nakrájí na vrstvy, vyhozený, ochucený suchými bylinkami, solené a pepř.
2. Sušené švestky se vaří 20 minut v horké vodě a poté se jemně nasekají.
3. Oloupané česnekové hřebíčky, ořechy, petrželka a bazalka jsou mleté ​​v mísiči, ve spojení se slicem krájené, vpustily poloviční porce provenance a rozmíchaly se.
4. Na každé vrstvě masa ukládejte připravený hromadný válec.
5. Máte kuřecí rožky s náplní ve formě, rozmazané se směsí zakysané smetany a provensálky, pečené při 185 stupních po dobu 30 minut.

Kuřecí rolády s houbami a sýrem

Pokud nechcete vařit kuřecí rolády v troubě, můžete je smažit v pánvi pomocí doporučení uvedených níže. V tomto případě bude jako přídavek odebrána houba a jakýkoliv tvrdý sýr, nejlépe pikantní odrůda. Je-li to žádoucí, může se složení vnitřního obsahu misky rozšířit přidáním papriky nebo jiné zeleniny.

Složení:

• kuřecí filé - 600 g;
• houby - 400 g;
• cibule - 100 g;
• sýr - 150 g;
• kopr - hrstka;
• rostlinný tuk - 70 ml;
• Provensálské bylinky, směs papriček, sůl.

Příprava

1. Maso ptáka je nakrájeno na vrstvy, vyhozeno, ochuceno bylinkami, sůl a pepř.
2. Houby a cibule se jemně nasekají a smaží se v tuku, soli a pepři.
3. Chladná houbová smažená směs se smíchá se sýrovými lupínky a koprem.
4. Plněné kuřecím masem ochucené výslednou směsí, složené z rolí a navlečené nití.
5. Pečené kuřecí rolády v pánvi s předehřátým tukem se mírným teplem smažou, zatímco na konci vaření jsou lehce pod víkem.

Kuřecí rolády se šunkou a sýrem

Nepopsatelné potěšení po ochutnávání je způsobeno plněnými kuřecími válci naplněnými šunkou a sýrovými lupínky. Hlavní věcí je vybrat si přírodní a vysoce kvalitní ingredience a provést několik jednoduchých akcí, jejichž výsledkem bude úžasné občerstvení.

Složení:

• Prsa - 600 g;
• šunka - 150-200 g;
• sýr - 150-200 g;
• čerstvá bazalka - několik špetků;
• strouhanka - 150 g;
• Vybrané vejce - 2 ks;
• majonéza provensálská - 50 g;
• olej - 100 g;
• koření

Příprava

1. Opravené vrstvy kořene jsou usrkány s kořením, slané a trochu namočené.
2. Plátek šunky je nakrájený, sýr je mletý a smíchán s bazalkou a provenkálem.
3. Naplňte kusy drůbeží buničiny výslednou hmotností a přeneste je do válců.
4. Namočte polotovary do šlehaných vajec a pak do strouhanky, postup opakujte dvakrát a rozetřete v horkém oleji do pánve.
5. Redden produkty ze všech stran na silný oheň a držet trochu pod pokrývkou na slabé.

Kuřecí rohlíky se sušenými meruňkami

Kuřecí prsíčka plněné sušenými meruňkami mohou být prostě vynikající v chuti a vyvážené složení. Větrné tepelné zpracování, stejně jako nízká hladina kalorií vám umožní zahrnout takové pokrmy dietní menu . Vynikající kombinace produktů a originální provedení občerstvení je však hoden slavnostního stolu, na kterém bude obsazeno hodně místa.

Složení:

• drůbeží filety - 600 g;
• šunka - 150-200 g;
• sýr - 150-200 g;
• bazalka, petržel - pár větviček;
• krekery na chléb - 150 g;
• domácí majonéza - 50 g;
• zakysaná smetana - 200 g;
• olej - 100 g;
• pepř, sůl.

Příprava

1. Připravte kuře. Maso je nakrájené, zbité, solené, pepř a ponechány půl hodiny.
2. Sušené meruňky společně s česnekovými zuby, bazalkovými listy a petrželkou jsou rozmístěny v mixéru, poté smíšeny se sýrovými lupínky, majonézou a slané na chuť.
3. Smažte kuřecí plátky s takovou náplní, vložte do formy, nalijte zakysanou smetanou a vařte v troubě po dobu 40 minut při teplotě 195 stupňů.

Kuřecí rolády se sýrem a česnekem

Současně se jak slané, tak i jemné chutné kuřecí rohlíky s tvarohem a sýrovou náplní. Smetanové náznaky občerstvení v kombinaci s pikantním česnekovým máslem a kuřecím masem nezanechávají lhostejné ani ty nejvíce zanícené hosty.

Složení:

• Prsa - 600 g;
• tvaroh - 200 g;
• tvrdý sýr - 100 g;
• 3 česnekové hřebíček;
• zelená - hrstka;
• rostlinný tuk - 60 ml;
• koření.

Příprava

1. Vrstvené masové vrstvy jsou ochuceny solí a solené.
2. Tvarohový sýr kombinovaný se sýrovými lusky, česnekem, petrželkou a koprem.
3. Naplňte maso tvarovkou a sýrovou hmotou, navařte je pomocí kotouče, přilepte je na šňůrku a smažte do tuku.
4. Přesuňte výrobek do formy a pokračujte v vaření v troubě o 200 stupňů 25 minut.

Kuřecí rolády ve slanině

Kuřecí rolády zabalené ve slanině se sýrem jsou neuvěřitelně chutné a chutné. Může být používán jako plnivo nebo jako pasta. V ideálním případě doplňte paletu chuťového česneku, nakrájené zeleniny, stejně jako sušené tymián a majorán, které by měly být před sušením ochuceny drůbeží.

Složení:

• Prsa - 600 g;
• sýr - 150 g;
• 3 česnekové hřebíček;
• zelená - hrstka;
• pruhy slaniny, majoránky, tymiánu, pepře, soli.

Příprava

1. Poražené kuře posypané solí, majoránkou a tymiánem.
2. Sýrová směs smíchaná s česnekem a koprem.
3. Kuřecí rolády se sýrovou výplní jsou vyrobeny, zabaleny ve slanině a pečeny při 200 stupních 40 minut.

Rolly kuřecí stehna s náplní

Dále se naučíte, jak vařit kuřecí rohlíky z masa stehen drůbeže. Takové výrobky díky vlastnostem masa budou šťavnatější, tlustší, ale jejich obsah kalorií je nepochybně vyšší než obsah předkrmu z prsou. Vysoce výživná a zároveň vynikající chuť pokrmu bude obzvlášť potěšena mužským publikem.

Složení:

• stehenní filet - 800 g;
• sušené slivky - 200 g;
• mrkev - 200 g;
• majonéza - 100 g;
• česneku - 4 ks;
• nakrájené zeleniny - hrstka;
• olej - 50 g;
• koření, sůl.

Příprava

1. Bílé stehno ochucené kořením, sůl, česnekem a majonézou.
2. Slané švestky se smíchají s praženou mrkví, naplněné kuřecím masem a jemným protlakem.
3. Tukujte šťavnaté kuřecí rolády s majonézou a pečte ve formě v troubě při 185 stupních 45 minut.

• ← Kuřecí rolády se švestkami
• Kuřecí rohlíky s náplní →