Kuře je milováno, pokud ne všichni, pak velmi mnoho, protože to může být ještě jednodušší a pohodlnější ve vaření, jako ne kuřecí filé. Rozhodli jsme se věnovat tomuto článku přípravě jídla pro pár. Kuřecí filet pro pár je nejen nízký, ale i jemný.
Multivarka je tak multifunkční, že může snadno vyměnit samostatně zvolené kuchyňské zařízení, například parní stroj.
Složení:
Příprava
Kuřecí filety vystřižené ze zbytků tuku, jsou-li nějaké, umyté a vysušené. V maltě rozložíme rozmarýn a naplníme ho solí, ten bude fungovat jako abrazivní. Rozmarýn roztřepeme solí a vylijeme ho olivovým olejem. Kuřecí filet je položen na fólii a nalije se voňavým olejem. Slepici zabalíme fólií, což neumožňuje vzhled slz, jinak v průběhu vaření vytéká šťáva z masa.
Nalijeme vodu do multivark na spodní část rizika, zhora položíme košík na vaření a vložíme kuřata do něj. Přístroj připravujeme po dobu půl hodiny v režimu "Vaření".
Souběžně s kuřetem můžete vařit a zeleninu pro pár s použitím stejné techniky. Kuřecí filet v multivariačním tvaru na pár se zeleninou bude nejužitečnější, rychlé a chutné jídlo dne.
Složení:
Příprava
Houby jsou vyčištěny a nakrájeny na tenké kusy, stejně jako s cibulí a chilli papričkami. Česnek je vyčištěn a rozdrcen. Petržel je moje a také jemně nakrájená. Slanina nakrájíme na slámy a smažíme asi 1 minutu, pak posíláme cibuli, houby, chilli a česnek, pokračujeme v vaření pár minut, vše posypeme petrželkou, sezékejte se slanou a pepřovou chutí, nechte ji vychladnout.
Kuřecí filé řezané na polovinu, ale ne na konec, ale za účelem získání knihy. Umístěte masovou náplň a pevně jej zabalte filmem. Začínáme s kuřátkem ve filmu, aby nakonec dostali klobásu.
V hrnci zahřejte vodu, umístěte nahořný koš a připravte nádobu po dobu 30 minut. Řezání plněné kuřecí filety v polovině a podávané s balsamickou glazurou a salátem.