Potraviny Výborné články

Plněné kuřecí filé

Plněné kuřecí filé je další jednoduchý a chutný recept, vhodný pro téměř jakoukoli přílohu. V tomto článku vám poskytneme několik možností pro vaření tohoto jídla.

Kuřecí filé plněná houbami a slivkami

Složení:

  • kuřecí filet - 150 g;
  • paprika - 1/2 lžíce. lžíce;
  • bílý pepř - 1 lžička;
  • olivový olej - 1/2 lžíce. lžíce;
  • houby - 70 g;
  • švestky - 2 ks;
  • rajská omáčka - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • Sýr "Parezan" (strouhaný) - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • sůl - špetka.

Vaření

Umyjte kuřecí filé, osušte je a zbit je tak, aby bylo maso stejné tloušťky po celém povrchu. Pak posypeme kuřecím masem s paprikou, sůlmi a pepřem. Stříhané houby a smažte v malém množství olivového oleje, promíchejte je nakrájeným švestky a strouhaný sýr. Rozložili jsme náplň na celý povrch kuřecích prsíček a hodili jsme na kotouč. Pečeme pokrm 200 stupňů, dokud není maso plně vařeno. Podáváme s rajčatovou omáčkou.

Kuřecí filé plněné sušenými švestkami a houbami bude vynikající masovou misku na večeři.

Recept na kuřecí řízek plněný sýrem a slaninou

Složení:

  • brambory - 2 ks;
  • olivový olej - 3 lžičky.
  • kuřecí filé - 1 ks;
  • tvrdý sýr - 2 plátky;
  • slanina - 4-5 proužků;
  • mrkev - 1 kus;
  • cuketa - 1 ks.

Vaření

Trouba se znovu ohřeje na 230 stupňů. Plech na pečení je pokrytý pečícím papírem. Umyjte brambory, oloupejte a nakrájíme na polovinu. Položte hlízy na plech na pečení, nalijte olejem a ochucte sůl a pepř. Pečeme brambory 20 minut a potom snížíme teplotu na 200 stupňů.

V kuřecím filé uděláte řez ve formě kapsy a snažte se, aby to nebylo. Ve výsledné kapse položte kus sýra. Pokud je to nutné, zalepte kuřecí slaninu na všechny párátky. Solim a pepř.

plněné kuřecí filety v troubě

Ohřev zbývajícího oleje v pánvi a smažte kuře na ně na pár minut po obou stranách. Dejte kuřecím pekáčům do brašny a pečte je dohromady asi 10 minut.

Zatímco maso a brambory jsou pečené, mrkve musí být oloupané, a cuketa nakrájená na malé kousky. Oba druhy zeleniny se vařou až do připravenosti, posypeme solí, pepřem a sezonem s kousky másla.

Takže po 20 minutách máme na desce plné Tender Chicken Fillet Dish a zeleninu vařenou dvěma způsoby. Skvělý nápad na oběd nebo rychlou večeři.