Charlotte s jablky v pomalém sporáku
V pomalém sporáku máte jen úžasné pečení. Teď vám řekneme zajímavé recepty na vaření. jablkový pudink v multivarkách.
Charlotte s jablky v Redmondu multivarka
Složení:
- mouka - 1 šálek;
- cukr - 1 šálek;
- vejce - 4 ks;
- jablka - 500 g;
- práškový cukr na oblékání.
Příprava
Vejce se míchají se směšovačem až do pěny. Chcete-li získat leteckou charlottu, měli byste ji porazit, dokud se hmotnost nezvýší o 2-3krát. Poté přidejte cukr a pokračujte v tahu, dokud se nerozpustí. Přidejte prosévanou mouku a jemně promíchejte šlehačkou ze shora dolů. Nyní je nežádoucí používat mixér.
Miska olivového oleje namazáme a roztíráme těsto. Jablka jsou oloupána, nakrájena na kostky a rozkládána na těstě. V režimu "Pečení" připravte 50 minut. Po signálu nevyjímáme charlottu, ale necháme ji vychladnout v pomalém sporáku. A pak extrahujeme pomocí parního koše, posypeme práškovým cukrem a nakrájíme na porce.
Charlotte s jablky a banánem v pomalém sporáku
Složení:
- jablka - 300 g;
- banán - 300 g;
- mouka - 120 g;
- vejce - 2 ks;
- cukr - 100 g;
- máslo - 60 g;
- zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- práškový cukr - 100 g;
- citronová šťáva - 1 lžička;
- soda - 0,5 tsp.
- Skořice - na chuť.
Příprava
Umyjte jablka, oloupejte a jádro a nakrájíme na plátky. Banánová buničina na kusy. Smíchejte ovoce v hluboké misce a nalijte je citrónovou šťávou, aby neztmavly. Máslo roztajete a ochladíte. Provařte vejce s cukrem a vytvořte hustou pěnu. Ve výsledné hmotě pomalu vstoupíte do mouky, kysané smetany se sodou a skořicí. Jemně míchat těsto s dřevěnou špachtlí.
Pak vylijte roztavené máslo a znovu promíchejte. Ovoce rozšiřujeme a opět jemně, abychom je nerozdrvili, promícháme. Miska misky oleje z multivarku, posypeme mouku a rozšiřujeme těsto. Zvolíme program "Pečení" a doba vaření je 65 minut. Podle vůle, charlotte s jablky a banánem posypané práškovým cukrem.
Charlotte s jablky a citronem v pomalém sporáku
Složení:
- mouka - 1 šálek;
- cukr - 1 šálek;
- vejce - 3 ks.
- citron - 2 ks;
- vanilkový cukr - 1 sáček;
- jablka - 3 ks;
- hrozny - chuť.
Příprava
Porazte vajíčka s cukrem, přidejte vanilkový cukr, mouku a důkladně, ale jemně promíchejte. Položte trochu méně než polovinu těsta do olejové mísy s multicookerem. Top tři citrónovou kůru na jemné struhadlo a rozložte rozinky . Dále položíme jablka na plátky (polovinu) a vylejeme zbytek těsta. Na tom opět v kruhu položíme plátky jablek a uprostřed umístíme kruh citronu.
V režimu "Pečení" připravte 60 minut. Pak otevřete pomalý sporák, vložte do něj košík na vaření a extrahujte charlottu s ním. Pak jej zakryjeme plochou miskou a znovu ji otočíme - jablka by měla být nahoře.
Charlotte s jablky a třešně v pomalém sporáku
Složení:
- mouka - 1 šálek;
- vejce - 5 ks;
- cukr - 1 šálek;
- jablka - 4 kusy;
- třešeň - 200 g;
- kakao - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- práškový cukr.
Příprava
Vajíčka s cukrem, zbit až do stavu silné pěny asi 10 minut. Postupně přidejte mouku a jemně promíchejte špachtlí. V 1/3 testu přidejte kakao a dobře promíchejte. Miska multicookeru namažte olejem a těsto rozložíme následujícím způsobem: 1 lžíci hnědého těsta, 2 lžíce bílého těsta. Rozšiřujeme jablka, nakrájíme na plátky, shora. Pak opět stejným způsobem rozšiřujeme těsto a na něm - třešeň. A zavřete ho těstou. Naložte na něj zbývající jablka, která opět zavírají těsto. V režimu "Pečení" připravujeme 80 minut. Posypte šarlatu práškovým cukrem.