Tepelné zpracování zeleniny a jiných výrobků se suchým teplem se v poslední době stále častěji využívalo. Koneckonců, jídlo připravené tímto způsobem může být obzvláště chutné a voňavé. Květinová kastrolka tak udržuje vnitřní šťavnatost komponent, která se zároveň stává růžově venku.

Květinová kastrolka v troubě

Jakýkoliv úspěšný recept na květákové kelímky poskytne příležitost užít si mimořádně užitečné, vyvážené a výživné potraviny. Kromě toho máte zaručenou radost z jídla bez žaludeční gravitace a dalších podobných nepříjemných následků vyplývajících z příjmu těžkého jídla, ke kterému nemá kávovník kávu co dělat.

Květák a sýrový kastrol

květák kastrol

Většina základních variant designu květáčků to naznačuje, tzv. Mřížka, to znamená, že na vrchu pokrývá velkou vrstvu sýra, která se při působení vysokých teplot roztaví a hnědá, vytváří chutnou kůru. V takovém případě bude zmrazená kastrolka doplněna roztavenými ingrediencemi uvnitř.

Složení:

  • vidlice, rozebrané - 400 g;
  • pór - 1 ks;
  • rajčata - 200 g;
  • ratunda - 150 g;
  • 2 česneku;
  • olej - 70 g;
  • měkký a tvrdý sýr - 120 g každý;
  • kopr - 4-5 kusů;
  • bílého vína, vody, koření.

Příprava

  1. Klastry se vaří po dobu 5 minut ve směsi vody a bílého vína, které jsou umístěny v olejové formě.
  2. Nakrájejte nahoře plátky měkkého sýra a rajčat.
  3. Pór smažený spolu s pepřem a česnekem a rozložený nahoře.
  4. Všechny vrstvy jsou slané a ochucené kořením.
  5. Pošlete ji do vyhřívané trouby po dobu 20 minut.
  6. Posypte povrch karfiolu s koprem, sýrem a nechte hnědnout.

Brokolice a květák

brokolicí a květákem

Užitečný recept na brokolici a květákový kastról obzvláště potěší příznivce zdravé výživy. Nízký obsah kalorií v takovém jídle umožňuje zařazení do jídelního lístku a užívání na večeři bez strachu ze získání dalších kilogramů.

Složení:

  • brokolice - 450 g;
  • zelí vidličky - 450 g;
  • mléko - 550 ml;
  • mouka - 50 g;
  • sýr - 220 g;
  • muškátový oříšek.

Příprava

  1. Všechny zelí jsou umístěny v olejové nádobě.
  2. Připravte mouku průchodku na máslo, nalijte do teplého mléka a intenzivně se míchá.
  3. Přidejte omáčku se solí, pepřem, mletým muškátovým oříškem a nalijte jej do formy.
  4. Posypte kompozici sýrovými lupínky a pečte na 185 stupňů po dobu delší než půl hodiny.

Květák a kuřecí kastrol

květák a kuřecí kastr

Jemná chutná květáková kastrolka v troubě s přidáním kuřecího masa bude lehká a výživná. Takové pokrmy budou potěšeny vynikající chutí a diverzifikovat obvyklé menu ve všední dny. Vedle hlavních komponent může být nádoba doplněna dalšími komponenty, stejně jako rozšířit paletu chuti přidáním bylin nebo vonných sušených bylin.

Složení:

  • kuřecí filet - 450 g;
  • Kapustina - 750 g;
  • vejce - 4 ks;
  • krém - 270 ml;
  • 3 česnekové hřebíček;
  • sýr - 240 g

Příprava

  1. Zelenina rozdělená na svazky se vaří 3 minuty, nechá se odtékat a umístí do formy.
  2. Pečeme malé kuřecí tyčinky, sůl a pepřeme je.
  3. Přeneste ptáka na zeleninovou vrstvu a zakryjte směsí zmačkaných solených vajec, smetanových a sýrových chipsů, ochucených pepřem a česnekem.
  4. Pečeme půl hodiny při průměrné teplotě.

Křepelčí kastrol s mletým masem

květák kastrol

Skutečným nálezem pro ty, kteří hledají vyvážené a uspokojivé jídlo na oběd nebo večeři, bude masová kastrolka s květákem. Snažte se uspořádat jednu ve vaší kuchyni - výsledek potěší všechny domácnosti, a dokonce i ty, kteří se tyto výrobky vůbec nelíbí v jakékoliv jiné podobě.

Složení:

  • zkroucený vepřový krk - 550 g;
  • vidlice - 450 g;
  • vejce - 3 ks;
  • krém - 270 ml;
  • rostlinný nebo smetanový tuk - 70 g;
  • cibule - 280 g;
  • Parmazán - 250 g

Příprava

  1. Smažte cibuli, mícháme s mletým masem, ochucujeme solí a pepřem.
  2. Květenství se vaří po dobu 3 minut, nechá se odtékat a míchat s mletým masem.
  3. Přesunutá do olejovaného a posypaného krutony kapacitou připravená hmota a pokrytí kompozice se směsí vajec se sýrem a kořením.
  4. Tato kastrolka je pečená asi půl hodiny při 200 stupních.

Květák a bramborový hrnec

květák a bramborový kastrol

Vzhledem k jednoduchému složení a snadnému designu, bramborový kastrol a karfiol řídí slušnou chuť a velmi chutná. Hlavním úkolem je vybrat vhodný doprovod koření a koření, popřípadě obohatit misku libovolnou zeleninovou směsí nebo masovými komponentami.

Složení:

  • brambory - 550 g;
  • Kapustin - 550 g;
  • mléko - 350 ml;
  • máslo - 60 g;
  • mouka - 60 g;
  • Parmazán - 290 g;
  • pečivo - 90 g;
  • petržel, sůl, koření.

Příprava

  1. Vařte až do poloviny připravené, bramborové hrnky a zelí hromady, položené ve vrstvách v misce, přidat sůl a ochucení kořením.
  2. Vaříme v mouce z mouky, přeléváme mléko, přidáme koření a polovinu parmazánů.
  3. Nalijte vrstvy přes omáčku a rozdrtíme parmazánem smíchaným s chlebovými drobky a petrželkou.

Centierová lžička

hovězí kaviár

Zeleninová kastrolka s květákem je jedním z čestných míst v registru latenových pokrmů. Obsahuje mnoho nezbytných vitaminů a prvků, které jsou nezbytné pro správné fungování těla během období omezení stravy a vyloučení živočišných produktů. Chutná a zdravá kariéra květáku částečně kompenzuje ztráty spojené s touto skutečností a současně vám umožňuje vychutnat si jídlo.

Složení:

  • brokolice - 350 g;
  • zelné vidličky - 350 g;
  • ratunda (červená barva) - 150 g;
  • rajčata - 220 g;
  • Pór - 1 ks;
  • mrkev - 120 g;
  • cesnakové zuby - 2 kusy;
  • rostlinný olej - 70 g;
  • mouka - 50 g;
  • voda - 220 ml;
  • štíhlá majonéza - 50 g;
  • pečivo - 120 g;
  • koření.

Příprava

  1. Dva druhy květenství a mrkve se vaří až do vaření a položí se do hrnce, solené a ochucené kořením.
  2. Pór je nalepen bulharským pepřem a česnekem a roztírá se nahoře. Vařte mouku ve vodě, přidejte trochu soli, pepře, přidáme majonézu, sušenky, zakryjeme komponenty ve formě s výslednou hmotou a pečeme po dobu 30 minut při průměrné teplotě.

Květinové kastrolování v pomalém sporáku

květák kastrol

Z tohoto receptu se naučíte, jak vařit květák s vařením pomocí multi-sporáku. Zavádění takové myšlenky je jednoduché - recept nevyžaduje předvaření. Je třeba je jednoduše umístit do misky, přidat je do nádoby a zvolit režim "Pečení", který zajistí řádné vaření jídla.

Složení:

  • Kapustin - 550 g;
  • cibule a mrkev - 120 g;
  • majonéza a zakysaná smetana - 250 g;
  • olej - 30 g

Příprava

  1. Hlavní produkt, kostky cibule a slámy z mrkve jsou umístěny v namazané misce, solené a kořeněné.
  2. Smíchejte smetanovou smetanou s majonézou, přidejte sůl, sezonu zelenou, suché byliny a nalijte obsah multi-zařízení do směsi.
  3. V režimu "pečení" připravte čtyřicet minut.