Potraviny Výborné články

Kuřecí Cannelloni

Cannelloni - italská velká těstovina ve tvaru těstoviny. Můžete je naplnit různými výplněmi, které vám přicházejí v úvahu. Tento originální a zároveň jednoduchý pokrm nenechá nikoho lhostejný! Zjistíme s vámi, jak vařit kanely s kuřecím masem.

Cannelloni s kuřecím masem a houbami

Složení:

  • čerstvé žampiony - 190 g;
  • surové mleté ​​kuře - 190 g;
  • cannelloni - 145 g;
  • filtrovaná voda - 3 lžíce. lžíce;
  • tvrdý sýr;
  • čerstvé zeleniny ;
  • cibule - 1 ks;
  • česnek;
  • zakysaná smetana - 1 polévková lžíce;
  • rajčatová pasta - 45 ml;
  • koření

Vaření

Zpracujeme houby, nakrájíme na tenké plátky a posíláme do mísy mixéru. Přidejte mleté ​​kuře a vše dohromady překontrolujte, dokud nebude hladké. Cibule a česnek se oloupe, jemně naseká a hnědou v zahřátém rostlinném oleji po dobu několika minut. Poté připravíme zelenou zeleninu, připravíme ji a promícháme kořením. Nalijte trochu studené vody a vařte a mícháme. Po uplynutí 15 minut položte rajčatovou pastu, míchat a vařit ještě několik minut. Ochlaďte připravené náplně a napustite kanely. Teď vezměte skleněnou formu, nalijte dole zakysanou smetanu zředěnou vodou a položte naše obrobky. Pečte troubu po dobu 35 minut v troubě a pak servírujte cannelloni s kuřecím masem, zdobte vrchol strouhaným sýrem a nakrájenou zeleninou.

Chicken Cannelloni Recipe

Složení:

  • kuře - 400 g;
  • cannelloni - 10 kusů;
  • cibule - 1 ks;
  • rostlinný olej - 10 ml;
  • konzervovaná kukuřice - 100 g;
  • sýr - podle chuti;
  • koření;

Pro omáčku:

  • máslo - 30 g;
  • mléko 3,2% - 400 ml;
  • pšeničná mouka - 30 g;
  • sýr - 50 g

Vaření

Takže nejprve si uvaříme náplň kanelonů: kuře cannelloni recept s kuřecím masem postupujte a nakrájejte jemně nožem. Čistíme cibuli, rozkrájíme a pasírujeme to na horké máslo. Přidejte maso, promícháme a smažeme dohromady. Hoďte do stejné konzervované kukuřice a nasekané čerstvé greeny. Stew plnka 10 minut, pokrytá víkem. Bez ztráty času varte cannelloni až do poloviny připravené. Poté je umyjte ve studené vodě, osušte je a naplňte mletým masem. Chcete-li připravit omáčku, roztát maslo, hodit mouku, postupně nalijte do studeného mléka, přidejte strouhaný sýr a kořeněte kořením. Rozložte cannelloni do formy, nalijte krémovou směs a pečte 20 minut v troubě.