Dort s kondenzovaným mlékem - nejkrásnějšími recepty pro jednoduché domácí pečení

Když není čas na vytvoření komplexního dezertu, dort s kondenzovaným mlékem pomáhá mnoha kuchařům. Vzhledem k jednoduchosti přípravy krému se léky rychle připravují, nevyžadují dlouhodobou impregnaci a chuť úžasné. Pro výrobu svátečních sladkostí budou vyhovovat všechny koláče: suchar, med, plátky.

Domácí dort s kondenzovaným mlékem

Jednoduché dezerty mohou být připraveny s a bez pečení, s ohledem na kulinářské schopnosti kuchaře a touhu zapnout troubu, protože si vždy můžete koupit hotové koláče na trhu. Pečte dort s kondenzovaným mlékem může být na jiném základě, je důležité připravit krém, který je dobře nasycený koláče a nebude rozmazaný.

1. Pro tenký písek, nafouknutí nebo krátký koláč na medový dort budete potřebovat hustou smetanu: zakysanou smetanou, smetanou, vařené nebo vařené kondenzované mléko, tekutá impregnace bude rozmazaná na suchém základě.
2. U sušenek nebo jiných měkkých koláčů je vhodná smetana jakékoliv konzistence, je důležité vzít v úvahu, že pokud je krém kapalný, nestojí za přílišné namáčení sirupu, takže se struktura nerozpadne.
3. Lahodný koláč s kondenzovaným mlékem lze připravit podle minimalistického receptu s použitím pouze dvou produktů: koláče a kondenzované mléko a teenager se s tímto receptorem vyrovná.
4. Jakýkoli krém může být naplněn různými složkami, nikoli pouze jedním máslem. Recept na dort s kondenzovaným mlékem bude mnohem zajímavější, jestliže kompozice dokončí ořechy, čokoládu, kokosové čipy nebo čokoládu, kávu, mléčný likér.

Vaflový dort s kondenzovaným mléčným dortem

Obvyklý plátkový dort s kondenzovaným mlékem může dokonce připravit i dítě, protože není smysluplné rozmazávat hotové koláče se smetanou. Tento recept není určen dětem, protože součástí krému je likér Sheridans, ale pokud potřebujete udělat nealkoholickou verzi dezertu, je nahrazen čokoládovým sirupem nebo kakaem.

Složení:

• koláče - 8-10 ks;
• kondenzované mléko - 200 g;
• měkký olej - 200 g;
• Sheridans - 3-4 polévkových lžiček. l;
• tmavá čokoláda - 100 g

Příprava

1. Roztajte čokoládu se lžící másla. Dejte se do chladu, aby trochu uchopil.
2. Bít máslo, nalijte kondenzované mléko, poraďte až do smetanové smetany.
3. Přidejte čokoládu, pokračujte v porážce a přidejte likér.
4. Namočte každý dort se smetanou, ozdobte podle potřeby.
5. Dort s kondenzovaným mlékem by měl být namočen po dobu dvou hodin.

Palačinkový dort - kondenzovaný mléčný recept

Chcete-li vyrobit palačinkový dort s kondenzovaným mlékem, můžete použít svůj oblíbený domácí recept na tenké palačinky, ale nemazat je s máslem, protože tam bude spousta krému. Dalším bodem je, že není nutné pečené palačinky pečovat nebo jiné s otvory, v tom případě smetana zabije celou základní chuť dezertu. V náplni můžete přidat mak, ořechy nebo čokoládové lupínky.

Složení:

• palačinky - 15-20 kusů;
• kondenzované mléko - 350 g;
• měkké máslo - 100 g;
• drcené ořechy - 1 polévková lžíce.

Příprava

1. Palačinky pečeme na jakýkoliv recept, v pohodě.
2. Bít máslo a přidávat kondenzované mléko v porcích.
3. Namažte palačinky se smetanou, pokropte je drcenými ořechy.
4. Ozdobte dort s kondenzovaným mlékem, nechte 30 minut.

Cake "Napoleon" s kondenzovaným mlékem

Oblíbený "Napoleon" - dort z bavlněného těsta s kondenzovaným mlékem, který je možné vytvořit doma. Pro tuto pochoutku používají nekvašené polotovary, koláčky jsou velmi tenké, drobivé a dobře namočené se sladkou smetanou. Z jednoho kilogramu těsta je asi 16 malých dortů.

Složení:

• bavlněné pečivo - 1 kg;
• kondenzované mléko - 300 g;
• měkký olej - 100 g.

Příprava

1. Těsto rozmrazte, protřepeme tenké, nakrájíme na stejné obdélníky.
2. Vložte plech na pečení, nakrájejte na vidličku a pečte po dobu 8-10 minut na 200 stupňů.
3. Bít máslo a přidávat kondenzované mléko.
4. Namočte koláče se smetanou.
5. Cukr "Napoleon" s kondenzovaným mlékem namočeným po dobu nejméně 3 hodin.

Dort v pánvi s kondenzovaným mlékem - recept

Dort s kondenzovaným mlékem pečeným v pánvi se ukáže být velmi něžný, svěží, v tomto případě se kondenzované mléko přidává nejen do krému, ale do těsta samotného. Namočit koláče může být pudink nebo zakysaná smetana, přidat čokoládu nebo kakao. Asi 6-7 koláčů o průměru 25 cm bude pocházet z určeného množství produktů.

Složení:

• kondenzované mléko - 250 g;
• vejce - 1 ks;
• mouka - 350 g;
• prášek do pečiva;
• pudink - 500 ml.

Příprava

1. Mícháme kondenzované mléko s vajíčkem.
2. Mouku postupně nasypeme práškem do pečiva, hněteme měkké nelepivé těsto.
3. Rozbalte 3 ml silné, nakrájejte kruh odpovídající průměru pánve.
4. Pečte v suché horké pánvi až do zlatých stran.
5. Smetanové koláče se smetanou, ozdobte podle potřeby.
6. Dort by měl být namočen po dobu 3-4 hodin.

Pískový koláč s kondenzovaným mlékem

Pískový dort s kondenzovaným mlékem - recept, který ocení sladký zub, ne vítá příliš jemné, měkké nebo mastné dezerty. Jednoduchý a stručný způsob vaření přitahuje kuchaře díky jednoduchosti výkonu a dostupnosti přísad. Můžete aplikovat jak čerstvé kondenzované mléko, tak i vařené, přidat matice nebo čokoládové lupínky.

Složení:

• vejce - 3 ks;
• cukr - 1 polévková lžička;
• mouka - 2-3 lžíce;
• zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. l;
• prášek do pečiva;
• zmrazené máslo - 150 g

• vařené kondenzované mléko - 1 b.;
• drcené oříšky - 1 polévková lžíce;
• měkké máslo - 100 g

Příprava

1. Zmrazené máslo mleté, míchat s moukou a prášek do pečiva.
2. Přidejte vejce jeden po druhém, promíchejte, přidejte cukr a zakysanou smetanu.
3. Těsto se shromáždí v těsné hrudce, fólie zabalí a ochladí se 1 hodinu.
4. Bít máslo, přidat trochu kondenzované mléko a 2/3 drcené ořechy.
5. Vložit těsto do velké vrstvy, pečte 20 minut při 190 stupních.
6. Chraňte dort, nakrájíme na stejné obdélníky.
7. Nasypete smetanou, kartáč s kondenzovaným mlékem nahoře a posypeme maticí.
8. Nechte namočit při pokojové teplotě po dobu 4-5 hodin.

Klasický dort "Anthill" s kondenzovaným mlékem - recept

Totéž dort "Anthill" s kondenzovaným mlékem, který si mnoho lidí pamatuje od sovětských časů - nesmyslně chutná pochoutka, kterou byste si určitě měli vzpomenout a zapamatovat si klasický recept. Příprava pochoutky je velmi jednoduchá, rychlá, ačkoli bude trvat nejméně dvě hodiny, než se namočí, ale čekání se vyplatí s vynikající chutí.

Složení:

• olej - 200 g;
• mouka - 350 g;
• prášek do pečiva;
• vejce - 3 ks;
• vařené kondenzované mléko - 1 b.;
• olej - 50 g

Příprava

1. Smíchejte máslo s vejci, přidejte mouku a prášek do pečiva.
2. Sbírejte hrudku, ochlaďte 1 hodinu.
3. Těsto procházejte masovou mletí, rozloženou na plechu.
4. Pečte 15 minut nebo až do 200 stupňů.
5. Smíchejte kondenzované mléko s máslem.
6. Základna je zcela ochlazena, nalita do misky a rozbila není příliš malá.
7. Přidejte smetanu na drob, smícháme, shromážděte do koule, vložte do misky.
8. Formulář na talíři "kopec", počkejte do koláče "Anthill" s kondenzovaným mlékem namočeným.

Dort z kukuřičných tyčinek s kondenzovaným mlékem

Nejrychlejší koláč s kondenzovaným mlékem - ten, který nepotřebuje péct. K provedení tohoto receptu budete potřebovat pouze 3 výrobky - vařené kondenzované mléko, kukuřičné tyčinky a některé máslo. Tento dezert je stále dobrý, protože je podáván za studena - ideální řešení pro jídlo v horkém dni. Předem musíte připravit malou misku a přiléhající fólii pro tváření obličeje.

Složení:

• kukuřičné tyčinky - 250 g;
• měkké máslo - 150 g;
• vařené kondenzované mléko - 1 b.

Příprava

1. Smíchejte máslo s kondenzovaným mlékem, promícháme směšovačem až do krémové.
2. Vstříkejte částečky do krému po částech, dobře promíchejte, aniž byste se obávali, že se zlomí.
3. Zakryjte vhodnou misku s lepícím filmem, vložte krém do hůlky a lehce zatlačte.
4. Zakryjte fólií a vložte do mrazničky po dobu 2 hodin.
5. Roztáhněte film, zapněte misku a vyjměte obal.
6. Po ochlazení je koláč velmi dobře řezán a může být okamžitě podán.

Biscuitový koláč s kondenzovaným mlékem

Biscuit Cake s kondenzovaným mlékem - dobrou volbou pro rychlé podávání dezertů s rodinným čajovým pitím, pokud si zakoupíte koláče. Ujistěte se, že pro kvalitní lepení součástek musí být základna nasádána sirupem, který má rád: cukr, brandy nebo mléko. Ponořte dort, dokud se čaj nevarí.

Složení:

• sušenka - 1 ks;
• vařené kondenzované mléko - 1 b.;
• cukrový sirup - 1 polévková lžička.

Příprava

1. Vypusťte houbový dort do 3 koláčů, namočte ho do sirupu.
2. Aplikujte vrstvu krému, vložte druhý dort, štětcem štětcem se syropem a poté kondenzovaným mlékem.
3. Namočte vrchní koláč se sirupem a pokropte dort zcela se smetanou.
4. Vyzdobte podle potřeby, podávejte v 15-20 minutách.

Pražský dort s receptem kondenzovaného mléka

Každá hosteska zná recept na tento dezert, není těžké se připravit. Pražský čokoládový dort s kondenzovaným mlékem, který se přidává do těsta a ke krému. Chutná a jemná pochoutka je vhodná pro rodinné čajové pití a potěší vzhled na slavnostním stole, tradičně dort zdobí měkkou čokoládovou polevou.

Složení:

• vejce - 2 ks;
• kondenzované mléko - 1 b;
• cukr - 1 polévková lžička;
• zakysaná smetana - 200 g;
• mouka - 350 g;
• měkký olej - 150 g;
• prášek do pečiva;
• kakao - 1 polévková lžíce. l;
• čokoláda - 100 g

Příprava

1. Beat bílé s cukrem, přidejte žloutek, zakysaná smetana a ½ b. kondenzované mléko.
2. Nalijte mouku, hnětejte hladké těsto.
3. Pečte koláč ve tvaru 25 cm. Doba vaření 30 minut při 190 ° C.
4. Chladný suchar, nakrájený na 3 díly.
5. Nakrájejte máslo s kondenzovaným mlékem, přidejte kakao.
6. Fluffy koláčový krém.
7. Tavte čokoládu, promícháme s 1 polévkou lžičky. l oleje.
8. Na dort nalejte poleva a nechte 2 hodiny namočit.

Dort s kondenzovaným mlékem a banány

Šialeně chutné banánový dort s kondenzovaným mlékem vzruší chuťové pohárky všech sladkých zubů. Tento recept obsahuje jednoduché ingredience: je lepší péct samotnou pískovou základnu, tropické ovoce, vařené kondenzované mléko a šlehačku. Bude zapotřebí při výrobě koláče s nízkými boky a průměru 26 cm.

Složení:

• mouka - 250 g;
• cukr - 50 g;
• olej - 130 g;
• vejce - 1 ks. + 1 žloutek;
• banán - 1 ks;
• vařené kondenzované mléko - 1 b.;
• krém 33% - 450 ml;
• práškový cukr - 100 g;
• mletá káva - 1 polévková lžíce. l

Příprava

1. Smíchejte mouku s cukrem, přidejte nakrájené máslo, míchat až do drobků.
2. Vložte vajíčko a žloutek, hněteme tuhé těsto, zabalte fólii a dejte ji do chladu po dobu 40 minut.
3. Vyklopte vrstvu, vložte ji do tvaru, odřízněte přebytek od okrajů a dejte ji na studenou 20 minut.
4. Ve formě fazole nebo jiné "pečivo nakládat", pečte 20 minut na 180.
5. Vyjměte zátěž, pečte dalších 10 minut a zcela vychladněte.
6. V chlazeném dortu položte kondenzované mléko a rozdělte banány.
7. Beat cream s práškem, zdobte dort nahoře.

Pletený dort s kondenzovaným mlékem

Tento jednoduchý dort s kondenzovaným mlékem může někomu připomenout kastrol a pokud do receptury přidáte malý mascarpone sýr a objeví se tvarohový koláč, který se snadno a snadno připraví. Některé máslo a sušenky se používají k základně: sušenka, zázvor nebo čokoláda a vařený dezert je zdoben kondenzovaným mlékem.

Složení:

• čokoládové sušenky - 400 g;
• olej - 50 g;
• tvaroh - 300 g;
• Mascarpone - 200 g;
• vejce - 3 ks;
• škrob - 50 g;
• vařené kondenzované mléko - 300 g;
• cukr - 2/3 položky;
• zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. l

Příprava

1. Pečeme cukroví do drobky, mícháme s máslem, shromažďujeme v kuličce a rozdělíme do formy s boky, vložíme do chladničky po dobu 30 minut.
2. Nakrájejte vajíčka s cukrem, přidejte měkký tvaroh, pak mascarpone a škrob.
3. Nalijte náplň do formy, pečte 50 minut při 180 ° C.
4. Nalijte ochlazený koláč kondenzovaným mlékem a nechte 2 hodiny chladit.

• ← Dort s kondenzovaným mlékem v pánvi
• Dort se zakysanou smetanou →