Kuchařské dortové pečivo v troubě jsou milovány v každém domě. Čerstvé a rudé, "potrubí horké", budou vyrábět čaj, nebo se potěší během obědového občerstvení. Jejich formulace je různorodá, což vám umožňuje experimentovat se základními komponentami, zaváděním originálních změn v klasické variaci léčiv.

Lahodné buchty v troubě na droždí

Lahodné těsto kvasnic pro buchty je nutností při přípravě sladkého dezertu. Každá hostitelka je připravena vychutnat si tajemství zkontrolované receptury a cukrářských výrobků, které pomohou při práci se zkouškou, a to hlavně - dodržování základních pravidel: kvalitativně hnětená, udržovat a udržovat oheň při pečení.

  1. Kvasové těsto miluje teplo, a proto všechny složky musí být při pokojové teplotě.
  2. Cukr a máslo inhibují aktivitu kvasinkových organismů, proto se těstové těsto připravuje metodou houbičky.
  3. Udržujte hmotnost v teple.
  4. Sledování času - přeexponované těsto ztrácí svůj tvar.
  5. Vezměte 20 minut na důkaz, namažte povrch produktu bílkovinami a pečte na 200 stupňů po dobu půl hodiny.

Bous s rozinkami z kvasnicového těsta

Bous s rozinkami z kvasnicového těsta

Recepty na buchty v troubě naznačují různé náplně, díky nimž bude těsto obohaceno nejen chutí, ale také svým vzhledem. Klasika ruského pečiva - pečení s rozinkami, Populární a historie původu a jednoduché vaření. Za pouhé dvě hodiny můžete získat nádherný dezert a být známý jako talentovaný šéfkuchař před rodinou.

Složení:

  • mouka - 350 g;
  • mléko - 150 ml;
  • kvasnice - 20 g;
  • olej - 60 g;
  • rozinky - 120 g;
  • cukr - 120 g;
  • vejce - 1 ks.

Příprava

  1. Do mléka přidáme kvasnice, 10 g cukru a 20 g mouky.
  2. Odložte 20 minut.
  3. Do mouky vložte vejce, cukr, vaření, rozinky a máslo.
  4. Odložte hodinu v teple.
  5. Zahrajte si míčky.
  6. Pečte buchty z těsta z droždí v troubě po dobu 20 minut při 220 stupních.

Kousky s makem z kvasnicového těsta - recept

Kousky s makem z kvasnicového těsta - recept

Kousky másného makového těsta pokračují v seznamu klasických pečiv. Od 17. století, zdobené bazarové tácky, stále se chlubí na regálech a přitahují pozornost maková náplň a tradiční podobu "hlemýžď". Příjemné pečení nebude nejen nasycené, ale také tělo bude mít prospěch z množství užitečného máku.

Složení:

  • suché kvasinky - 10 g;
  • mléko - 250 ml;
  • mouka - 500 g;
  • vejce - 2 kusy;
  • mac - 125 g;
  • olej - 200 g;
  • cukr - 180 g.

Příprava

  1. Smíchejte mléko, 20 g cukru, kvasnice a 40 g mouky.
  2. Ponechte stranou 15 minut.
  3. Napište mák, přidejte 100 g cukru a 100 g oleje.
  4. Smíchejte mouku s vejcem, vařte, máslem a cukrem.
  5. Vytáhněte těsto.
  6. Položte náplň, válcujte.
  7. Makové buchty z těsta kvasnic v peci pečte po dobu 30 minut při 200 stupních.

Kousky cukru z kvasnicového těsta

Kousky cukru z kvasnicového těsta

Cukroví buchty z kvasnicového těsta - lahodný recept, který nevyžaduje další přísady pro plnění. Dost cukru, takže chléb, obvykle spojený s domáckou atmosférou, je potěšen sladkostí a trochu dovedností vytvořit kulatý, chutný tvar. Vzhledem k jednoduchosti vaření trvá tři hodiny.

Složení:

  • mléko - 250 ml;
  • kvasnice - 30 g;
  • mouka - 480 g;
  • cukr - 150 g;
  • rostlinný olej - 50 ml.

Příprava

  1. Do mléka přidejte kvasnice a 20 g cukru.
  2. Položte polovinu mouky a nechte půl hodiny.
  3. Zadejte vejce, máslo, mouku.
  4. Těsněme těsto.
  5. Tvar koule, roll v cukru a pečené cukrové koláče z kvasnicového těsta v troubě po dobu 20 minut při 220 stupních.

Kvasinky z džusu

Kvasinky z džusu

Kvasinky na droždí jsou racionální způsob, jak používat sladké kusy. Domácí džem, nekonzumovaný v zimě, se stane dokonalým plněním a dá pečení originální chuť. Současně se užitečná náplň obohatí o vitamíny a vůně a zachrání horlivé hostesky před nadměrnými finančními náklady.

Složení:

  • mouka - 800 g;
  • vejce - 2 kusy;
  • olej - 120 ml;
  • cukr - 40 g;
  • voda - 500 ml;
  • suché kvasinky - 10 g;
  • jahodový džem - 300 g

Příprava

  1. Vejce porazí cukrem, přidávejte vodu.
  2. Smíchejte mouku s kvasnicemi, vejci, máslem a odložte jednu hodinu.
  3. Vyklopte těsto, vložte džem, rolíme, nakrájíme.
  4. Pečte buchty z kvasnicového těsta s náplní 20 minut při 220 stupních.

Kvasinkové těsto z kvasnic

Kvasinkové těsto z kvasnic

Recepty na skořicové buchty vyrobené z kvasnicového těsta se vyznačují zvláštním magnetismem a atraktivitou díky pikantní přísadě. Dokonalá chuť a příjemný vzhled pečení se stane oblíbenou rodinnou pochoutkou, pokud se ve svém volném čase opíráte o jednoduché výrobky a po několika hodinách věnujete pečivo z dětství.

Složení:

  • mouka - 450 g;
  • mléko - 120 ml;
  • olej - 100 g;
  • kvasnice - 10 g;
  • cukr - 120 g;
  • vejce - 1 kus;
  • skořice - 40 g

Příprava

  1. Smíchejte mouku, kvasnice, mléko, vejce, 50 g cukru a másla.
  2. Nechte to hodinu.
  3. Roll, posypeme cukrem a skořicí, rolíme a nakrájíme.
  4. Kvasinky z kvasnicového těsta vaří 20 minut při 180 stupních.

Bous s tvarohem z droždí

Bous s tvarohem z droždí

Sladké buchty kvasné těsto je řada náplní, "vzhled" a způsoby vaření. Je těžké uvěřit, ale vysokokalorický a výživný dezert může být pro tělo užitečnou podporou, stačí jen dát tvaroh. Výrobek není univerzálně respektován, je vhodné bok po boku bohatý test a dává mu šťavnatou a jemnou strukturu.

Složení:

  • mouka - 450 g;
  • vejce - 2 kusy;
  • tvaroh - 500 g;
  • mléko - 200 ml;
  • kvasnice - 10 g;
  • cukr - 150 g;
  • olej - 60 ml.

Příprava

  1. Přidejte kvasnice do mléka.
  2. Smíchejte mouku s 50 g cukru, nalijte směs.
  3. Přidejte vejce, máslo a odložte.
  4. Pro plnicí směs tvaroh, vejce a cukr.
  5. Naplňte těsto těsto, sklopte a nakrájíme.
  6. Chlébky z droždí v peci se vaří 180 stupňů 40 minut.

Kousky z těstoviny z droždí

Kousky z těstoviny z droždí

Kousky vyrobené z hotového těsta z kvasnic jsou vysokorychlostní verze ostrého pečení, která šetří čas a peníze. Kouzelná hůlka v domácnosti - prodejní těsto, bude vyžadovat ne více než půl hodiny, šťavnaté plněné (vybrané podle chuti) a vaječné hmoty na rudý povrch. Delikátnost bez potíží je nejlepší dárek pro rušné kuchaře.

Složení:

  • těsto - 500 g;
  • vejce - 1 kus;
  • tvaroh - 350 g;
  • práškový cukr - 70 g.

Příprava

  1. Smíchejte tvaroh s práškem.
  2. Vytáhněte těsto, nakrájíme čtverce.
  3. Rozložte, nalepte, namažte a vařte 20 minut při 220 stupních.

Dusíkaté těsto

Dusíkaté těsto

Kvasinky se smíchají podle principu chlebové těsto bez oleje a vajec, populární a pokud je to žádoucí, dovolte experimentovat s výplněmi. Klasický recept neznamená vyplnění - je jednoduchý a funkční. Více cukru - a sladký chléb může být podáván s čajem, méně - a pečivo nahradí chléb pro první kursy.

Složení:

  • mouka - 500 g;
  • voda 250 ml;
  • kvasnice - 20 g;
  • cukr - 20 g.

Příprava

  1. Smíchejte kvasnice s cukrem a vodou.
  2. Pour mouku, hněteme a necháme stranou hodinu.
  3. Tvar koule a pečení po dobu 20 minut při 200 stupních.