Cookie vařené ve vaflovém železe vám připomene známou chuť domácího pečiva z dětství. Jsou připraveny velmi snadno a dokonale se hodí na čaj, kávu nebo kompot.
Složení:
Příprava
Recepty na vaření Srdce cookies wafle iron v poměrně jednoduché a nezabere vám hodně času. Nejprve musíme těsto míchat, podobně jako konzistence kapalné kysané smetany. Chcete-li to provést, vezměte vajíčka, pečlivě oddělte bílé od žloutků. V oddělené misce protřepeme vidličkou změkčený margarín s vanilinem a cukrem a pak celou směs smícháme s mixérem do svěží pěny. Poté, aniž byste přestali bít, přidejte jeden žloutek, nalijte mléko.
V jiné misce protřete mouku prášek do pečiva a poté začněte postupně nalijte do mléčné směsi. Dále přetočte bílkoviny do pěny a opatrně je položte do těsta. Nyní míchat vše a nechat těsto naplnit 30 minut na teplém místě. Vaflový žehliček je zapnutý, ohřívá se na střední teplotu a pak do něj položíme 2 lžíce těsta a rovnoměrně jej rozložíme po povrchu. Zavřete přístroj, držte jej asi 40 sekund, poté pečlivě vyjměte teplé sušenky a nechte je vychladnout.
Složení:
Příprava
Zvažte další možnost, jak vytvořit cookies ve vafle. Kvasinky mletí s cukrem, vylijte teplé mléko, přidejte máslo, smažte kuřecí vejce, nastrojte citronovou kůru a nalijte prosetou mouku. Vařené brambory vyčistěte, rošt a míchat s těsto. Pak jej vložte do přístroje, zavřete jej po dobu 45 sekund a jemně vyjměte hotové sušenky.
Složení:
Příprava
Smíchejte mouku se škrobem, přidáme sódu, vejce, cukr a margarín. Těsněme těsto, dokud homogenní a pečeme ve vafle. Pak jemně nakrájíme sušenky a roztřepeme se na mřížku, aby se ochladila.