Salát z červené řepy se švestkami zaujímá mimořádné místo mezi dietními a velmi zdravými pokrmy. Pro příznivce zeleninové stravy je mnoho receptů s přidáním různých koření, masa a sýra. S nimi je velmi snadné, aby vaše menu bohaté a rozmanité, hlavním úkolem je ukázat fantazii a tvůrčí přístup při vytváření lahůdky.

Jak ochutnat řepný salát se slivkami?

Řepový salát se sušenými švestkami vynalezl už dávno, zpočátku byl považován za léčivý, kvůli obrovskému množství vitamínů a příznivým účinkům na žaludek. Švestky - je sušená švestka, nejsladší a šťavnaté plody jsou vybírány. Produkt obsahuje hodně železa, pektinu, vlákniny, fosforu. A řepa je bohatá na hořčík, jód, vápník, betain, vitamíny B a R. Takže tento salát může být nazýván vitaminovou bombou. Řepa salát se slivky bude velmi chutné, pokud budete postupovat podle jednoduchých pravidel.

  1. Zelenina nečistěte před vařením, pak ušetří všechny vitamíny, bude sladší.
  2. Je nutné opadnout řepu pouze ve vařící a ne studené vodě.
  3. Vařte s uzavřeným víkem, sůl se nedoporučuje.
  4. K udržení zeleniny v jasných barvách je třeba do vroucí vody přidat lžíci octa.
  5. Pečená řepa je třeba oloupat nejméně hodinu.
  6. Sušené ovoce potřebují koupit měkké, bezpohlavné.

Řepkový salát s ořechy a sušenými švestkami

salát z řepy s ořechy a slivky

Nejoblíbenější možností je repkový salát se švestkami a vlašskými ořechy. Je připravena rychle a velmi jednoduše, většinu času potřebuje vařit řepu. Bude to trvat nejméně hodinu, takže zkušení kuchaři nabízejí další možnost: nalijte zeleninu ve studené vodě, přivedete k varu a vaříme 20 minut. Vypusťte vroucí vodu a přidejte řepu pod proud studené vody. Dokud se úplně nezchladí a nezmění.

Složení :

  • řepa - 600 g;
  • švestky - 150 g;
  • matice - 100 g;
  • majonéza - 5 polévkových lžiček. lžíce;
  • česnek - 1 hřebíček.

Příprava

  1. Řezu namočte a nakrájejte.
  2. Mletí matice.
  3. Strouhněte řepu.
  4. Smíchejte všechny přísady.

Surový salát z červené řepy s švestkami

syrový řepný salát se švestkami

Výživáři nazývají pokrm krásy a zdraví čerstvý mrkvý salát , řepa a slivky. V mrkev je mnoho vitamínů a minerálů, které jsou pro oči velmi přínosné. Draslík pomáhá posílit krevní cévy, fosfor - zuby, fluorid je pro štítnou žlázu dobrý a selén posiluje imunitní systém. A léčba bude jasná, bude vypadat krásně na stole.

Složení :

  • řepa - 1 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • matice - 100 g

Příprava

  1. Pečená mrkev a řepa, rošt.
  2. Nasejte kotlety, nakrájejte ořechy.
  3. Připravte řecký salát se švestkami bez majonézy s rostlinným olejem.

Rajčatový salát se švestkami a česnekem

salát z řepy se švestkami a česnekem

Salát z vařené cukrové řepy a sušených švestek často obsahuje česnek, který dává k občerstvení zvláštní pikantnost. A zuby mají jedinečné složení: více než 400 biologicky aktivních látek, které jsou pro tělo výhodné: hořčík, vápník, sodík, jod, kyselina sírová a kyselina fosforečná mají příznivý účinek na srdce.

Složení :

  • řepa - 2 ks;
  • česnek - 3-4 hřebíček;
  • švestky - 10 ks;
  • majonéza - 100 g

Příprava

  1. Řepa se vaří.
  2. Namočte slané švestky na studenou vodu po dobu 3 hodin.
  3. Plody nakrájené na rožni.
  4. Vše se mísí, sezóny s majonézou.

Královský salát s červenou řepou a slivkami

královský salát s červenou řepou a slivkami

Výborný salát s cukrovou řepou se objeví, pokud je zředíte masem a jinou zeleninou. To je také nazýváno královské pro bohatou sadu produktů a velmi jasný vzhled. Zelenina může být pečena v troubě nebo vařená v dvojitém kotli, což pomůže udržet maximální množství užitečných látek. Původní příchuť dá granátové jablko, je dobré pro krev.

Složení :

  • hovězí maso - 200 g;
  • mrkev - 2 ks;
  • česnek - 2 hřebíčky;
  • brambory - 2 kusy;
  • zelená ředkvička - 1 ks;
  • řepa - 2 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • granátové jablko - 0,5 ovoce;
  • švestky - 10 ks;
  • zelí - 300 g;
  • majonéza - 50 g;
  • olivový olej - 50 g;
  • ořechy - 150 g.

Příprava

  1. Vařené řepy a ředkvičky, rošt.
  2. Mleté maso, smažte kořením.
  3. Smetání slivků.
  4. Brambory nakrájejte, smažte, až křupavé.
  5. Nakrájejte cibuli a zelí, smíchejte a rozetřete šťávu.
  6. Stlačený česnek zředěný majonézou, směs udržujte 2 minuty v horkém olivovém oleji, v pánvi.
  7. Podložte zeleninu a maso ve vrstvách.
  8. Posypeme granátovým jablkem.
  9. Takový recept na salát s řepou a slivkami zahrnuje podávání omáčky zvlášť.

Řepový salát se švestkami a sýry

salát z řepy se slivkami

Najděte si pro prázdninový stůl balíček šalát s řepou a slivkami. Zahrnuje další zeleninu a sýr s ořechy, které dávají původní chuť. Skořice mohou být nahrazeny rozinkami, před namáčením. Namísto majonézy někteří kuchaři položí kyselou smetanu nebo jogurt a sůl je dokonce nahrazena cukrem.

Složení :

  • řepa - 1 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • švety - 200 g;
  • vejce - 4 ks;
  • tvrdý sýr - 150 g;
  • ořechy - 0,5 šálků;
  • majonéza - 100 g

Příprava

  1. Vařte řepu a mrkev, rošt spolu se sýrem a vejci.
  2. Nakrájejte ořechy a švestky.
  3. Lay vrstvy, dressing s majonézou: řepa, slivky, mrkev, vejce, sýr, ořechy.
  4. Salát z řepy, se švestkami trvá 3 hodiny v chladničce.

Salát s hovězím masem, slivkami a řepou

salát s hovězími slivkami a řepou

Pro milovníky masových pokrmů bude příjemným překvapením salát s masem, červená řepa a švestek. Takové jídlo je velmi užitečné pro děti, u malých je lepší dát kuřecí filé. Díky řepě, maso je lépe absorbováno, komplex bude velmi uspokojivý a chutný. Recepty pro dospělé poskytují hovězí maso.

Složení :

  • maso - 300 g;
  • vejce - 3 ks;
  • tavený sýr - 2 ks;
  • švestky - 150 g;
  • řepa - 1 ks;
  • matice - 100 g;
  • česnek - 2-3 stroužky.

Příprava

  1. Vařené repa, vejce a strouhaný sýr.
  2. Maso nakrájejte a posypeme česnekem.
  3. Vrstva: hovězí, řepa, vejce, švestky, sýr.
  4. Posypeme maticemi, ochlaďte po dobu 2 hodin.

Salát "paní" s řepou a slivkami - recept

salátová paní s receptem na cukrovou řepu a slivky

Vynalézaví kuchaři vynalezli více salát "paní" s řepou a slivkami. Kombinuje vlídnost a sladkost, pikantnost a něžnost, je považován za vynikající léčbu pro romantický večer. I když je v tomto případě lepší vyjmout česnek z misky a nahradit ho sušeným ovocem. Mrkev by měla být pouze čerstvá a sladká, bez hořkosti.

Složení :

  • řepa - 2 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • tvrdý sýr - 100 g;
  • švestky - 5 ks;
  • česnek - 2 hřebíčky;
  • ořechy - 150 g;
  • majonéza - 100 g

Příprava

  1. V samostatné misce míchat nastrouhanou mrkev a majonézu.
  2. Otřete řepou řepu, mícháme s nakrájenými ořechy a nakrájenými slivkami.
  3. Přidejte drcený česnek nebo namočené sušené ovoce.
  4. Smažte sýr, mícháme s česnekem a majonézou.
  5. Podložte vrstvy mrkve, sýra, řepy.
  6. Ozdobte řepový salát mletým sýrovým sýrem.

Salát se švestkami, červenou řepou a kuřecím masem

salát se švestkovou řepou a kuřecím masem

Pro dětský stůl bude užitečné kuřecí salát recept , slivky a řepu. Toto maso má spoustu aminokyselin, téměř žádné sacharidy a cholesterol. Obsahuje také tryptofon, který se přemění na serotonin, a leucin, aktivátor růstu svalů. A lysin zvyšuje duševní a fyzickou aktivitu.

Složení :

  • mrkev - 2 ks;
  • řepa - 4 ks;
  • slivky - 100 g;
  • ořechy - 150 g;
  • tvrdý sýr - 150 g;
  • česnek - 3-4 hřebíček;
  • majonéza - 200 g

Příprava

  1. Vařte mrkev a řepu, rošt.
  2. Cletíme filety, smažíme kořením, ochladíme.
  3. Nakrájejte ořechy a česnek.
  4. Smažte 15 minut, nakrájejte.
  5. Sýrový rošt.
  6. Vrstvené ve vrstvách: polovina řepy, maso, ořechy, majonéza, mrkev, sýr, majonéza, slivky, majonéza, řepa s česnekem, majonéza.
  7. Tento salát z červené řepy s masem a slivkami musí trvat.

Řepa, sušené meruňky, švestky, ořechový salát

salát z řepy sušených meruňků švestek ořechy

Výborná práce vitaminový salát s řepou, slivkami a sušenými meruňkami. V posledním sušeném ovoci je mnoho vitamínů A a B, riboflavin, kyselina askorbová, aminokyseliny a makronutrienty. Můžete přidat čerstvá mrkev a jablka, sezónní s chutí: majonéza, zakysaná smetana nebo olivový olej.

Složení :

  • řepa - 1 ks;
  • slivky - 100 g;
  • sušené meruňky - 100 g;
  • Majonéza 150 g

Příprava

  1. Kuchyňská řepa, rošt.
  2. Sušené ovoce nakrájené.
  3. Ořechy nasekané.
  4. Smíchejte produkty s dresinkem, chladem.

Salát "Fitness" s červenou řepou a slivkami, jablko

fitness salát s červenou řepou a jablečným jablkem

Pro sportovce a ty, kteří mají rádi fitness, budou užitečné pro saláty se snídaní - řepou se slivkami a jablky. Jablka vyvažují směs vitamínů B, E a C, železa a jódu, které jsou velmi prospěšné pro kosti. Řepa pro tento recept je lepší péct, pokud to není možné, pak vařit bez soli.

Složení :

  • řepa - 1 ks;
  • Apple - 1 ks;
  • švestky - 100 g

Příprava

  1. Řepa se vaří, řeže nebo rošt.
  2. Střihněte jablko a přeneste do kostek.
  3. Smíchejte produkty, naplňte olejem.