Řepkový salát s česnekem a majonézou

Řepový salát s česnekem a majonézou jistě ocení milovníci všechno ostrých a slaných. Dnes vám řekneme několik jednoduchých možností, jak vyrobit chutný a zdravý salát z cukrové řepy s česnekem.

Jednoduchý salát z řepy s česnekem a majonézou

Složení:

řepa - 3 ks;
majonéza - 20 ml;
česnek - 5 hřebíček.

Příprava

Opláchneme řepu štětcem, nalijeme do filtrované vody a vaříme na mírné podmínky na středním ohni po dobu několika hodin. Pak jemně nakrájíme kůži a zeleninu nakrájíme na tenkou slámu. Osušte česnek, nakrájejte a kombinujte s řepou. Naplňte zeleninu majonézou, promíchejte a posaďte nádobí do ledničky a poté servírujte originální salát z vařené řepy s česnekem na stůl.

Řepkový salát s mrkví a česnekem

Složení:

řepa - 1 ks;
Korejská mrkev - 150 g;
česnek - na chuť;
majonéza ;
koření

Příprava

Řepte řepu a vařte, sůl ochutíte vodu. Poté je kořenová plodina ochlazena, vyčištěna a tenká na řezáku. Dále přidejte mrkev do korejštiny a promícháme. Česnek čistěte, opláchněte a vytlačte pomocí speciálního lisu. Obědeme salát s majonézou, kořeněme kořením podle potřeby a dobře promícháme.

Salát z červené řepy se sýrem a česnekem

Složení:

řepa - 600 g;
koření;
majonéza - 50 ml;
tvrdý sýr - 150 g;
česnek - chuť.

Příprava

Opláchněte řepku štětcem, nalijte do filtrované vody a vařte na mírnou teplotu na středním ohni a pak se oloupeme a jemně nakrájíme na velkém strouhaní. Česnek se zpracovává a lisuje lisem. Chopte sýra také pomocí struhadla a míchat všechny ingredience v misce na salát. Naplňte misku podle chuti s majonézou, mícháme a servírujeme repkový salát se sýrem a česnekem ke stolu.

Salát z řepy s ořechy a česnekem

Složení:

řepa - 3 ks;
česnek - 3 stroužky;
vlašské ořechy - 50 g;
koření;
majonéza.

Příprava

Opravíme oparce důkladně štětcem, vložíme je do hrnce, nalijeme do filtrované vody a vaříme. Po varu přidejte sůl a vařit zeleninu po dobu jedné hodiny, dokud nebude měkká. Poté vylijte vývar a ochlaďte řepu a oloupeme. Nalijte oloupané vlašské ořechy na stolní desku, tříděte je a brouste je mixérem. Česnek se oloupe, opláchne a lisuje lisem. Poté rozdrtíme červenou řepu na velkém strouhaní, dáme do misky na saláty, ořechy, česnekem, kořením a sezonou s majonézou. Vše se mísíme lžící a ochutnáme salát. Poté utěsníme nádobí s uzávěrem na potravinářskou fólii a několik hodin je položíme do ledničky a potom podávací misku podáme.

Salát z červené řepy se švestkami a česnekem

Složení:

řepa - 1 kg;
švestky - 300 g;
vlašské ořechy - 200 g;
česnek - 2 hřebíčky;
majonéza.

Příprava

Řepa se umyje štětcem a vaří až do chvíle měkké. Ořechy jemně nasekané a švestky rozkrájely tenké slámy. Chlazená řepa čistá, nakrájejte na velkém strouhaní a stlačte stroužky česneku lisem. Přidejte slivky, vlašské ořechy, míchat a šaty se šalát s majonézou.