Banánové soubory cookie
Banánové sušenky jsou lahodný dezert, který je ideální nejen pro každou jednoduchou čajovou party, ale i pro slavnostní stůl. Banány dávají vypečenou originální a rafinovanou chuť. Podívejme se na vás s recepty na cookies z banánů.
Tvarohové a banánové sušenky
Složení:
- banán - 2 kusy;
- tvaroh - 200 g;
- margarín - 250 g;
- mouka - 3 položky;
- prášek do pečiva;
- skořice, cukr - podle chuti;
- kokosové holení - pro dekoraci.
Příprava
Zjistíme, jak vyrobit cookie pro banány. Margarín je vyjmut z chladničky, třepán na velkém strouhaní. Banány jsou vyčištěny od slupky a také se brousit plavákem. Připojíme vše s měkkými tvarůžky a promícháme. Vysekáme mouku, nalijeme do sody a kombinujeme ji sýrový masový sýr . Homemogenní těsto hněteme, zabalíme do potravinového filmu a 30 až 40 minut jej vyjměte v chladničce. Pak tahat těsto do tenké vrstvy a vystřihnout malé formy s malými formami.
V talíři mixujeme cukr a skořici. Každý kruh je dobře namočený z jedné strany na cukr, složený na polovinu, znovu ponořen do cukru, a opět přidáváme a znovu namočíme do cukru, vytváříme kuličky a roztíráme je na plech, který byl dříve naolejován. Cookie položíme do vyhřáté trouby a počkáme asi 30 minut. Pečte ošetření při teplotě 200 stupňů, dokud se neprohřeje. Posypeme horkými kokosovými lupínky a necháme vychladnout.
Recept na cookie pro banány
Složení:
- banán - 2 kusy;
- cukr - 1 kus;
- máslo - 2 lžíce. lžíce;
- Vanilín - na chuť;
- vejce - 1 kus;
- mouka - 1 položka;
- ovesné vločky - 2 položky;
- prášek do pečiva - 1 polévková lžíce. lžíce;
- čokoláda - 50 g;
- sůl.
Příprava
Chcete-li vyrobit banán suchar s ovesné vločky, smíchat drcené banány, máslo, cukr, vanilínu a kuřecího vejce v kuchyňském robotu. V samostatné misce kombinujte všechny suché přísady: ovesné vločky, mouku, sůl a sódu. Pak pečlivě nalijte vše do banánové hmoty a důkladně promícháme. Přidejte jemně nakrájenou čokoládu. Pomocí lžíce položte ovesné sušenky a banány se posunou na plech na pečení pokrytý speciálním papírem pro pečení. Pečte přibližně 15 minut při 180 stupních.
Čokoládové a banánové sušenky
Složení:
- máslo - 120 g;
- cukr - 200 g;
- vejce - 1 kus;
- banán - 2 kusy;
- soda - 1 čajová lžička;
- mouka - 300 g;
- sůl - špetka;
- mletá skořice - 1 čajová lžička;
- muškátový oříšek - špetka;
- tmavá čokoláda - 100 g.
Příprava
V předem změkčeném krémovém másle přidáme vejce, cukr a vše promícháme v načechrané lehké směsi. V další misce dáváme oloupané banány a rozmetáme je vidličkou v bramborách. Přidejte sódu na ně, promíchejte a nechte na několik minut trvat na tom, že ovoce se dostalo do reakce a v průběhu pečení se zvedlo.
Pak kombinujeme banánovou hmotu s máslem a z mouky z výše uvedené třísiny smažeme sůl, muškátový oříšek a skořicovou oříšku. Všechny složky jsou důkladně promíchány, mírně šlehající, až se získá homogenní těsto. Nakrájejte čokoládu nebo ji rozetřete na malé kostičky, přidejte je do těsta a jemně promíchejte.
Panva je pokrytá pergamenovým papírem a zatímco se trouba zahřívá, použijte lžičku na rozložení malého kusu banánového těsta na krátkou vzdálenost od sebe. Poté zašleme pečivo do trouby cca 20 minut, poté po něm 
přesuňte sušenky na kuchyňský gril a nechte vychladnout.
Banánové sušenky s ovesnou kaší
Složení:
- banán - 2 kusy;
- Hercules - 1 položka;
- hrozinky a ořechy - 30 g.
Příprava
Banány jsou vyčištěny, nakrájeny na kusy, vloženy do misky, pokryty ovesnou kaší a důkladně hněteny vidličkou v bramborách. Důkladně promíchejte vše do homogenního stavu, poté doplňte ořechy nebo rozinky. Pokrývajíme plech s pečícím papírem a v malých skupinách rozšiřujeme banánově-herkulovskou hmotu v malých skupinách. Pečeme v troubě pečivo 200 stupňů přibližně 15 minut.