Jablko je první ovoce, které malé dítě chutí ve svém životě. Znalost začíná jablečným džusem již ve dvou měsících. Později, ve 4-5 měsících, začněte dítěti jablko. Proč na celém rozmanitém světě ovoce a bobule se vybírá jablka?
Pediatři po celém světě nazývají jablky ideálním produktem pro kojence. Jsou chutné v jakékoli formě, čerstvé a vařené. Jsou to nejlepší vyvážené pektiny a taniny, fruktóza, organické kyseliny, vitamíny C, B, P, provitamin A, minerální soli (železo, vápník, hořčík), stopové prvky (jodový křemík, mangan, měď, sodík, draslík, jiné), éterické oleje.
Jablka jsou tělem dítěte snadno absorbována, poskytují dobré trávení a stimulují růst dítěte. Vzhledem k velkému množství vitamínu Q, tyto plody stimulují chuť k jídlu, je dobré.
Příprava jablečného pyré pro dítě může být provedena dvěma způsoby.
Složení:
Příprava
Apple se dobře umyje štětcem pod tekoucí vodou. Odlupujte. Pírujte na jemné struhadlo. Projděte dvakrát sítem, abyste se zbavili malých kousků.
Pro děti do jednoho roku je třeba dát pouze zelené jablka, protože červené ovoce obsahují anthocyaniny, látky způsobující rozvoj potravinové intolerance.
Pokud po konzumaci jablečného pyré z čerstvého ovoce dítě začíná aktivně paliva, je lepší přejít na jiný způsob výroby pyré. Níže je recept na to, jak udělat applesauce dětí zapečená nebo vařeného ovoce.
Složení:
Příprava
Ovoce se důkladně umyje pod tekoucí vodou, čistí se z kůry a semen. Pulp jablka pečte v troubě nebo vařit, dokud měkké. Chraňte a dvakrát protřepete sítem.
Puree z pečených jablek má laxativní účinek. To může být dáno dětem s zácpou dvakrát denně, stolice je normalizována. Pokud máte průjem, je třeba dát čerstvé jablko, nastrouhené na jemném struhadle a stál na nějaký čas ve vzduchu, to znamená, že je oxidován.
Také oxidované (stmavené ve vzduchu) jablka jsou velmi užitečné pro anémii.
Pokud má dítě křehké krevní cévy (lehce modřiny), bolesti hlavy se často vyskytují, sladké jablka by měly být spotřebovány více, protože jsou obzvláště bohaté na vitamíny P a pektinové látky. Pectické látky dobře posilují stěny cév a také odstraňují nadbytečný cholesterol z těla.
První návnada je pro děti velmi důležitá, proto doporučujeme seznámit se s informacemi o tom, jak vařit zeleniny nebo maso pyré dítě .