Palačinky - Skvělá volba pro lehké občerstvení nebo snídani. Jsou velmi svěží, chutné a jsou skvělý dezert. Zjistíme s sebou několik způsobů, jak vyrobit jablečné placky.
Složení:
Příprava
Takže porazte vejce, dokud se neobjeví bílá pěna s cukrem, hodí špetku soli a nalijte do mléka a vše promícháme. Mouku utřete na stůl, kombinujte s práškem do pečiva a nalijte do směsi vaječného mléka. Pak přidejte mletou skořici a důkladně promíchejte. My jablka umýt, oloupeme, vyjmeme semenářskou krabičku, nakrájíme jemně a posíláme jí do těsta. Nalijte zeleninové máslo do pánve, zahřejte a smažte palačinky na obou stranách a jemně je nalijte lyžičkou. Před podáním posypeme dezert s práškovým cukrem nebo vylejte med.
Složení:
Příprava
My mrkev čistíme, trochu je třímeme a jemně je posypeme solí. V oddělené misce rozmělte vejce šlehnutím a postupně jej přidávejte granulovaný cukr. Dále přemístíme vaječnou hmotu na strouhanou mrkev a jemně promícháme lžící. Mouku proséváme práškem do pečiva a postupně vlijeme do zeleninové směsi. Ve pánvi zahřejte malé množství rostlinného oleje, rozložte lžíci malých mrkvových koláčů a smažte palačinky, dokud nebude hotová, na obou stranách.
Složení:
Příprava
Jablka se pečou v troubě, dokud nejsou měkké, nanesou sítem, přidají se pšeničná mouka, kvasnice, sůl, máslo a granulovaný cukr. Důkladně promíchejte hmotu, dokud se nevytvoří rovnoměrné husté těsto a z něj se pečte na roztavené máslo červené jablečné placky bez vajec.
Složení:
Příprava
Oloupeme cuketa, protřete ji na nejmenší terč a jemně vytlačte šťávu. Apple také vyčistěte, odstraňte semena a brouste strouhané. Smíchejte ovocné pyré s ovocem, přidejte vejce, přidejte mouku, cukr, sódu a sůl. Důkladně promícháme a hněteme homogenní těsto. Pak smažte palačinky na obou stranách, ve vyhřívané pánvi ve velkém množství rostlinného oleje.
Složení:
Příprava
Ovesnou mouku přelijeme do hluboké misky, přidáme sódu, cukr a vanilín. Pak jdeme ve vejce, mícháme a postupně nasypeme kefír. Hmotu nechte 10 minut, aby ovesné vločky byly dobře opuštěné. Tentokrát oloupeme jablko, trochu nastroužíme a přidáme do těsta. Z výsledné hmoty ovesných jablečných paláců a smažte až do vaření na obou stranách.
Složení:
Příprava
Vejce jsou kombinovány se zakysanou smetanou, přidejte cukr, tvaroh, sůl a vše rozemleteme mixérem. Pak vylijte mouku s práškem do pečiva, vložte strouhané jablka, citrónovou kůru, házíte skořicí a promícháme. Zvyšte hmotnost lžíce a smažte palačinky ve smažce v rostlinném oleji až do zlatohnědého. Podáváme horkou kyselou smetanou nebo džemem z bobulí.