Čerstvost produktů je z velké části závislá na podmínkách jejich skladování, které pro většinu jsou kombinovány v souladu s 2 jednoduchými podmínkami: suchost a chlad. Moderní chladničky jsou docela schopné jim poskytnout. Zdá se, že tyto podmínky jsou také vhodné pro pečení, ale ne vždy. V tomto případě jasně odpovězte, proč nemůžete uložit v chladničce, jen málo lidí.
3 důvodyPři ukládání do pečící chladničky je třeba dbát opatrnosti z několika důvodů:
Tak může být chléb uložen v chladničce, ale pouze na jedné polici se stejnými slabými nebo necílými potravinami nebo dokonce v mrazáku. V tomto případě můžete zabalit chleba alespoň v tašce, dokonce i v tašce s textiliemi, hlavní věc je přístup vzduchu.
Chladnička nebo koš?Pokud existuje pravděpodobnost pečení ve stejném prostoru jako silně vonící miska nebo produkt, chléb nemůže být uložen v chladničce. V tomto případě je lepší se věnovat koupi chleba v domě. Je žádoucí vybrat si to především z hlediska funkčnosti a pohodlí a teprve poté - ve vzhledu, protože je nutné jej umýt / otřít alespoň jednou týdně. Nejpraktičtější budou z kovového plastu nebo z jakéhokoliv materiálu. chleba s otvory pro větrání.
Celkem, kolik můžete ukládat chleba v chladničce, to samé - a v chlebové krabici. Hlavním kritériem je přístup vzduchu a nepřítomnost řady silně vonících pokrmů. Aby se produkt udržel čerstvější, doporučujeme jej vystřihnout ze středu a připojit zbývající poloviny v bodě řezu, takže nezmizí.
Pouze pokud se již začalo zhoršovat, plesnivé nebo jen nedávno z trouby. Některé druhy pečení jsou přísně zakázány v chladírnách, protože mohou příliš tvrdit.