Sýrové koše

Sýrové košíky nejsou nezávislé pokrmy. Spíše se používá na originální podávání salátů a dalších občerstvení na stolku na dovolenou. Velmi malý koš v přípravě je naprosto bez problémů, ujistěte se, že můžete v receptech.

Jak vyrobit sýrové koše?

Vařené koše na sýry nezakrývají triky. Potřebujeme libovolný oblíbený tvrdý sýr na středním strouhaní a umístíme ho na list papíru na pergamen. Pergment, na oplátku, oblékne plech na pečení a vysílá plech do pečicí trouby o předehřáté 180 stupni, až se sýr roztaví.

Poté vyjmeme list pergamenu a mírně ochladíme vrstvu sýra a vyjmeme špachtlí nebo prsty. Klobásový koláč položíme na dno invertovaného skla a vytvoříme do koše. Nechte koš zcela chladné brýle a používejte pro svůj určený účel.

Jak vařit sýrové koše v pánvi? Je to velmi jednoduché. Nakrájené sýry položí v suché pánvi a roztaví se na nízkém ohni. Dáme cheesecake ochladí se a zahřeje koš z něj.

Pro výrobu sýrových košů v mikrovlnné troubě by měl být strouhaný sýr umístěn na speciální nádobí určené k vaření v zařízení. Dále zapněte mikrovlnnou troubu na maximální výkon a nechte sýr roztavit po dobu 40-60 sekund (v závislosti na prahovém výkonu přístroje). Také hotový tvarohový koláč ochladíme a ze skla vyvedeme koš.

Plnidla pro sýrové koše

Otázka "jak vyplnit koše na sýr?" nestojí to za skutečné syrupyubov. Samozřejmě, sýr! Občerstvení s dvojitým sýrem je konečným snem mnoha zkušených jedlících.

Složení:

smetanový sýr - 180 g;
smetana - 1/4 polévkové lžíce;
čerstvý tymián - 1/2 lžičky;
petržel - 2 1/2 lžičky;
sůl, pepř - na chuť;
pažitka - 1 spánek;
losos.

Příprava

Tymián a petrželka se brousí co nejvíce a smíchá se smetanovým sýrem. Přidejte do sýrové směsi trochu smetany, soli a pepře, a pak všechny ingredience opět nasypte, dokud nejsou hladké. Naplňte sýrovou sáček a opatrně položte smetanovou hmotu do hotových košů. Umístěte plátek lososa nahoře a posypeme pažitkovým místem.

Recept na salát ve sýrových koších

Složení:

rukolou - 1 svazek;
zelené hrozny - 1/2 st.;
ořech - 2 polévkové lžíce. lžíce;
Gorgonzola - 80 g;
olivový olej - 2 lžíce. lžíce;
balsamic glaze;
sůl, pepř.

Příprava

Rukavým pracím, obsušivým a rukama rukama s menšími kusy. Zelené hrozny jsou nakrájeny na polovinu a vyčištěny ze semen. Vlašské ořechy hrubě nasekané nožem. Sýr Gorgonzola úhledně rozřezaný na kostky nebo malými rukama. Smíchejte všechny připravené přísady do misky na saláty, posypeme je solí, pepřem a sezonou olivovým olejem. Salát položíme do koše na sýry a na to vylejeme balzámovou glazuru.

Sýroviny s krevetovým salátem

Složení:

Pro salát:

velký krevet - 1,5 kg;
červená cibule - 1 ks;
Bulharská paprika - 2 ks;
čerstvá bazalka - 1 svazek;
zelený salát mix - 1 balení.

Pro omáčku:

rostlinný olej - 1 polévková lžíce;
ocet z červeného vína - 1 polévková lžíce;
strouhaná citronová kůra - 2 lžičky.
citronová šťáva - 1/4 lžíce;
cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
horká omáčka - 2 polévkové lžíce. lžíce;

Dijon hořčice - 2 polévkové lžíce. lžíce;
česnek - 2 hřebíčky;
sůl - 1/2 lžičky

Příprava

Rostlinný olej šlehaný octem, citronovou šťávou a kůrou v emulzi. Tam také přidáme hořčici, trochu přeskočili lisem z česneku horká omáčka a cukr se solí. Opět porazíte všechny složky obvazu, až se krystaly soli a cukru rozpustí.

Krevety vaříme a čistíme skořápky. Cibule a pepř nakrájíme co nejtenčí, pak zeleninu smícháme se zeleninou a přidáme krevety. Nalijte salátovou směs s dresinkem a zajistěte v sýrových koších, nahoře rozšiřte krevety.