Angrešt, nebo tzv. "Severní hrozny", je trvalý keř s jedinečnými bobulemi, což je zase kompromis mezi chutnou a zdravou. Učení co vitamíny Tam je angrešt, pochopíte, proč dnes tyto bobule jsou používány k boji proti různým onemocněním, a především, spojené s trávicí traktu, krevních chorob a poruch žlučové exkrece.

Jaké vitamíny jsou obsaženy v angreštích?

Ve francouzských angreštích mnoho různých druhů vitamínů a mikroživin:

  • velké množství vitamínu C - asi 50 mg - nebudete překvapeni, že tato látka významně napomáhá naší imunitě v boji s nachlazeními a chřipkovými chorobami;
  • vitamín A a jeho provitamin, karoten - a je to slavný asistent v boji proti noční slepotě;
  • významné množství vitamínů B zodpovědných za syntézu energie z glukózy, nervové aktivity, výživy mozku;
  • to je také snadné najít v rohu - rutin, organické kyseliny, fosfor, sodík, hořčík, jód, fluor, zinek, atd.

Tmavě bílé plody obsahují vitamín P a mnoho pektinu, jehož účelem je odstranění těžkých kovů a nadbytečných radioaktivních sloučenin z lidského těla. Jedním z hlavních rysů angreštu je posílení křehkých cév a ochrana před vnitřním a vnějším krvácením.

Výpisem, který vitamíny angrelu obsahuje, v žádném případě nemůžeme zapomenout na různé fáze dozrávání bobulí. Někdo má rád zelenou, žlutou bobulovku z angreštu - v nich je zvýšený obsah organických kyselin, a tady, pokud má trochu počkat a dát bobulím fialovou-fialovou, v něm se zvýší obsah vitaminu P.

Jahody jsou zdrojem železa který pomáhá s anémií a zvyšuje hladinu červených krvinek v krvi. Složení bobulí je bohaté na třísloviny. Zralé egreše obsahují serotonin, věčný bojovník proti nádorům v těle a samozřejmě přírodní antidepresivum.