Banán je ovoce, které bylo před pár desetiletími exotické na stolech obyvatel severních a mírných zeměpisných šířky a dnes se stalo samozřejmostí. Určitě mnoho lidí si všimlo, že jíst banány, zapomínají na hlad po dlouhou dobu a nálady se zvedají. Co je obsaženo v bananech a určuje jejich účinek na tělo, bude v tomto článku řečeno.
Složení tohoto ovoce je úžasné. Obsahuje vitaminy A, C, E, skupinu B, minerály - měď, mangan, zinek, draslík, hořčík, síru, železo, bor, jod, molybden a další. celulóza , fruktóza. Obsahuje bílkoviny, tuky a sacharidy. Ti, kteří mají zájem o množství sacharidů obsažených v banánu, by měli odpovědět, že 100 g ovoce obsahuje 21 g sacharidů. Díky tomu je banán velmi kalorický a je schopen poskytnout pocit plnosti po dlouhou dobu, nabíjet tělo energií a zvýšit tón.
Zeptáte se, co je obsaženo v banánu a v jakém množství, měli byste věnovat pozornost přítomnosti draslíku. Toto ovoce, které zajišťuje normální fungování srdečního svalu a podílí se na svalové kontrakci, obsahuje tolik z těchto plodů, které potřebují k uspokojení každodenních potřeb. Při konzumaci dvou banánů denně můžete snížit riziko vývoje kardiovaskulárních onemocnění a výrazně zlepšit svou pohodu, zvýšit vitalitu těla a sílu. Ale nejen díky draslíku. Hormon radosti ze serotoninu, který je přítomen v banánech, zvyšuje náladu.
Množství takového prvku, jako je zinek, obsažené ve 100 g banánu v koncentraci 0,15 mg, umožňuje podpořit práci reprodukčního systému a zlepšit plodnost. Tyto plody odstraňují přebytečnou vodu z těla a aktivně se používají v boji proti obezitě, protože prakticky neobsahují tuky, ale jsou bohaté na vlákninu. Zřídka způsobují alergie, proto se doporučují jako první jídlo. Katecholaminy snižují zánět v gastrointestinálním traktu, což dává důvod k použití banánů v boji proti vředům a gastritidě.
Banány snižují tlak, pozitivně ovlivňují práci nervového systému a také zpomalují proces stárnutí a zvyšují odolnost těla před sezónními infekcemi. Ve žlutém ovoci exotického stromu jsou potřeba lidé s onemocněním ledvin, cév a jater. Předpokládá se, že banány obsahují látky podobné složení jako mateřské mléko a tato vlastnost dělá plody velmi užitečné pro ošetřovatelky.