Mnoho lidí si je jisté, že štíhlé jídlo není chutné a že všechny časové omezení budou muset doslova vyhladovět. Samozřejmě to mohou myslet pouze ti, kteří se o toto téma nikdy nezajímali a nesnažili se rychle.

Základní principy

Během období, kdy bylo vyhověno pozici stravě je nutné vyloučit potraviny živočišného původu. Během této doby je dovoleno konzumovat první kurzy připravené na základě rostlinného vývaru, obilovin, hub, ovoce a zeleniny, hubeného pečiva, džemu, ořechů a medu. Chcete-li, aby se rychlé občerstvení měnilo, používejte různé druhy koření a koření v půstu. Vzhledem k tomu, že rostlinný olej může být v této době používán v malém množství, je nejlepší vařit jídlo pro pár, vařit, pečeme, vaříme nebo vaříme na grilu.

Základní principy zahrnují nejen kvalitu, ale také množství jídla v rychlých dnech. Jak říkají "svátek během půstu", je nevhodné. Církev říká, že čím skromnější je váš stůl, tím více budete mít radost z jídla, protože chuťové pohárky se stanou více akutní.

Co může nahradit živočišné bílkoviny?

Pro normální fungování těla je velmi důležité, aby byla strava vyrovnaná. V tomto případě je třeba vzít v úvahu, že místo proteinů živočišného původu by měly být v nabídce vegetativní.

Povolené potraviny s nízkým obsahem bílkovin:

  1. Maso a ryby lze nahradit luštěninami, fazolemi, houbami a ořechy. V tomto případě tělo dostane požadované množství bílkovin.
  2. Namísto másla, které mnozí lidé používají k výrobě sendviček a různých pečiv, berte štíhlé margaríny. Je připravena na základě rostlinných surovin, takže je nejen levnější, ale užitečnější, protože nezvyšuje množství cholesterolu v krvi.
  3. Soda bude vynikající náhražkou vajec při pečení a mouka nebo krekry pro těsto.
  4. Mléko z krávy a jiných zvířat lze nahradit mandlí nebo kokosem.

Lahodné jídlo

Mnoho lidí ví velmi málo receptů na chudé pokrmy, takže si myslí, že takové jídlo není chutné. Aby se obnovila nespravedlnost, je zde několik receptů na chudé, ale zároveň velmi chutné pokrmy, které jsou součástí nabídky mnoha restaurací.

Recept # 1 - Plněné houby

Složení:

  • houby - 6 ks;
  • avokádo - 0,5 ks;
  • pepř malé velikosti - 1 kus;
  • rajčata - 1 ks;
  • bazalka - 35 g;
  • jarní cibule - 25 g;
  • česnek - 1 zub;
  • sójová omáčka - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • sezamová semínka - 1 polévková lžíce. lžíci.

Příprava:

Šampiňóny musí být vyčištěny a oddělené čepice. Zelení potřebují nakrájet a zeleninu nakrájet na malé kostičky. Pak je třeba je smíchat a ochucovat nasekaným česnekem a sójovou omáčkou. Vezměte houbové uzávěry se získanou zeleninovou směsí a posypeme sezamovými semeny. Ti, kteří nehrozí, že jí houby v surové formě, je mohou poslat 15 minut. v troubě.

Recept číslo 2 - Strudel

Složení:

  • mouka - 420 g;
  • voda - 160 ml;
  • olivový olej - 2 lžíce. lžíce;
  • jablečný ocet - 0,5 lžičky.
  • jablka - 4 kusy;
  • hrozinky - 75 g;
  • nasekané matice - 65 g;
  • Jeruzalémský artičokový sirup - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • skořice - 2 lžíce;
  • brusinky - 60 g;
  • banán - 1 ks;
  • sůl

Příprava:

Voda by měla být mírně zahřátá a míchána se solí a octem. Pak postupně přidává mouku, rychlé občerstvení v půstu Těsněme těsto. V této době nezapomeňte přidat olivový olej. Cesto musí být důkladně hněteno, aby přestalo držet ruce a nechat odpočívat půl hodiny. V tuto chvíli můžete uvařit plnku. Jablka je nutné je očistit, protáhnout a nakrájet na tenké plátky. Pak je třeba je smíchat s rozinkami, nakrájenými ořechy, sirupem a skořicí. Těsto se musí velmi jemně válcovat, namazat olivovým olejem, sirupem, naplnit ho a zabalit. Doporučuje se ukončit konce tak, aby náplň nevypadla. Troubu trouby ohřejte na 170 stupňů a vložte strupnu na 15 minut. V tuto chvíli musíte vařit omáčku. K tomu použijte mixér pro mixování brusinek, banánů a sirupu. Výsledná směs musí být protlačena sítkem, aby nedošlo k zasažení osiva. Hotový závin podávaný se sirupem.