Jak jsou ořechy užitečné?

Ve snaze udržet tvar v dobré kondici, mnozí lidé dávají přednost tomu, aby se vzdali jakýchkoli vysoce kalorických potravin. Ale někdy stojí za to dbát nejen na množství, ale i na kvalitu spotřebovaných kalorií, protože s nimi potřebujeme získat užitečné látky. Například živiny v ořechách jsou obsaženy v dostatečném množství, takže by bylo špatné je zcela vyloučit ze stravy.

Odmítnutí jíst tuky, kteří chtějí zhubnout, dělají velkou chybu. V našem těle tyto látky plní mnoho důležitých funkcí:

• lipidy jsou součástí buněčné membrány;
• tuky jsou nezbytné pro syntézu některých hormonů;
• pomáhají trávit bílkoviny a vitamíny rozpustné v tucích;
• zpomalit trávení, udržet pocit plnosti po dlouhou dobu;
• normalizujte střeva.

Ukazuje se, že tuky jsou nezbytným produktem pro ty, kteří chtějí mít atraktivní tělo, samozřejmě, pokud je používáte v malém množství a vyberáte výrobky, které obsahují užitečné druhy tuku. Výhody pro tělo přinášejí nenasycené omega-3 mastné kyseliny, které se nacházejí ve velkých množstvích v jakémkoliv ořechu. Přispívají k normalizaci cholesterolu, zlepšují stav kůže a také zajišťují všechny výše uvedené funkce a pomáhají urychlit metabolismus a aktivně se zbavit nadbytečných kilogramů. A ořechy jsou dobré pro mozek, protože tento orgán je 70% lipidů.

Pokračovat v diskusi o užitečnosti ořechů, nemůžeme zmínit vysoký obsah bílkovin v nich. Jsou zdrojem esenciálních aminokyselin, které naše tělo nevytváří, ale které potřebují k vytváření vlastních proteinů. Proto hrst ořechů denně představuje skutečnou spásu pro vegetariány, kteří konzumují maso.

Obsah sacharidů v ořechů je malý, takže jejich průměrná spotřeba nezpůsobuje žádnou škodu. Přesto dodávají tělu vlákninu, která pomáhá očistit střeva a je vynikající živnou půdou pro naši normální mikroflóru.

Měli byste také vědět, které ořechy jsou dobré pro játra. Mandle a pistácie, které normalizují tvorbu žluči, přispívají ke zlepšení tohoto orgánu.

Nicméně to není vše, co mohou zdraví lidé najít v ořechách. Ořechy jsou také skutečným zdrojem vitamínů, které jsou ko-fermentory. Bez jejich účasti se nemohou objevit biochemické reakce, proto je hypovitaminóza vždy doprovázena zhoršujícím se metabolizmem. Hruška ořechů denně vás ochrání před nedostatkem vitamínů. Ořechy navíc obsahují různé stopové prvky, jejichž nedostatek také zpomaluje metabolismus.

Chcete-li těžit z této delikatesy, stačí jíst 20-30 gramů ořechů denně, což odpovídá přibližně 150 kaloriím. Nemá smysl jíst více než sto gramů najednou, protože v tomto případě jsou ořechy méně stravitelné, stávají se vážným zatížením zažívacího systému a získané přebytky mastných kyselin se ukládají jako přebytečný tuk.

Rovněž je třeba mít na paměti, že ořechy mají užitečné vlastnosti a kontraindikace. Například kvůli vysokému obsahu tuku by měly být omezeny na osoby s onemocněním jater. Navíc jsou silnými alergeny. Dobře, nadváhou , na rozdíl od všeobecného přesvědčení, kontraindikace pro mírnou konzumaci ořechů vůbec není.

• ← Co jsou užitečné olivy?
• Jaké výhody mají kešu ořechy? →