Užitečné vlastnosti citrusových pomerančů a mandarinek

V zimě se citrusové plody stávají hlavními zdroji vitamínů. Zatímco místní ovoce, jablka a hrušky ztrácejí své příznivé vlastnosti, citrusové plody si je plně uchovávají.

Užitečné vlastnosti citrusů

Užitečné vlastnosti citrusových plodů, pomerančů a mandarinek, rozšířené na celé tělo:

obsahují velkou dávku vitaminu C, která zlepšuje obranyschopnost těla a má onkoprotektivní vlastnosti;
mají antivirové vlastnosti, ale během chřipky a nachlazení je lepší pít šťávu z citrusů a nepoužívat ovoce;
pomáhá mozkové aktivitě;
tón a dát energii;
nasytit tělo důležitým vitamíny a minerály: draslík, fosfor, vitaminy B;
mít pozitivní vliv na trávicí systém;
zlepšení stavu cév;
mají antioxidační vlastnosti, zpomalují stárnutí těla;
posilují nehty, vlasy, dásně;
podílet se na metabolických procesech;
kontrolu hladiny cholesterolu;
zlepšit náladu, pomoci překonat depresi;
mají nízký obsah kalorií, takže mohou být použity při dietě;
účastnit se procesů tvorby krve.

Užitečné vlastnosti citrusové kůry

U citrusových plodů má nejen buničina příznivé vlastnosti, ale také kůži ovoce, stejně jako filmy, které oddělují plátky buničiny. Takže vitamín C filmy obsahují více než buničinu. Nicméně, ještě více kyseliny askorbové a dalších vitamínů v citrusové slupce. Ale kvůli tomu, že v něm jsou přítomné esenciální oleje, které mají horkou hořkou chuť, by se citrusová kůra neměla spotřebovávat ve velkém množství. Je mnohem lepší namočit a udělat kandované, které ztrácejí hořkost ve vaření a příjemnou chuť.