Turecká křídla v troubě
Určitě mnozí z vás někdy uvařili krůtí filé nebo paličky a možná dokonce pečou celý pták, ale jen málo lidí muselo vařit křídla odděleně. Řekneme vám víc o tom, jak dále vařit krůty z Turecka, a nezapomínejte používat recepty, až budete hledat přídavek na sklenici pěny.
Glazované krůtí krůty v troubě - recept
Složení:
- krůty krůty - 6 ks;
- sójová omáčka - 170 ml;
- vinný ocet - 110 ml;
- med - 120 ml;
- česneková hlava;
- horká omáčka - 15 ml;
- strouhaný zázvor - 7 g;
- arašídové máslo - 15 ml;
- zelená cibule.
Vaření
Než vaříte křídla krůty, nakrájejte je na klouby, dostanete 12 kusů. Přemístíme ptáka do těsného sáčku nebo do skleněné misky a pak naléváme směs pro plnění sestávající ze sójové omáčky, octa, medu, rozmačkané v pastě z česneku, horké omáčky, másla a strouhaného zázvoru. Nechte křídla marinovat nejméně pár hodin nebo lépe celou noc, poté je položte na plech a umístěte do trouby ohřáté na 200 stupňů. Pečené krůtí křídla budou připraveny po 45-50 minutách, zatímco každých 10-15 minut, pražení je, je žádoucí mazat zbytky 
pickle.
Turecko Wings recept na vaření
Složení:
- krůty krůty - 6 ks;
- akutní ketchup - 280 ml;
- máslo - 60 g;
- česneku - 3 ks;
- kajenský pepř - 4 g.
Příprava
Předsušte křídla s ubrousky, vložte je do misky nebo pytle. Samostatně promíchejte pikantní kečup s roztaveným máslem, paprskem kajenského pepře a česnekem prošel lis. Smrtíme marinádou a necháme 3 až 8 hodin v chladničce. Poté maso položíme na plech a umístíme do předehřáté trouby na 190 stupňů. Křídla krůta pečená v troubě budou hotová asi za hodinu.