Potraviny Výborné články

Toasty s česnekem v pánvi

Toasty jsou univerzální občerstvení, které můžete jednoduše jíst jako občerstvení, podávat ho na první misku nebo přidat pivo na červené pikantní plátky. Recepty česneku toasty v pánvi jsou navrženy později v našem materiálu.

Toasty s česnekem a sýrem v pánvi - recept

Toasty s česnekem v pánvi mohou být vyrobeny z bochníku, bílého nebo černého chleba. V každém případě bude pikantní a chutná. Řezání původního produktu před smažením není také kritické. Můžete vyrobit předměty ve formě velkých porcí plátků nebo nakrájet chleba malými bloky o požadované velikosti.

Složení:

  • chléb nebo bochník - 0,5 kusů;
  • cesnakové zuby - 2-3 ks;
  • Sýr, tvrdý - 90 g;
  • stolní sůl - podle chuti;
  • greeny (volitelné);
  • slunečnice bez příchutě nebo olivového oleje.

Příprava

  1. Po přípravě chleba zahřejeme pánev nalitím malého slunečnice nebo olivového oleje a okamžitě vyčistíme zuby z česneku a rozemlejeme na strouhák melounu spolu s tvrdým sýrem.
  2. Výsledné hobliny jsou smíchány, ochuceny trochou soli a přidáním čerstvě nakrájené čerstvé bylinky, je-li to žádoucí. Pokud je sýr dostatečně slaný, můžete se dostat bez použití soli.
  3. Nyní rozmístíme připravené kousky chleba do oleje vyhřívaného v pánvi a hnědeme je ze všech stran, snažíme se získat rovnoměrnou rudou kůru.
  4. Horké krutony se rozloží na talíř a hned pokryté tenkou vrstvou vařených těstovin z česneku, sýra a zeleniny.
  5. Dáváme produkty trochu namočit, vařit a ochladit a může sloužit občerstvení.

Jak vyrobit krutony v pánvi s česnekem na pivo?

krutony s česnekem v pánvi na pivo

Složení:

  • bílý nebo černý chléb nebo bochník - 0,5 kusů;
  • cesnakové zuby - 9-12 kusů;
  • sůl vařená podle chuti;
  • slunečnice bez chuti nebo olivový olej .

Příprava

  1. Princip pečení česneku v pánvi na pivo je totožný se zásadou popsanou výše. Chléb nebo bochník se nakrájí na kusy požadovaného tvaru a velikosti a vloží se do horké pánve, přidá se k němu ještě slunečnicový nebo olivový olej.
  2. Zatímco produkty jsou zbarvené ze všech stran, získávají bohatou tmavou chutnou kůru, připravujeme česnekovou pastu. Cesnakové zuby se čistí a nechávají se lisovat. Ve výsledné cesnakové hmotě přidejte sůl, nalijte trochu slunečnice nebo olivový olej a promíchejte.
  3. Pečené pečené plátky chleba ochucené vařenou česnekovou pastou a nechte na desce několik minut namočit.