Strudel z bafetového pečiva - 7 receptů. Jak zabalit jablečný závin z bavlněného pečiva?

Existuje mnoho zajímavých variant této úžasné pečení. Klasická výplň může být jistě nazývána nejen jablkem, ale také třešně, tvarohem a dokonce i masem. Tradiční sladké těstoviny s marmeládou a kávou se podávají.

Strudel vyrobený z bobulího pečiva

Klasický rakouský dezert je vyroben ze speciálního testu roztažení. Hodina je namáhavá a není jednoduchá, takže když je čas krátký, můžete vařit z něho strudel test bez kvasinkových testů a novým způsobem, jak to uspořádat. Tím zkrátíte dobu vaření asi o 1 hodinu. Kvasnice není vhodná, protože nádobí by nemělo být příliš bujné, ale naopak by měla být tenká a křupavá. Plnění mohou být zcela odlišné:

klasické jablko nebo hruška;
třešeň nebo jiné bobule;
tvaroh;
maso;
houby nebo zeleniny.

Apple strudel - recept z bafného pečiva

Toto ošetření se provádí na základě rakouských lahůdek a kombinuje jemnou základnu a neuvěřitelné množství náplně s hrozienkami, ořechy a skořicí. Pokud nevíte, jak připravit zákusky z taveného pečiva, pak tento recept jistě přijde vhod. Z tohoto počtu součástek vyjde střední role, kterou lze rozdělit na 6 porcí.

Složení:

zmrazené listy - 500 g;
máslo - 100 g;
práškový cukr - 2-3 lžíce. l;
pečivo - 50 g.
jablka - 500 g;
1/2 citronové šťávy;
hrozinky - 100 g;
vlašské ořechy - 100 g;
granulovaný cukr - 150 g;
skořice - 2 lžičky.

Příprava

Směs rozinky, ořechy, plátky jablek, citrusová šťáva, cukr, skořice.
Vložte list do tenkého obdélníku a olej na něj.
Posypeme strouhankami, ponecháme jeden okraj o 10 cm a zbytek o 3-4 cm.
Rozložte náplň, aniž byste překročili hranice pokropení.
Kolaps do role, každá otáčka je mazána.
Pečte půl hodiny při 180 ° C.
Pečte hořet z těstovinového oleje a posypeme práškem.

Třešňový závin z bavlněného pečiva

Nejoblíbenější mezi těmito lahůdkami je závin s třešňovým tafarovým pečivem. Tato možnost je určena těm, kteří si nejsou jisti, že se budou vyrovnávat s výfukovým testem. Můžete použít jakékoliv bobule - čerstvé, zmrazené, konzervované, je důležité, aby byly rozmístěny. Doba vaření je přibližně 1 hodinu.

Složení:

bezdozherzhevye listy - ½ kg;
třešeň - 400 g;
cukr - 100 g;
drcené vanilkové omáčky - 200 g;
máslo - 50 g;
vejce.

Příprava

Otáčejte roztavenou fólií na 2 obdélníky. Jeden je širší a delší než druhý.
Třešeň by měla vypouštět šťávu, míchat je s cukrem a strouhankou.
Menší vrstva na olej, položit bobule.
Namažte větší vrstvu, proveďte řezy po 1,5 - 2 cm. Obal a těsnění zakryjte.
Vejce namažte a pečte 45 minut při 180 ° C.

Strudel s tvarohovým tvarohem

Toto ovocné a tvarohové těsto z těstoviny je připraveno jednodušeji než jiné analogy a s minimálními náklady získáte vynikající výsledek! Bobule mohou být použity čerstvé nebo konzervované, vypouštění sirupu. Za hodinu získáte velkou roli, která je dostatečná pro 6 sladkých zubů.

Složení:

bezdozerový list - ½ kg;
krekry - 50 g;
máslo - 50 g;
tvaroh - 400 g;
Antonovka - 200g;
Jahody - 200 g;
granulovaný cukr - 200 g;
vanilka;
citronová šťáva - 1 lžička.

Příprava

Tvarohový sýr smíchaný se sladidlem a vanilkou.
Ovoce k broušení: jablka - tenké plátky (mix s džusem), jahody - na čtvrti.
Vyjměte obdélník.
Posypeme chlebem.
Položte tvaroh na ovoce.
Obojruh s rolí, okraje spony.
Strouhlovou strudu položíme z testu bez batérií na plech na pečení, propláchneme olejem a troubou na 200 ° C po dobu 20-30 minut.
Zakryjte červený koláč s práškem.

Hruškový závin z bafetového pečiva - recept

Snažte se udělat zákusek s kávou z bafetového pečiva. Jeho chuť je velmi zajímavá a vyvážená. Stojí za zmínku, že v receptu není žádné sladidlo a dort se ukáže jako sladký. Tento recept je dokonce lepší než klasika, protože použití zakoupené základny ušetří dezert z úniku ovocného džusu.

Složení:

hotové listy - 500 g;
hrušky - 4 ks;
hroznová tmavá - 2 polévkové lžíce. l;
mandle rozdrcené - 1 polévková lžíce. l;
mleté vanilkové sušenky - 2 polévkové lžíce. l;
olej roztavený - 2 lžíce. l;
citrónová kůra - 20 g;
vanilin - 1 sáček;
žloutky - 1 kus;
mléko - 2 polévkové lžíce. l.

Příprava

Plátky hrušky smažte po dobu 5 minut. Hoďte rozinky, kůru a ořechy.
Plast odrolovat, olej a posypeme krutony.
Okraje namažte ve směsi vaječného mléka a rozmístěte změkčené ovoce.
Šroubujte, olepte okraje, abyste vytvořili řezy a namažte směs vaječného mléka.
Trouba při teplotě 180-200 ° C je 40 minut.

Banánový závin z bavlněného pečiva

Tento dezert může být podáván jak horký, tak i chladný, je skvělý příští den. Nejlepší jídlo doplní míč vanilková zmrzlina , takže chuť teplého dezertu bude plně odhalena. Účinně můžete ozdobit sladkost, lehce zalévání čokoládového sirupu.

Složení:

polotovar bez kvasnic - 500 g;
Máslo - 3 polévkové lžíce. l;
banán - 2 kusy;
krekry - 20 g;
nakrájené jádra ořechů - 150 g;
skořice.

Příprava

Předtím, než si vyrobíte strudu z baflového pečiva, rozbalte polotovar a olej.
Rozšiřte banány. Posypeme strouhankami, ořechy a skořicovým práškem, pevně se otáčejte.
Pečte při teplotě 180 ° C po dobu 40 minut.

Mlýnová struplina z bobuloviny

Snažte se vytvořit zákus z taveného těsta s mletým masem a domácí milovníci lahodného jídla budou spokojeni! Delicious pie je vhodný i pro slavnostní večeři a jeho tvorba není obtížná. Maso může být přijato stejně, vzhledem k preferencím hlavních degustátorů. Chcete-li provést jemnou pochoutku, je možné pouze hodinu a nakrmit šest jedlících.

Složení:

balení hotových archů - 500 g;
silové maso - 400 g;
vejce - 1 kus;
sůl, pepř - 1 špetka;
cibule - 2 kusy;
česnek - 2 hřebíčky;
rusks - 100 gramů.

Příprava

Vyjměte list.
Nakrájenou cibuli a česnekem, zachraňte a mícháme s mletým masem.
Vrstva se rozmazává s olejovou pastou, rozdělí mleté maso.
Otočte roli a těsnění.
Pan by měl být poprášen moukou, šátek by měl být zatlačen dolů švem, propíchnutý na několika místech.
Při 180 ° C pečte půl hodiny.
Namočte horký válec žloutkem. V chladicí troubě nechte 10 minut.

Strudel s houbami z kávovaru

Připravte si rychlou, zjednodušenou verzi vídeňského pečiva, především hotové těsto jako základnu a přidání nádivky z hub. Bude to velmi chutné a uspokojující. Z těchto složek budou 4 porce úžasného občerstvení. Čas vaření trvá nejdéle jednu hodinu.

Složení:

zmrazený polotovar - 500 g
cibule - 1 kus;
žampiony - 500 g;
zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. l;
máslo - 50 g;
vejce - 1 ks.
rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l;
sezam - 1 lžička;
petržel - 1 svazek.
Sůl, černý pepř, provensálské bylinky - na VUsu.

Příprava

Před vypálením strudu z těstovinového pečiva vypijte náplň z jemně nasekané cibule a nakrájených hub před vypálením kapaliny.
Seznámte se s kořením.
Přidejte kyselou smetanu a zeleninu. Rozmícháme, vychladíme.
Vytáhněte list. Hřebík s vidličkou.
Rozdávejte houby, zabalte.
Směs vajec namažte horní a boční stranou.
Dělejte řezy. Posypeme se sezamovými semínky.
Pečeme při teplotě 180 ° C po dobu půl hodiny.

Jablečný závin z bavlněného pečiva

Chcete-li překvapit hosty a odvrátit se od stereotypů, stojí za to se naučit, jak zabalit strudel z baflového pečiva novým způsobem. Ideálním způsobem bude dort ve formě okouzlujícího pigtailu. Volba náplně pro strudel z bobulího pečiva lze co nejvíce zjednodušit a věnovat větší pozornost konstrukci lahůdky.

Složení: