Špagety se sýrem jsou výbornou kombinací, kterou lze využít k přípravě ranního nebo večerního jídla a doplnění jídel obědovým menu. Dokonce i v lakonickém provedení je taková kompozice chutná a když přidáváte potraviny do jiných produktů, změní se na kulinářské dílo.
Jak vařit špagety se sýrem?
Špagety se sýrem jsou základní recept a každý, dokonce i začátečník, si může vařit. Po zvládnutí jednoduchých základních pravidel přípravy jídla na zvládnutí úkolu nebude těžké.
- Výrobky z makarónů se vaří ve velkém objemu slané vody, přičemž se spoléhají na doporučení uvedená na obalu produktu nebo, pokud je předepsána receptem, vylijí se do cedníku 1 minutu dříve, což vede ke stavu al dente.
- Sýry by měly být vybírány vysoce kvalitní a přirozené, aby se zabránilo používání sýrových výrobků a jiných náhrad. Ideální pro parmezán, jiné italské, švýcarské a osvědčené domácí odrůdy.
- Zdobení špaget se sýrem, latter před přidáním k horkému roštu.
Jak vařit špagety se sýrem a rajčaty?
Špagety se sýrem a rajčaty je nezměněná, milovaná klasika žánru, která se také snadno připravuje. Rajčata mohou být vezena čerstvá nebo konzervovaná ve vlastní šťávě, zbavená je před mletím z kůží. Zvláštní pikantní a úžasná chuť pokrmu je dosažena přidáním česneku a sušených bylin.
Složení:
- špagety - 400 g;
- rajčata - 5-6 ks;
- česnek - 2-3 zuby;
- tvrdý sýr - 250-300 g;
- olivový olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
- sůl, pepř, italské byliny.
Příprava
- Vařte těstoviny do stavu al dente, rozšiřujeme v pánvi s teplým olivovým olejem.
- Přidejte rajčata rozdrcenou v mixéru s česnekem, sezonte s bylinkami, nechte odpařit vlhkost.
- Špagety se sýrem se podávají a velkoryse pokropí misky se sýrovými hoblinami.
Špagety s vajíčkem a sýrem v pánvi
Neméně jednoduché je provedení následujícího špagetového receptury se sýrem a vejcem. Jídlo se ukázalo jako výživné, aromatické, mimořádně chutné a dokonale doplní každodenní jídlo. Při podávání může být obsah desky posypán jemně nakrájenou bazalkou nebo petrželkou, což z jídla udělá ještě chutnější a chutnější.
Složení:
- špagety - 400 g;
- kuřecí vejce - 3 kusy;
- cibule - 150 g;
- tvrdý sýr - 250-300 g;
- Máslo - 40 g;
- sůl, pepř, byliny.
Příprava
- Vařte špagety, pěšák ve smažené cibulce, smažte na 2 minuty.
- Vejce jsou poraženy, ochuceny, ochuceny, přidejte polovinu mletého sýra, vložte do pánve, promícháme a připravte si minutu.
- Spagety s vejci a sýrem se podávají, ochucené bylinami a zbývajícími sýrovými hoblinami.
Špagety se šunkou a sýrem
Delicious špagety s klobásou a sýr bude diverzifikovat vaše obvyklé menu a umožní vám vzít nový pohled na zdánlivě dlouho-založená kombinace produktů ve všech ohledech. Jídlo je vyrobeno ze smetanové omáčky, která kombinuje přísady, vytváří harmonickou a úžasnou kompozici.
Složení:
- špagety - 300 g;
- šunka nebo klobása - 150 g;
- krém se středním obsahem tuku - 400 ml;
- tvrdý sýr - 150 g;
- česnek - 4 zuby;
- sušená bazalka a cherry - podle chuti;
- sůl, pepř, olej.
Příprava
- Špagety jsou vařené do stavu al dente.
- Pak připravte omáčku se sýrem na špagety. Chcete-li to provést, smažte máslovou šunku nebo klobásu v másle, nalijte polovinu krému a po 3 minutách posypeme mletým sýrem a mícháme.
- Nalijte zbývající smetanu, přidejte drcený česnek, koření, přidejte 7 minut a mícháme.
- Kombinujte omáčku s těstovinami, sezamujte s bazalkou, podáváme s třešničkou a zeleninou.
Špagety s houbami a sýrem
Další vynikající verze pokrmu - špagety s žampiony a sýrem. Pokud je možné pro vaření použít lesní houby, ujistěte se, že je používáte - to občas zlepší chuť lahůdek. V tomto případě musí být výrobek vařený po dobu 20-30 minut a poté užíván podle předpisu.
Složení:
- špagety - 400 g;
- žampiony - 400 g;
- cibule - 200 g;
- krém - 0,5 l;
- tvrdý sýr - 300 g;
- česnek - 4 zuby;
- koření a koření - na chuť;
- sůl, pepř, olej.
Příprava
- Vařte špagety.
- Projíždějte máslovou cibulí se žampiony, dokud se vlhkost neodpaří, nalijte do krému a po 7 minutách položíme česnek, koření, strouhaný sýr a promícháme.
- Vložte omáčku špagety, promíchejte a okamžitě podávejte, roztírajte se na talíři.
Špagety s rajčatovou pastou a sýrem
Lahodné špagety s rajčatovou omáčkou a sýrem lze vařit i v případě, že čerstvé rajče nebylo k dispozici. Za tímto účelem je zeleninové pyré nahrazeno směsí vody a rajčatové pasty, okořeněné chutí s kořeněnými kořeními, kořením a doplněným strouhanými sýrovými hoblinami a listy bazalky.
Složení:
- špagety - 400 g;
- rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- voda nebo vývar - 2 šálky;
- mouka - 2 lžíce. lžíce;
- česnek - 2-3 zuby;
- tvrdý sýr - 250-300 g;
- olivový olej - 2 lžíce. lžíce;
- sůl, cukr, koření, listy bazalky.
Příprava
- Vařte špagety.
- Projděte mouku, přidejte pastu, vodu a nechte směs vařit za míchání.
- Osušte omáčku, přidejte česnek a těstoviny.
- Spagety s rajčaty a sýrem se podávají a velkoryso pokropí obsah nádobí s připravenými hoblinkami.
Špagety se smetanou a sýrem
Lahodná nezávislá jídlo nebo vydatná obloha na maso a rybí pokrmy se mohou stát špagety v krémové omáčce se sýrem. V tomto případě se tvarované sýrové sýry používají k provedení receptury, které lze nahradit měkkým pastovitým výrobkem. Omáčka a v důsledku toho bude nádobí chutnější, pokud přidáte nakrájené zeleniny nebo česnek.
Složení:
- špagety - 400 g;
- sypaný sýr - 200 g;
- krém - 300 ml;
- cibule zelená - 2 stopky;
- sůl, pepř.
Příprava
- Vařte špagety, vypusťte do cedníku a vraťte je do pánve.
- Smetanový krček v mixéru s cibulí, nalijte na těstoviny a přidávejte sýr.
- Teplo špagety s roztaveným sýrem s mícháním na pár minut a pak sloužit.
Špagety s brokolicí a sýrem
Špagety se sýrem doma, jejichž recept bude popsán později, bude vhodný pro zařazení do stravy a zdravého menu. Složení pokrmu zahrnuje brokolicové květenství, které nejen dodávají kulinářskému složení zvláštní chuť, ale také z něj činí zdroj mnoha vitaminů a cenných prvků pro tělo.
Složení:
- špagety - 400 g;
- květenství brokolice - 300 g;
- žloutky - 2 kusy;
- tvrdý sýr - 300 g;
- krém s nízkým obsahem tuku - 500 ml;
- hořčice dijon - 2 čajové lžičky;
- sůl, pepř, olej.
Příprava
- Vařte samostatně špagety a brokolice.
- V kastanu mixujte máslo, žloutky, smetanu, hořčici, strouhaný sýr a koření, promíchejte nepřetržitě, dokud se sýrové lupínky neroztaví.
- Zasněžen v kontejneru brokolice a těstoviny , míchat a sloužit.
Špagety s kuřecím masem a sýrem
Další je snadno připravitelná a vydatná verze pokrmu s kuřecím filé, který musí být předem nakrájen na malé plátky a smažen, dokud není připravený a červený v oleji, ochucený podle chuti. Na přání si můžete připravit špagety s mletým masem a sýrem a nahradit kuřecím masem zkroucené vepřové nebo telecí maso.
Složení:
- špagety - 400 g;
- kuřecí filé - 600 g;
- česnek - 5 zubů;
- tvrdý sýr - 300 g;
- krém - 500 ml;
- vývar kuřecí nebo zeleninový - 1,5 litru;
- Zelený výběr - 0,5 paprsku;
- sůl, pepř, olej.
Příprava
- V hluboké pánvi nebo stewpot s kuřecím kuřecím masem, připraveným až do připraveného a rudého, přidáme česnek, po minutě vylijeme sáčky, vývar a po vaření položíme špagety.
- Seznámte obsah a vařte pod víkem, dokud nebude měkkost těstovin.
- Přidejte smažený sýr, zeleninu, promícháme a podáváme.
Špagety v peci se sýrem
Je velmi chutné vařit špagety se sýrem v troubě, protože udělal jídlo v podobě kastrol. Následující lakonické složení lze rozšířit a podle vašeho uvážení přidat šunku, klobásu, houbový toast s cibulí, mletým mletým masem, zeleninou nebo jinými přísadami.
Složení:
- špagety vařené - 400 g;
- kuřecí filé - 600 g;
- vejce - 4 kusy;
- tvrdý sýr - 300 g;
- máslo - 30 g;
- sůl, pepř, byliny, koření.
Příprava
- Vařte špagety, smíchané s šlehanými a ochucenými vejci, přidáním poloviny mletého sýra a zeleniny.
- Přeneste špagety se sýrem a vejcem v olejové formě, posypeme sýrem nahoře a pošlete 30 minut ve vyhřívané troubě o 180 stupňů.